
居心地抜群!メニュー豊富!名物はコーヒー焼酎とカレールー?「居酒商 古典家」
丸井今井はいつまでも「マルイさん」と呼ぶ森泉です。東京在住時代でもマルイ(OIOI)デパートは「マルイさん」でした。
親しみやすいものには「さん」をつけて呼びたいのが北海道人。居酒屋だけど「さん」をつけて呼んでしまう古典家さん。正式名称は「居酒商 古典家」です。

居酒商 古典家
(南5西2)
地下鉄東豊線の豊水すすきの駅を出て徒歩1分。増築されたため東側と北側の二箇所に入口があります。

古典家さんの魅力はメニューの豊富さと居心地の良さ。和食中心でお刺身から焼き物、串物、揚げ物、ご飯物、麺類までそろっています。

一番人気の「よっちゃんポテト」は揚げイモにたっぷりかかった醤油の甘だれとバターをからめていただきます。(今回は甘だれとバターを別添えにしてもらいました)

よっちゃんポテト
他にもラーメンサラダ、焼き魚、ゲソ揚げとどれ食べても美味しい!

ラーメンサラダ

焼き魚

ゲソ揚げ
色々あるのですが、名物メニューはカレーです。初めて見た人がみんな疑問に思う「カレールーのみ」というメニューがありまして……
ライスにかけないでカレールーだけをつまみに飲むのです。
これが本当に美味しい。不思議とお酒に合います。もちろん「カレーライス」もあり。

「チキンカレーライス」や「つくねカレーライス」などのしっかりしたカレーライスもあるので、がっつりお夜食希望の方でも大丈夫!ワタシはルーだけお持ち帰りで購入して、翌日にいただいています。
家で食べても美味しい。宴会コースのラストの締めをカレーライスにしてもらうことも可能です。
ザンギが美味しいのも有名です。(ザンギライター・フーミンさんとのコラボ記事にも紹介されてましたね!)
古典家さんと言えば、もう一つ有名なのはコーヒー焼酎。注文すると焼酎ワリッカの瓶に入った琥珀色の液体が、水割りセットと一緒に運ばれてきます。
瓶に目盛りが付いているので、お会計の時に飲んだ分だけ計算されます。(一目盛り税込110円)
水割りでも飲みやすいのですが、牛乳とガムシロップを入れると……

無限に飲めます!
すっきりしたカルアミルクと言えば良いでしょうか。自分で調整できるので飲みやすく作ることができます。
そして度数が高いので注意しないとかなり効く!知っている人は知っているススキノでも有数の危険な飲み物です。(撃沈した人多数)
ちなみに週末はとても混むので予約は必須です。
忘年会、新年会、歓送迎会シーズンといつでも混んでいます。
(早い時間はお二人様でも入れないこともあり。深夜0時を過ぎる頃には入りやすくなります。)
週末は朝4時まで、平日でも3時まで営業しているので遅い時間に入るお店に迷ったら助けてもらえる力強いお店。
なんと日曜祝祭日でも翌1時まで営業。日曜お休みのお店が増えたススキノの中で貴重な存在でもあります。
居心地の良い親戚のお宅みたいな古典屋さんで、カレールーとコーヒー焼酎をぜひご賞味ください。
(文と画|森泉サヲリ)


製麺所直営!豊平にも支店が出来た旨いコッサリ札幌味噌ラーメン!「熊吉 ラーメン横丁本店」
2018年10月17日(水) グルメ|ラーメン,エリア|南5条 豊平区に新しいラーメン屋さんが出来たとのことで、お店の前を通ってみたのですが、その店名を見て、”あ...

コスパよし!新鮮な魚介類が安く食べられる海鮮居酒屋「北の味 大助」
2018年11月05日(月) オススメ!まとめない記事,エリア|南5条,グルメ|居酒屋,グルメ|寿司・海鮮 鮮度のよい海鮮料理を食べたい! これは札幌・すすきのに来たらマストミッションです。これま...

すすきのノスタルジー おふくろの味が食べられる2大老舗定食屋さん「春日」「う月食堂」
2016年09月23日(金) グルメ|ランチ・モーニング,エリア|狸小路,エリア|南5条 「おふくろの味」 おふくろの味(おふくろのあじ)は、幼少期に経験した家庭料理、もし...

南3条界隈で40年!珈琲通が通う自家焙煎コーヒー店「CAFE RANBAN(ランバン)」
2017年04月10日(月) ライター|USK,オススメ!まとめない記事,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南3条 札幌は、喫茶店やカフェがたくさんある街です。 ちなみに、最近札幌にもコメダコーヒーが出来ました...

限定パフェは売り切れ必至!札幌カフェライブの聖地的存在「ムジカホールカフェ」
2017年10月14日(土) オススメ!まとめない記事,グルメ|スイーツ・カフェ,グルメ|ランチ・モーニング,エリア|南3条 道内外のミュージシャンの弾き語りライブや、アートの展示やワークショップをカフェで楽しむ。 カフ...


ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店(生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ)
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意!!その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ! と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part3 和食編8軒(懐石・割烹・天ぷら)
2017年06月03日(土) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選(スポーツバー,居酒屋,ダイニング)
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...

【永久保存版】実はこんなに凄い!ススキノラフィラ(2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも)
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア|南4条 ススキノラフィラ(南4西4)が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...

すすきのラーメン激戦区!ススキノ南6ラーメン地帯マップ
2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ|ラーメン,エリア|南6条,エリア|南7条,エリア|南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...

『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい!』というリクエストに返信したメールがこちら(寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで)
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...

すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ!
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン=羊肉を食べるということで有名ですよね! 道外の知人から ...

何から決めればいいの?すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...

すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。ダイニング編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)
2018年07月20日(金) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...