（札幌すすきの）焼き鳥もサイドメニューもリーズナブル！通いやすい居酒屋「炭処 鳥で通」
行きつけの居酒屋、通いやすい居酒屋が街なかにあると何かと便利ですよね！
本日ご紹介する居酒屋さんは、安くて美味しくて居心地の良い焼鳥がメインの居酒屋さんです。
炭処 鳥で通
（南5西5｜焼き鳥、居酒屋）
場所は南5条通り沿い西5丁目南向き。西5丁目の東端にあるMOMOYA酒店のすぐお隣りにあります。
「鳥で通」さんは「やすみ処 鳥で」の2号店。２（ツー）だから「通」なのか？5条通沿いだから「通」なのか？そのへんは不明です。
店内は本店よりも狭く18席。カウンター席も居心地良さそうです。
メインの串焼きは、とり、せせり、かわなど2本340円から、豚（ぶた、ホルモン、ガツ）や
牛サガリ、つくね各種（380円〜）やささみ、アスパラベーコンなどの肉巻き、野菜串まで豊富。
変わったところでは阿波尾鶏（500円）やふらのぽーく（500円）などのブランド鶏や豚の串もあります。全て2本の価格で表記されているのも親切ですね！
一品メニューもツボを抑えていて、とろサーモン、真いかなどのお刺身系、鮭ハラス焼き、牛タン炭焼き、厚揚げ炭焼きなどの焼き物系、おにぎりやお茶漬け、牛とろ飯などのご飯系、1人前にちょうどよいサイズの鍋（鶏塩ちゃんこ、ごま豆乳、ぶたキムチ）なんてのもあります。
ドリンクメニューは、クラシック生ジョッキ（420円）を筆頭に、各種サワー、ハイボール、焼酎、カクテル、果実酒、ソフトドリンクとこれまた豊富。また100分飲み放題コースがあるのもありがたいです。
早速、いろいろと注文してみます。
ドリンクと一緒に出てくるのがお通しのスープ。優しい味わいで冷えた身体がお腹からじんわり温まります。
ポテトサラダ（350円）
写真では伝わりにくいですが中々のボリューム。ポテトのマイルド感と具材のパンチのバランスがよく、お酒がススミます！
とりわさ（500円）
わさびはわさびでも山わさびなのが北海道流。あっさりしながらも酷のある鶏肉を山わさび＆醤油で！
山わさびはいわゆるわさびよりも辛味が強く、醤油との相性も抜群！お魚にもお肉にも合うソースになるんです。
おまかせで頼んだ串焼きの盛り合わせ
間に玉ねぎが挟んであります。本州だと特に東の方はねぎまのネギは「長ネギ」ですが、北海道は特産品でもある玉ねぎが主流です。
火を通した玉ねぎは長ネギよりも甘みが強く、鶏肉ともメチャメチャ合うんです。隠れたローカルフード「玉ねぎのねぎま」の焼き鳥、ぜひ食べてみてください。
カツオたたき（550円）
オススメメニューからまずはこちら！秋の味覚のひとつですね！ポン酢×生姜でさっぱりと！
チキン原人（650円）
骨付き鶏唐揚。少し重たいものも食べたくなって頼んだのがこちら！
カリッとした衣に包まれたジューシーな骨付き肉。お好みでマヨネーズをつけていただきます。
これはビールやハイボールがめちゃ会いますね！
ぶりなめろう（550円）
氷下魚炭焼き（480円）
お酒のほうが炭酸系から日本酒焼酎系に移ったところで渋めの肴を注文。
ぶりのなめろうは口溶けもよくぶりならではの脂の旨味が日本酒に合います。
氷下魚（こまい）はマダラ・スケトウダラと並び、日本近海に生息するタラ類のお魚で別名カンカイとも言います。
頭とワタを取り除いた干物を炙ってマヨネーズやお好みで七味唐辛子や醤油などをつけて食べます。
ちなみに私は骨も尾っぽもまるごとバリバリ食べます。淡白ながら干物ならでは旨味が詰まっていて美味しい！
焼きたて熱々の串焼きから、お刺身や揚げ物、焼き物などのサイドメニューまでリーズナブルで美味しい！「鳥で通」さんは行きつけの居酒屋を探している人に是非オススメしたいお店です。
深夜遅くまで営業しているのもありがたい限りです。
道産牛の肉刺しや肉寿司など肉尽くしメニューをリーズナブルに！「にくと酒とACT」
2019年07月05日(金) エリア｜南5条,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 夏と言えば肉とビール！旨い肉を肴に冷たいビールとかサワーをグビッと煽れば、スタミナ回復＆夏バテ解...
（札幌すすきの）九州直送！すすきのの中心でチキン南蛮を食らう！「宮崎極地鶏専門 よーちゃん」
2021年10月17日(日) オススメ！まとめない記事,エリア｜南6条,グルメ｜居酒屋 札幌グルメといえばお寿司や海鮮、ジンギスカン、ラーメン、スープカレーなどに代表される北海道ならで...
うちです！うち！南光園！老舗焼肉店で焼肉120分食べ飲み放題が3500円から！「南光園オークラ店」
2019年01月14日(月) エリア｜南5条,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 気が済むまで食べ尽くしたいもの！といえばお寿司やカニなどの高級海鮮、そして... お肉！ &n...
すすきの『まとめない記事』始めました！
2016年09月07日(水) すすきのへ行こう,オススメ！まとめない記事 すすきのへ行こうをリニューアルして、ほぼ毎日記事を書いてきました。 今、ウェブの記事で...
超人気スープカレー店が狸小路7丁目に移転オープン！「SOUL STORE」
2018年06月29日(金) ライター｜USK,オススメ！まとめない記事,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜狸小路,グルメ｜スープカレー・カレー 人気スープカレー店が狸小路7丁目にやってきました。 たまたま狸小路を歩いていたら、はて？なんか聞...
2021年すすきの餃子最前線！独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表！
2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜中華・アジアン 札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は パンチが効...
狸小路市場パーフェクトマップ（すすきのビルどこマップ）
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
何から決めればいいの？すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2021年01月13日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりまし...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
3月13日はサンドイッチの日！すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店
2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜パン・サンドイッチ 3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意！！その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ！ と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part2 寿司＆海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきのラーメン激戦区！ススキノ南6ラーメン地帯マップ
2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ｜ラーメン,エリア｜南6条,エリア｜南7条,エリア｜南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...
