札幌ブラックが一番人気！深夜だけやっている行列ラーメン店。混み合わない時間帯も教えちゃいます！「いそのかづお」
すすきので遊んだ帰りに〆にラーメン！歓楽街ならではの黄金コースですよね！
最近ではシメパフェやシメスイーツなんていうブームも勃興して来てますが、呑んだ後のラーメンの牙城はまだまだ揺るぎません！（あくまでも個人の見解です←）
すすきのへ行こうでも今までも沢山のラーメン記事を書いて来ました。（すすきのへ行こう-ラーメン記事一覧）
例えばこんな記事や…
こんな記事も……
今回紹介するお店は、深夜22時に開店して早朝までやっているラーメン屋さんです。ここまで書いてもうピンと来ちゃっている人もいるかもしれませんね。
こちらのお店はいわゆる路面店ではなく、ビルの中にあります。
すすきのの中でもひときわ色気のある南5条西5丁目エリアのとあるビルです。中に入ると、行列があるのですぐわかると思います。
いそのかづお
（南5西5｜ラーメン）
こちらのお店、もっと前に紹介したかったのですがいつも並んでいて記事が書けませんでした。平日の2時過ぎ+雨+寒いという好条件←が重なったこともあり空席を見つけて即入店！
いそのかづおはカウンターのみの恐らくすすきので最も狭いラーメン屋さん。
函館出身の店主がすすきのにこちらのお店をオープンさせたのが6年ちょっと前。出来て半年ほどであっという間に話題のお店になり、今では店前にいつも列のある超人気店に。
メニューは塩、白味噌、辛味噌とそして名物の札幌ブラック
店内の黒板にも……
”当店は札幌ブラック以外全く人気がありません。（中略）札幌ブラックを注文して下さい！”
と書かれています。
ということで連れと一緒に札幌ブラックと辛味噌を注文！
5分弱で出て参りました。
辛味噌
ニンニクと辛味噌と油が合わさってススム味わいです！札幌ブラック派じゃない人は絶対一回食べた方がいいです。私は5回に4回は辛味噌です。
そしてお待たせしました！いそのかづお名物の……
札幌ブラック
かなり黒いです！
レンゲのそこが見えないくらいの漆黒！
一口すすってみると……
見た目の想像よりもかなりマイルド！
ニューウェイブ系とも違った新しい札幌の醤油ラーメン！といっても過言じゃない完成度です。
では！と麺をひとすくい……
中部とのちじれ麺にスープがよく絡んでます！
ズルズル〜〜ッ
いやこれ旨いわ〜！
チャーシューのほどけ具合も好みの味！
ちなみにカウンターには色々と味変用の薬味も置いてあり、尚かつ擦りおろし生姜を追加で頼むことも出来ます。変わったところではトッピングにカレー粉。
がごめさんはスープに粘りが出て面白いです。えびちゃんはえび好きなら結構多めに入れてもOK。さかなくんは魚介のダシが動物系のスープに合わさって旨み倍増です。
南5西5界隈に脚を運んだ際にはお店の前を通ってみて下さい。空いてたらラッキーですよ！
（ちょこっと耳よりメモ）
開店の22時〜23時が一番混み合うみたいです。それ以外の時間帯は並びがあれば20分〜30分待ち。平日の終電後や、閉店間際の朝4時〜5時は並ばずに入れることもあるそうですよ。
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
（札幌｜狸小路）鶏白湯スープ×中太縮れ麺×2種のチャーシューがとにかく美味しい！「八丁目ノ梟」
2022年02月09日(水) ライター｜USK,グルメ｜ラーメン,エリア｜狸小路 狸小路の西端に新しくラーメン屋さんがオープンしたとのことで早速食べに行ってきました。 ...
すすきの『まとめない記事』始めました！
2016年09月07日(水) すすきのへ行こう,オススメ！まとめない記事 すすきのへ行こうをリニューアルして、ほぼ毎日記事を書いてきました。 今、ウェブの記事で...
本格スパイス＆ハーブで夜中に薬膳カリィ！「ATMAN」
2018年09月14日(金) ライター｜USK,オススメ！まとめない記事,エリア｜南5条,グルメ｜スープカレー・カレー すすきの夜に本格的なスパイスカレーが食べられる！と方々で噂になっているスープカレー店があります。 ...
二条市場の人気海鮮居酒屋で特大タラバガニの天ぷらを独り占め！「炉端 大磯」
2018年06月22日(金) オススメ！まとめない記事,グルメ｜居酒屋,エリア｜創成川イースト・二条市場,グルメ｜寿司・海鮮 二条市場周辺が観光客向けで地元の人は行かないよなんていわれてた時代も今は昔。 ここ10年くらいで...
すすきのを知ろう！更にすすきのが楽しくなる！ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ｜その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
3月13日はサンドイッチの日！すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店
2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜パン・サンドイッチ 3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...
すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス！
2020年08月12日(水) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 カウン...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
狸小路市場パーフェクトマップ（すすきのビルどこマップ）
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ！
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン＝羊肉を食べるということで有名ですよね！ 道外の知人から ...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2021年01月13日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりまし...
インスタ映え抜群！可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店まとめ
2020年04月06日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 今新たな札幌発祥の〆パフェや夜パフェがが全国的に大ブームなんです！ 酪農王国・北海道はソフトクリ...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
