肉を食らえ!深夜のすすきのでコスパ良しのステーキカウンター「ステーキハウス ランプ」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

肉を食らえ!深夜のすすきのでコスパ良しのステーキカウンター「ステーキハウス ランプ」

2018年03月05日(月) テーマ:

深夜のすすきの、友人と飲んだ〆に何か食べてこうぜ!って話になって西5丁目付近をぶらぶら彷徨っていると……

いきなりキラーワードが飛び込んできました。
 


 
「肉を食らえ。」

 
世間ではシメパフェなんかが流行ってるけど、それと同じくらいシメ肉ってのも定着していて、その辺はHIGEや、ピッカーニャの功績がデカいです。

(参考記事:ステーキとハンバーグをかぶりつきで!狭さが旨さ「HIGE 5条本店」すすきので24時間ステーキやハンバーグにありつける!「PICANHA(ピッカーニャ)」
 
こちらのお店は……
 


 
STEAK HOUSE LAMP
(南5西5|ステーキ)

 
場所は、南5西5の西端でっかい居酒屋のゴリラの横。たこ焼きのたこらんけの隣りです。

「食らえ。」とまでいわれたら食わないわけにはいきません←

ということで突撃してみることにしました。
 

2020年1月の時点で、LAMPさんは閉店もしくは休業中の模様です。

 

 
店内は非常に狭く、カウンター7席のみ。5〜6人はいったらまぁまぁギュウギュウです。(牛だけに←)

メニューもシンプルにステーキのみ3種類。
 

 
霜降りが1050円〜、ランプが1000円〜、チャックが850円〜(100グラム〜)。あとはライスだけという潔さ!そしてお安い!

お酒もあるので肉と生ビール!なんていう楽しみ方も出来ます。

ランプっていうのは腰〜ももにかけてのサーロインの隣にある部位。脂がアッサリメなので赤身の味わいを楽しめます。

チャックってのは肩ロース。ほどよい脂身と柔らかい肉質が楽しめるコスパのよい部位なのです。

この日は連れがランプ、私はチャックを注文しました。

まずサラダが出て来ます。お肉を焼きあがるのを野菜を食べて待つのです。
 


 
10分ほどしてお肉がやって参りました〜!
 

 
ランプステーキ
 

 
チャックステーキ

 
付け合わせはコーンとマッシュポテト。ソースはおろしダレとニンニク醤油ダレ。

チャック肉の断面がこちらです。
 


 
ナイスレア!

 
焼き具合はレアに近いミディアムです。レア派の人はこのまま、よく焼き派の人は鉄板で焼き目をつけるか、ウェルダンで注文するとよいと思います。

折角なのでランプとチャックをシェアして食べ比べです。

ランプは赤身主体の肉を食ってるぜ〜感のある味わい。チャックはほどよく柔らかく、かつ霜降りほどもたれて来ない。

サイズも100グラムからあるので、飲んだ後のシメ肉でもペロッといけちゃいます。

あと、タレがマジ旨いです!タレ売って欲しいくらい旨いです!何ならアツアツご飯とこのタレだけでもイケます←

メニューも潔いくらいシンプルで、コスパもよくサクッと肉を食いたいって時にここはオススメです。言うなればすすきののいきなりステーキといっちゃても良いくらい。

(補足情報)実は、時たまビーフシチュー(ライス付き1000円)がメニューに加わるんだけど、これが肉がたっぷりで満足度高し!何なら「本日ビーフシチューの日」みたいなノボリ出しといて欲しい。
 

2020年1月の時点で、LAMPさんは閉店もしくは休業中の模様です。

 


STEAK HOUSE LAMP(休業中)

お肉を食べる 

¥1,000~¥1,999 

ステーキ・ハンバーグ 

日曜 

札幌市中央区南5条西5丁目西5センター 1F 

【2021年4月】すすきの周辺の開店・閉店【随時更新】

2021年04月01日(木) 新規開店・リニューアル,閉店・移店   2021年4月にススキノエリアにオープンしたお店を中心に紹介しています。 更に編集部の独断と偏...

言い方によって世代がわかるすすきののあのデパート あなたは何世代?

2016年08月08日(月) 閉店・移店,ライター|USK すすきのは、歌舞伎町(東京都新宿区)、中洲(福岡県福岡市)と合わせて日本三大歓楽街といわれている...

狸小路界隈はスイーツ激戦区!登別の美味しいミルクを使ったソフトクリーム「COOL GARDEN」

2018年07月11日(水) 閉店・移店 今や狸小路は札幌の流行発信地!次から次へとどんどん新しいお店がオープンします。   (参考記事...

陳健一直伝の水餃子と四川担々麺がイチオシ!「狸小路担々亭」

2017年02月13日(月) 閉店・移店 2月に入ると札幌は冬真っ盛り!全国の天気予報なんかを観ているとやれ15℃だ、20℃だと   軽く殺意...

サラリーマン戦士に愛され続けるリアルレトロなサ店「コーヒーとお食事 オクラホマ」

2017年08月23日(水) 閉店・移店 今や、隠れ人気スポットと言っても過言ではない南1条のKYビル。飲食店以外にもダンススタジオやヘアサロ...

飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について

2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム   居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...

キャンセル客にお店が潰される!迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには?

2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム   ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...

新大学生&新社会人にオススメ!女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン(イタリアン・ビストロ・バル)

2020年03月25日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...

【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ

2021年01月13日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ   2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりまし...

ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店(カニ・ウニ・イカ・イクラ)

2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

インスタ映え抜群!可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店まとめ

2020年04月06日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ 今新たな札幌発祥の〆パフェや夜パフェがが全国的に大ブームなんです! 酪農王国・北海道はソフトクリ...

ツルツル路面に要注意!札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない&転ばないメソッドを伝授!

2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光     冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね! ブラックアイスバーン状態になっ...

祝日本一!日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ(レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード)

2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事   日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました! すすきのへ行こうでは、...

タクシーがつかまらない!?年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事

2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事   毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...

何から決めればいいの?すすきので独立開業するときの第1歩目

2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...