ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。
一般的には「ニンニクや生姜を入れた醤油ダレの中に鶏肉を漬け込んだものに、小麦粉や片栗粉をまぶして揚げたもの」と言われています。
つまりざっくりいうと「鶏の唐揚げ」なんです。
ですが、今では色々な味付けや、お店や家庭でそれぞれのオリジナルレシピで作られていて、それを「ザンギ」と呼ぶ人もいれば、「鶏の唐揚げ」と呼ぶ人もいるわけです。
ということでザンギとは
「北海道における鶏の唐揚げ」
のことだとも言えるんです。
で、今ではありとあらゆる飲食店やお弁当屋さん、お惣菜屋さんで「ザンギ」を食べることが出来ます！
じゃあ一体、どこのザンギが旨いのよ？
ということで、すすきの周辺で、押さえておきたいオススメのザンギのお店を教えてもらおうと、すんごい人にお話を聞いて参りました！
今回の記事に全面協力してくれたのは、ザンギライター ふーみんさん。
ふーみんさんは、1年間にザンギを1200個超！も食べている札幌ザンギ界のすんごい人なんです。
恐らく”宇宙一ザンギを愛している”といっても過言ではありません。
そんな、ふーみんさんが太鼓判を押す
すすきの周辺〜札幌市中央区限定の
特に美味しいザンギのお店がこちら！
【メニュー】ザンギ定食Ａ（880円）
握り拳並みのビッグなザンギ！衣はカラッと鶏肉はしっとりジューシー！
布袋さんは札幌でザンギと言えば必ず名前が挙がる有名店。
ザンギは三度揚げされ、カラッと揚がっています。
塩が軽く振られていて、味はついているので、そのままでも美味しいんですが，ネギ醤油のタレをつけると更に旨み〜〜！！！
人気のザンギ定食Ａは子供のこぶし大サイズのザンギが7個の定食。
かなりのボリュームなのでそこそこの大食漢さんでもおなかパンパンになれます。
食べきれなかったらお持ち帰り可能です。
他に、ザンギと並ぶ看板メニューであるマーボー麺も食べたい！というリクエストに応える形で出来た、ザンギ定食Ｂはザンギ4個と麻婆の小鉢の組み合わせの定食。
赤れんがテラスに、二号店があるんですが、こちらは年中無休で23時までの営業！
麻婆の小鉢のついたザンギ定食Ｂ
布袋本店外観
ザンギといえばの布袋さん！
納得のランクインです！
続きましてはこちら！
★ キッチン鑓水商店
【メニュー】ザンギ定食（4つ 650円、6つ 750円、9つ 900円）
あっさりめで、何個でも食べれそう！
元々は惣菜屋だったのですが、2013年に現在の定食店へリニューアル。
ザンギは衣がパリっとしているが、鶏肉はしっとりで柔らかいんです。あっさり目の味つけで、しつこくなく美味しい。
3の付く日はLINEクーポンを利用し、2個増量のサービスもありますよ。
鑓水商店外観
うう〜〜！！！
やりみず商店さんのも旨そうです！
そして3軒目はこちら！
★ あじ太郎 西線店
【メニュー】ザンギ弁当（702円）
蓋が閉まらないよ！あじ太郎ザンギ弁当
“ザンギがおいしい“と評判のザンギ推しのお弁当やさん。市内配達もあり。
蓋が閉まらないくらいの大きさで、こちらはしっかりとした味付け。
レギュラーの醤油味や塩ザンギの他にも、味噌ザンギ、サルサザンギなど日替わりで色々なザンギが提供されています。
味噌ザンギが販売されている時は、のりからMIX弁当の裏メニューがあります。
あじ太郎のりからMIX弁当
あじ太郎外観
味噌ザンギ！
なんていうのも
あるんですね！
中華料理店、定食屋さん、お弁当屋さんと三者三様の名ザンギ店を紹介いただきました！
実は札幌市内のおすすめザンギ店は、まだまだあるとのこと！
ぜひ次回機会を設けて、さらなるザンギ情報を聞き出したいと思います！！！
（追記）待望の居酒屋編をアップしました！めちゃめちゃ役に立つ記事なので是非こちらも！
ザンギライター・ふーみんさんの、「あふれるザンギ愛」をもっと覗いてみたい人は、ふーみんさんのブログをどうぞ！（読むたびにその日のメニューがザンギになっちゃっても当局は責任を持てません）
ザンギは北海道の鶏の唐揚げ！ザンギライター・ふーみんのザンギ日記
（参考記事）
ザンギが好き！と自己紹介すると，聞かれること
ザンギと唐揚げの違いは？
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2021年04月01日(木) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
すすきのにあるロックなお店のまとめ PART3（ファッション,カフェ,居酒屋,ダイニング,ガールズバー…）
2020年06月09日(火) まとめ記事,音楽・ミュージック 夏も近づいて来て、ライジングサンやジョインアライブなどの音楽フェスの出演者告知をワクワ...
2021年の土用丑の日は？すすきの周辺の美味しいうなぎ屋さん7軒！（二葉 かどや 和田 なかやま 仲じま 久田 山下）
2021年07月15日(木) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事 土用の丑の日はうなぎ！って昔からいわれてますよね！ 諸説有りますが、平賀源内が広めた説っ...
スマホが壊れた!?すすきの駅徒歩圏内のスマホ修理SHOP（iPhone、Android、液晶、バッテリー交換）
2021年06月07日(月) 便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事 落とした！水没した！液晶が割れた！画面に変な線が出る！バッテリーが膨らんだ...ある日突然...
すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ！
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン＝羊肉を食べるということで有名ですよね！ 道外の知人から ...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。ダイニング編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2018年07月20日(金) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
すすきのに泊まろう！安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
祝日本一！日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ（レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード）
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました！ すすきのへ行こうでは、...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ（カフェ,レストラン,専門店）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意！！その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ！ と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
2021年すすきの餃子最前線！独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表！
2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜中華・アジアン 札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は パンチが効...
