本当は教えたくない！カレーの美味いフランス家庭料理店！GARAM食堂
「南3条通りで再開店した老舗のカレーの美味しいお店がありますよ！」
という情報を得たのが5年ほど前のこと。某◯◯ログにも載ってなくて、これは逆に気になる！と聞いたその日に突撃して以来、私がこっそり通っているお店があります。
GARAM食堂
（南3西4｜ビストロ）
お昼には欧風カレーやハンバーグなどのランチもやっているカジュアルフレンチのお店です。（ランチは現在土日のみ）
こちらはパルコ北のシャワー通り時代も合わせるとウン十年レベルの老舗店。オーナーシェフのマスターと奥様のお二人で切り盛りしていて、”ヨーロッパのあったかい家庭料理”を食べさせてくれます。
とにかくここは何を食べても美味くて、価格もリーズナブルな”いい案配のお店”なんです。
通常のメニュー表の他に、黒板メニューで季節のオススメを紹介してくれているんですが、さらにタブレットで写真を観ながら選ぶことが出来ます。
こんな感じでメニューがタブレットで観られるようになってます。より選べなくなりますが（笑）
この日はオードブル盛り的なのがあったのでまずはそれをオーダー。
パテ、チーズ、ガーリックのサラミ、生ハム、ロースト……
軽めのビールとか赤ワインなんかが飲まさる系のナイスオードブルです。
この日は金曜ということもあってほぼ満席。まとめて頼んでゆっくり待ちます。
お待たせしましたと次ぎに出て来たのがこちら。
レッドムーンのグラタン
グッツグツ状態でやって来ます。レッドムーンってのは北海道で採れる赤い皮のジャガイモ。しっとりとした肉質でさつまいものような甘味があります。
クリームソースやチーズにレッドムーンの甘みが合う！合う！
肉系も行ってみましょう！
アグー豚のグリル香草添え
アグー豚ってのは沖縄のブランドポークなんだけど、旨み成分が普通の豚の3倍！なのにコレステロールは4分の1！コラーゲンも豊富なパーフェクトポークです！
豚肉の甘みに、香草とカレー粉がよく合います。レモンや粒マスタードが欲しくなる濃厚な味わいです。
そしてここで絶対に外せないのがカレーです。
牛タンカレー
この日は二人でお邪魔したんですが、わざわざライスだけ半分こにして持って来てくれました！（こういうところもあったかいんだからぁ←）
トロトロの牛タンとじっくり煮込まれた濃厚な欧風カレー！
美味くないはずがなかろう！
実は、ピザやパスタもめちゃめちゃ美味いんです。あれもこれも食べたい人は6〜8人で個室を予約して行くのが吉です。そして私も混ぜて下さい←
〆にスイーツもオーダー！
ソルベとフルーツのプレート
普段は〆のスイーツは別のお店で食べたりしちゃう派ですが、ココではスイーツもマストでオーダーしちゃいます。
季節で変わりますが、ここのレモンパイは絶品です！もし運良くレモンパイに当たったら絶対に頼みたい！
店内はカウンター席（窓際にもカウンター席があります）テーブル席に更に個室もあって、一人でもデートでも、ちょっとした宴席でも使える便利なお店です。
水曜定休なので、日曜もやっているというのもありがたい。すげぇいいお店なので洋食好きは行ってもらいたい！んだけど最近徐々にバレて来て混んで来たからあんまり流行って欲しくない…でもお店がなくなるのも嫌だ……
ということで、その辺も案配よくよろしくお願いします！←
新鮮＆美味な生ラムが早朝まで食べられる名ジンギスカン店「札幌成吉思汗 雪だるま五条店」
2020年01月14日(火) オススメ！まとめない記事,エリア｜南5条,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 札幌すすきのに来たら...海鮮、ラーメン、そしてジンギスカンですよね！ 最近はラムしゃぶのお店も増...
すすきの『まとめない記事』始めました！
2016年09月07日(水) すすきのへ行こう,オススメ！まとめない記事 すすきのへ行こうをリニューアルして、ほぼ毎日記事を書いてきました。 今、ウェブの記事で...
狸小路ほど近くの老舗純喫茶でランチと雑誌とコーヒーで一服「珈琲舎 オットー」
2018年04月18日(水) オススメ！まとめない記事,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南2条 めっきり減って来て寂しい限りの純喫茶ですが、まだまだ元気なお店もございます。 本日ご紹介するお...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。ダイニング編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2018年07月20日(金) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
クラシック生が◯◯円！？札幌で人気のせんべろ居酒屋「俺流」のザンギがリニューアル！
2017年02月06日(月) オススメ！まとめない記事,グルメ｜居酒屋,エリア｜大通公園,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 「せんべろ」ってご存知ですか？ 2000年の声を聞いたくらいから、首都圏を中心に立ち飲み...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ（モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙）
2021年04月06日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日！ ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...
（フロア徹底ガイド！）MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル（南3西4）にオープン！地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア｜狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...
新大学生＆新社会人にオススメ！女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン（イタリアン・ビストロ・バル）
2020年03月25日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...
『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい！』というリクエストに返信したメールがこちら（寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで）
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
すすきのを知ろう！更にすすきのが楽しくなる！ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ｜その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
すすきのへ行こう｜地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ジンギスカン ラム肉,グルメ｜スープカレー・カレー,グルメ｜寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒！500店舗分の実食レポート記事！ 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...
