1杯ずつネルドリップで淹れるこだわりのコーヒー。すすきのの深夜喫茶「coffee shop Marley（マーレー）」
すすきので喫茶店は、非常に貴重な存在です。
狭い範囲で言うすすきの＜36号線〜南7条＞＜西2丁目〜西6丁目＞において、喫茶店はもはや片手で数えるほどしかありません。
喫茶トップさんや五條さんが閉店した今となっては気軽にお茶飲もうかな？と思ってもなかなか見つけられません。
（参考記事）
・すすきのの老舗喫茶「トップ」閉店、50年の営業に幕。連日別れを惜しむファンが詰めかけ。
・君はすすきの昭和レトロ深夜喫茶「カフェ五條（ごじょう）」と昭和レトロケーキスタンド「イケハタ」を知っているか？
そんな中、すすきの喫茶ファンの希望の星がこちら。
coffee shop Marley
（南5条西5丁目）
場所は南5条西5丁目の西端。並びにはゴリラさんやたこらんけのべろべろばーさん、ステーキハウスランプさんがあります。
（参考記事）
・馬刺と牡蠣とアジアン料理！年中無休で朝5時までの居酒屋「どさんこキッチン ゴリラ」
・熱々でトロットロ！すすきのでオススメのたこ焼き屋さんトップ３+α（お持ち帰り、出前、居酒屋、食べ放題）
・肉を食らえ！深夜のすすきのでコスパ良しのステーキカウンター「ステーキハウス ランプ」
もともと宮越屋さんだった店内は奥に細長く、入って真っすぐのカウンター席と2名席、奥に4人がけのテーブルが二つあります。
茶系を中心に”シック”な内装と雰囲気。カウンター席も座りやすいです。
Marley（マーレー）さんは、自家焙煎の挽きたての豆を、一杯ずつネルドリップで淹れてくれる本格珈琲の愉しめる珈琲専門店。
店内に設置されている自家焙煎機で、各国の珈琲豆や、フレンチ・ミディアム・マイルドの三種を焙煎しています。
ブラジル、コロンビア、タンザニア、エチオピア、グァテマラ、インドネシアなどのプレミアムコーヒーが日替わりで楽しめる上、店頭で珈琲豆の販売も行っています。
なんと、店内に焙煎機が設置されています。
ホットコーヒー（マイルド）
じっくり手淹れされた美味しいコーヒー。カップも素敵です。
珈琲専門店だけあって御飯ものはありませんが、ケーキと焼き菓子があります。
こちらはガトーショコラ。コーヒーの苦みにマッチする濃厚な甘みと舌触りのケーキです。
アイスカフェオレ
夏はアイスコーヒーかこれで決まりですよね！
人気は、深煎りのフレンチコーヒーと水出しコーヒー。
何とワイングラスで提供されます。
エチオピア水出しコーヒー
ワインをテイスティングするがごとく、香りや風味の変化を楽しむことが出来ます。
Marley（マーレー）さんは、深夜3時まで営業してくれているので、〆の珈琲はもちろん、仕事帰りに珈琲豆を買って帰ることも出来ます。
さらに、是非とも付け加えたいのが、Marleyさんは「手巻きタバコ愛好家」の集うお店としても有名。
すすきので、手巻きタバコを購入できるお店は、MOMOYA酒店さんが有名です。
（あとはドンキホーテくらい…）
手巻ききたばこの試供品が置いてあります。試飲ができますので、気になる銘柄をチェックしてみては？（2019年現在試供品は扱っておりません）
今や貴重な存在の喫茶店。これからもすすきののオアシスとして、10年といわず50年続いて欲しいと切に願います。
（追記）すすきのに2号店がオープンしています！
ビーントゥバーチョコレートと自家焙煎コーヒーをどうぞ！「coffee & chocolate Marley」
coffee shop Marley
喫茶・一服
～￥999
カフェ・喫茶
無休
深夜までやってる本格ネルドリップ珈琲店
札幌市中央区南5条西5丁目福井会館 1F
日之出ビルを地下に降りると広がる風情溢れる昭和レトロ空間（Cafeひので ひのでそば ジュアン）
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