本当は教えたくない!カレーの美味いフランス家庭料理店!GARAM食堂
「南3条通りで再開店した老舗のカレーの美味しいお店がありますよ!」
という情報を得たのが5年ほど前のこと。某◯◯ログにも載ってなくて、これは逆に気になる!と聞いたその日に突撃して以来、私がこっそり通っているお店があります。
GARAM食堂
(南3西4|ビストロ)
お昼には欧風カレーやハンバーグなどのランチもやっているカジュアルフレンチのお店です。(ランチは現在土日のみ)
こちらはパルコ北のシャワー通り時代も合わせるとウン十年レベルの老舗店。オーナーシェフのマスターと奥様のお二人で切り盛りしていて、”ヨーロッパのあったかい家庭料理”を食べさせてくれます。
とにかくここは何を食べても美味くて、価格もリーズナブルな”いい案配のお店”なんです。
通常のメニュー表の他に、黒板メニューで季節のオススメを紹介してくれているんですが、さらにタブレットで写真を観ながら選ぶことが出来ます。

こんな感じでメニューがタブレットで観られるようになってます。より選べなくなりますが(笑)
この日はオードブル盛り的なのがあったのでまずはそれをオーダー。
パテ、チーズ、ガーリックのサラミ、生ハム、ロースト……
軽めのビールとか赤ワインなんかが飲まさる系のナイスオードブルです。
この日は金曜ということもあってほぼ満席。まとめて頼んでゆっくり待ちます。
お待たせしましたと次ぎに出て来たのがこちら。
レッドムーンのグラタン
グッツグツ状態でやって来ます。レッドムーンってのは北海道で採れる赤い皮のジャガイモ。しっとりとした肉質でさつまいものような甘味があります。
クリームソースやチーズにレッドムーンの甘みが合う!合う!
肉系も行ってみましょう!
アグー豚のグリル香草添え
アグー豚ってのは沖縄のブランドポークなんだけど、旨み成分が普通の豚の3倍!なのにコレステロールは4分の1!コラーゲンも豊富なパーフェクトポークです!
豚肉の甘みに、香草とカレー粉がよく合います。レモンや粒マスタードが欲しくなる濃厚な味わいです。
そしてここで絶対に外せないのがカレーです。
牛タンカレー
この日は二人でお邪魔したんですが、わざわざライスだけ半分こにして持って来てくれました!(こういうところもあったかいんだからぁ←)
トロトロの牛タンとじっくり煮込まれた濃厚な欧風カレー!
美味くないはずがなかろう!
実は、ピザやパスタもめちゃめちゃ美味いんです。あれもこれも食べたい人は6〜8人で個室を予約して行くのが吉です。そして私も混ぜて下さい←
〆にスイーツもオーダー!
ソルベとフルーツのプレート
普段は〆のスイーツは別のお店で食べたりしちゃう派ですが、ココではスイーツもマストでオーダーしちゃいます。
季節で変わりますが、ここのレモンパイは絶品です!もし運良くレモンパイに当たったら絶対に頼みたい!
店内はカウンター席(窓際にもカウンター席があります)テーブル席に更に個室もあって、一人でもデートでも、ちょっとした宴席でも使える便利なお店です。
水曜定休なので、日曜もやっているというのもありがたい。すげぇいいお店なので洋食好きは行ってもらいたい!んだけど最近徐々にバレて来て混んで来たからあんまり流行って欲しくない…でもお店がなくなるのも嫌だ……
ということで、その辺も案配よくよろしくお願いします!←
路面店なのに隠れ家!ネルドリップ珈琲と自家製ケーキが美味しい「コーヒースクエア ドゥ」
2018年05月17日(木) オススメ!まとめない記事,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南8条〜中島公園 すすきのへ行こうでは、喫茶店やカフェの記事を沢山書いて来ました。 (参考記事)2018年最新版!す...
一人飲みのオアシス ノーチャージバー「CALAWAY」と「Fennel」
2021年12月11日(土) グルメ|お酒・バー,オススメ!まとめない記事,エリア|南4条,エリア|札幌駅周辺 バーや居酒屋、ダイニングレストランなどのお酒を出す飲食店には「チャージ」を取るお店がほとんどです...
狸小路7丁目でガチオーガニック&リラックス!「水煙草純喫茶 雲」
2018年07月13日(金) グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南3条,ライターさん寄稿記事 狸小路のアーケードが途切れる南3条西7丁目。 すすきのから少しだけ離れたこの一帯は”タヌハチエリア...
冷凍肉は使いません!生ラム肉の本当の実力が判るジンギスカン屋さん「しろくま 札幌本店」
2018年06月15日(金) オススメ!まとめない記事,エリア|南6条,グルメ|ジンギスカン ラム肉 すすきのには今ジンギスカンの食べられるお店が100軒以上あると言われています。 超有名店のだるま以...
1杯ずつネルドリップで淹れるこだわりのコーヒー。すすきのの深夜喫茶「coffee shop Marley(マーレー)」
2016年09月14日(水) オススメ!まとめない記事,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南5条 すすきので喫茶店は、非常に貴重な存在です。 狭い範囲で言うすすきの<36号線〜南7条><西2丁目〜...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part2 寿司&海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ(モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙)
2021年04月06日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日! ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...
何から決めればいいの?すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
2021年すすきの餃子最前線!独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表!
2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|中華・アジアン 札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は パンチが効...
3月13日はサンドイッチの日!すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店
2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|パン・サンドイッチ 3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1(ロックバー,ミュージックバー,DJバー)
2020年06月09日(火) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね! ...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店(生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ)
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...
すすきのラーメン激戦区!ススキノ南6ラーメン地帯マップ
2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ|ラーメン,エリア|南6条,エリア|南7条,エリア|南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...









