ひらけごま〜!どこでもドアをあけた者だけが辿り着けるディープスポット「珍問屋」
深淵を覗き込む時、深淵もまたお前を覗いているのだ(ニーチェ)
一般に地元の人がすすきのと呼んだ時には
1、地下鉄すすきの駅を中心としたエリア
南北は狸小路から南7条くらいまで、東西は西1丁目から西7丁目くらいまでのエリア
2、国道36号線よりも南のエリア
上記のエリアの36号線より南側で、西1丁目から西6丁目くらいまでのエリア
のどちらかを指していることが多いです。
特に、2の36号線以南を指す場合は歓楽街のイメージが強くて、札幌市民でも実は行ったことないって人が結構いたりします。
反対に、働くのも遊ぶのもすすきのっていう「すすきのの住人」の場合、「36号線より北に行くことは滅多にないよ!ドンキホーテかゲオ行くときだけかも?」なんていう人も居たりします。
つまり36号線はある意味すすきのを夜の顔と昼の顔に分ける”ジョイントセキュリティエリア”かも知れません←
そして夜のすすきのには、そんなすすきのの住人ですらも辿り着けない更なる深淵も存在するのです。
それは、路地裏だったり、雑居ビルの中だったり、いつも行くお店の隣りだったり……
そしてそこには辿り着いた者だけが悦びを享受できる桃源郷が存在するかもしれません。
今回はそんな辿り着けない桃源郷のような、見つけられない超いいお店をご紹介しようと思います。
場所は南6条、駅前通りの角の満龍を東に曲がってすぐの雑居ビル。
すでにどこのお店もやっている様子のないフロアでエレベーターを降りると、突然現れる開ける者を試すかのような扉が……

ピンク色に塗られた扉には、カラフルな草花で飾り付けられていてて、その下には
スタイリッシュサロンとスタイリッシュな肉筆で書かれています←
そしてその下にはさらに大きな文字で……

どこでもドア
とこれまたスタイリッシュな肉筆で書かれています。
一体どこに繋がるドアだろうか?勇気を出して入ってみると……
そこは緩やかにカーブしたカウンターのある小箱バー風のお店でした。
珍問屋
(南6西3)
席に座り店内を見渡すと……店内の壁や天井にフライヤーやイラストなどが所狭しと貼られています。
ここはお酒とおつまみを提供しているバーというか居酒屋というかざっくり言うと”吞み屋”のようです。(でいいのかな?)
チャージ=席料もなく、アルコール類はほぼ500円という酒呑みに優しい価格設定です。(ソフトドリンクは2杯で500円)
アルコールメニューは店主の好みのお酒を少しずつ揃えているようです。
(ハートランドの瓶ビールを飲んでいる先客がいらっしゃいました)
そしてここは狭小なお店とは思えないくらいフードメニューも豊富。しかもこれまたほぼ500円というトンデモ激安設定。

メニュー表は日めくりカレンダー。仕入れや仕込みの状況で少しずつ変わっていくようで、え?これがワンコインでいいの?っていうラインナップ。
〆の麺なんかもあって嬉しい限り!
すでに売り切れてしまったものもあったようなので、この日はうずらのピータンと牛タン焼きを注文。

うずらのピータン
一口サイズで酒もすすむぜ!

牛タン焼き
牛タンは肉厚でジューシーで旨し!本当にワンコインでいいの?ってクオリティです。
めちゃめちゃいい店やないかい!
教えたい!教えたくない!と葛藤しまくること1時間……
思い切って店主に、「あの〜ここのことネットに載せちゃったらまずい?よね?」
と聞いたら
「すすきのへ行こうさんならいいですよ!」
と嬉しいお言葉!
本当にいいお店なので、興味と勇気のある方はお店のインスタグラム(@chindonya3355)をフォローしてみて!
〆の麺も注文!
しじみラーメン
あぁ〜〜〜……
しじみの滋養味と生姜の効いたスープが疲れた胃腸に染み渡る……
呑んだ後にいいね!
今時期だと大きめのしじみが手に入るのでとのこと。
さらに気になったのが器の数々。
こちらは全て店主が焼いた陶器だそう。それだけもびっくりなんだけどもっとびっくりなのが……
店内に焼き釜があります!(奥の棚の下に小さいサイズの釜が設置してあります。)
すすきのに焼き釜なんてあるの絶対ここだけでしょう!
コチラでは不定期に陶芸の会を開いているので、興味ある方は是非!とのことです。
どこでもドアをくぐると開ける世界は、美味しいお酒と肴にありつける”飲ん兵衛の理想郷”だけでなく”陶芸興”でもあったのでした。
本当にいいお店なので、興味と勇気のある方はお店のインスタグラム(@chindonya3355)をフォローしてみて!
(追記)ミュージシャンの方もよく顔を出される模様で、レッスンやライブのフライヤーなんかもおいてありました。

(札幌すすきの)羊骨✕煮干し!ミシュラン料理人とラーメンマニアの若者が挑む品質に拘った繊細な一杯「麺や ICHI」
2021年10月28日(木) グルメ|ラーメン,エリア|南6条 すすきのに羊骨を使った珍しいラーメン店がオープンしたとのことで早速行ってまいりました。 これま...
クセになる味 ラーメンの山岡家が上場10周年&年商100億円!すすきの店は24時間営業!
2016年11月30日(水) グルメ|ラーメン,エリア|狸小路,エリア|南6条 クッセになる味!ラーメンの山岡家〜♪ のCMでもお馴染みの山岡家、実は"隠れ"愛好家が多い...
知らないと絶対辿り着けないすすきのの隠れ家ビストロは新年会&忘年会や女子会に超おすすめ!「Co-Ezo(コエゾ)」
2017年01月06日(金) グルメ|その他ジャンル全般,エリア|南6条,ライターさん寄稿記事 2016年もあと3日。 本当にあっという間に2017年。 年々早く感じるのはわたしだけだろうか。 そし...
すすきので飲んだ後の〆に最適!濃厚スープ×シコシコ麺!これぞ漢のラーメン「獅子王」
2017年01月18日(水) グルメ|ラーメン,エリア|南6条 最高気温がマイナス!今年の冬は寒くなるのが早いです〜〜(><) 寒すぎて、寒すぎて震えるっ! ...
すすきので美味いモヒートの飲めるバーのまとめ!今夏モヒート始まってます!
2020年06月20日(土) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事 暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね! ミントとライムの清涼感で蒸し暑い...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店(カニ・ウニ・イカ・イクラ)
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店(ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション)
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ!
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン=羊肉を食べるということで有名ですよね! 道外の知人から ...
2021年すすきの餃子最前線!独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表!
2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|中華・アジアン 札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は パンチが効...
タクシーがつかまらない!?年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
(居酒屋編)ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|ザンギ・フライ・カツ ザンギ!今密かに何度目かのブームが来ている気がします。(あくまでも体感←) 実は、すすきのへ行こ...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2021年01月13日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりまし...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
祝日本一!日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ(レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード)
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました! すすきのへ行こうでは、...
すすきのラーメン激戦区!ススキノ南6ラーメン地帯マップ
2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ|ラーメン,エリア|南6条,エリア|南7条,エリア|南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...









