デートに!女子会に!2次会に!お洒落で使い勝手の良いダイニング「Yakitori&wine Barsamico バルサミコ」
デートや女子会に使えるおしゃれなお店の引き出しは、いざ!という時にいくつあっても困るものではありません。
これまでもすすきのエリアや中央区のお洒落なダイニングやレストラン、カフェなどをご紹介してきました。
(すすきのへ行こうの参考記事)
・新大学生&新社会人にオススメ!女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン(イタリアン・ビストロ・バル)
今回ご紹介するお店はすすきのエリアの中でも特にオススメのお洒落焼鳥ダイニングです。
Yakitori&wine Barsamico
(南5西4|焼き鳥・ダイニング)
場所は南5西4。だるま本店やまる八ラーメンさんのある小道沿い。夏場になると外飲み席も出ているので見つけやすいと思います。

こちらがお店の入口。ワイン樽をイメージした洗練されたデザインです。デザイナーさんが手掛けたお店は、店内外にもコンセプトがしっかり主張されていてとにかくお洒落。
メニュー構成は、焼き鳥(とりもも、砂肝、つくね、せせり、白レバーなど)や、牛串、豚串、ラム串や野菜串などの串焼きが中心。ちなみに盛り合せは4本盛りから。
この他にもいぶりがっこクリームチーズや生ハム、スモークサーモンのルイベ、白レバーのパテ、ピクルス、オリーブなどのおつまみ系から、鶏ハム、牛ミスジのタタキ、牛ホホやモツの煮込み、牛カツなどの肉系、バーニャカウダやアヒージョ、トリッパなどのバル系料理と各種取り揃ってます。
ドリンクはビール、ハイボール、カクテル、ワインとシンプルですが、特にワインの種類が豊富な上に500円からとリーズナブルな値段設定です。
この日は3人で1.5次会的な感じでお邪魔したので、気になったメニューをいくつかオーダーしてみました。

クーニャン(500円)
グラスがめちゃ可愛い!ちなみにクーニャンって呼ぶのはすすきのっていうか北海道ならではらしいです。(仙台ではレゲエパンチ、関西圏では上海ピーチ。一般にはピーチウーロンだそうです)
奥に写っているのはお通しの燻製枝豆です。

いぶりがっことクリームチーズ(380円)
秋田県の伝統料理であるいぶりがっこ(燻製した大根のお漬物)にクリームチーズを合わせた今世紀大ヒットおつまみの一つ。
誰が思いついたか知りませんが、塩味、燻製香、甘みのハーモニーがお酒に合うんです。

焼き鳥(1本160円〜)
焼き鳥は1本160円〜。もも肉や砂肝、セセリなどポピュラーな部位から、創作串や野菜巻き串などの変わったメニューもあります。

白レバー(220円)
普通のレバーよりもトロッとした食感で脂肪のコクで飲・ま・さ・る!

まるごとえびのアヒージョ(780円)
ソフトシェルシュリンプの殻付きエビが丸ごと入っています。頭からかぶりついていただきます。

肉3点盛(2980円)
ミスジ、カイノミなどの希少部位やラベンダーポーク、雪幻豚などの熟成肉の炭火焼きなどから日替わりで3種類出てきます。

お肉はどれもミディアムレア。外側にはしっかり火が通ってますが、断面はきれいな赤身。肉の旨みもバッチリです。
おつまみ系からガッツリ系までメニューも豊富でどれも美味しい。コースも飲み放題付きで2500円〜。1次会にも2次会にもイケる使い勝手の良いお店ですよ!
令和になっても昭和レトロ!手作りの居酒屋料理に酒がススむぜ「菜もっきりや」
2019年05月10日(金) オススメ!まとめない記事,グルメ|居酒屋,エリア|南2条 今札幌市中央区では、すすきのや狸小路、電車通りなどなど各所で再開発の波が来ています。 先日も南2...
知らないと絶対辿り着けないすすきのの隠れ家ビストロは新年会&忘年会や女子会に超おすすめ!「Co-Ezo(コエゾ)」
2017年01月06日(金) グルメ|その他ジャンル全般,エリア|南6条,ライターさん寄稿記事 2016年もあと3日。 本当にあっという間に2017年。 年々早く感じるのはわたしだけだろうか。 そし...
深夜にすすきので一人立ち食い焼肉!稀少部位を1枚ずつ注文出来る稀少なお店「肉貴族 ススキノ」
2017年07月05日(水) エリア|南6条,グルメ|焼肉・ステーキ・肉料理 「焼肉のスタートはタン塩にしないと気がすまない党」の私です。こんばんわ! すす...
ひらけごま〜!どこでもドアをあけた者だけが辿り着けるディープスポット「珍問屋」
2017年07月17日(月) グルメ|お酒・バー,オススメ!まとめない記事,エリア|南6条,グルメ|居酒屋 深淵を覗き込む時、深淵もまたお前を覗いているのだ(ニーチェ) 一般に地元の人がすすきの...
ありそうで無かったすすきの×真夜中×パン屋 噂の注目店「夜のしげぱん」に行ってみた
2022年02月05日(土) オススメ!まとめない記事,エリア|南5条,グルメ|テイクアウト・デリバリー,グルメ|パン・サンドイッチ,ライターさん寄稿記事 人でごったがえすすすきのの週末、旧友のA子と毎月末恒例の「こぢんまり女子会(女史会?)」という名の...
すすきのの四季を楽しもう!札幌すすきのイベント&行事年間カレンダー
2021年04月01日(木) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
2021年すすきの餃子最前線!独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表!
2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|中華・アジアン 札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は パンチが効...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。ダイニング編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)
2018年07月20日(金) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
狸小路市場パーフェクトマップ(すすきのビルどこマップ)
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア|狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...
11月11日は全店半額!元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ(南5西3)
2019年11月04日(月) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|ラーメン,エリア|南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン!すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店(生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ)
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part2 寿司&海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part3 和食編8軒(懐石・割烹・天ぷら)
2017年06月03日(土) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...









