【2018年10月〜11月】新規開店 ニューオープンしたすすきの周辺のお店
10月〜11月に食欲の秋＆年末商戦に向けて沢山のお店がオープンしています！
カフェ、居酒屋、ジンギスカン、スイーツと多種多様なジャンルのお店がオープン！
特に今回は道外の人気店（クリスピークリームドーナツ・やっぱりステーキ・コメダ珈琲…）も同時期にオープン！かなりのボリュームでお送りします！
更に編集部の独断と偏見で”気になる度”を★印で表してみました！（あくまでも“個人的に”気になる度です。）
さらにこの時期はミュンヘンクリスマス市Sapporo（大通西2丁目）も開催されています！（参考記事：「第16回ミュンヘン・クリスマス市 in Sapporo」が開催。注目のフード、スイーツなどを紹介。）
今月も要チェックですぞ〜！
JOHNSON’S TEA LOUNGE
（南1西6｜カフェ）
東急ハンズ跡地に出来た「the JOHNSON STORE」2階の和をテーマにした日本茶カフェ。the JOHNSON STOREには他にもinZONEなどのインテリア・雑貨ショップがあります。（★★）
（関連記事）東急ハンズ跡地にジョンソンホームが手がけるインテリアショップ。日本茶カフェ「JOHNSON’S TEA LOUNGE」も同時オープン。
やっぱりステーキ 札幌すすきの店
（南4西3｜ステーキ）
沖縄で大人気の”シメステーキ”。ここ数年のすすきの肉ブームも完全に定着。ライスやサラダ食べ放題のステーキセット￥1,000は超お得！（★★★）
（関連記事）【実食レポ】すすきのに初上陸した高コスパのシメ肉店「やっぱりステーキ」ライス・サラダ・スープ食べ放題！
炭や 六根 貝とか酒とか炙りとか
（南4西3｜居酒屋）
夜景の見えるスタイリッシュ空間でいただく厳選魚貝料理。特別な日にピッタリのお店です。（★★）
SAPPORO SARYO Asami abo
（南5西4｜スイーツ・パフェ）
すすきのの路地裏にあるモンブラン専門店。注文を受けてから作る賞味期限15分の和栗モンブラン。（★★★）
居酒屋 手羽熊
（南5西5｜焼き鳥）
”札幌手羽先”が自慢の居酒屋「手羽熊」がリニューアルオープン。もつ鍋や火鍋つきの宴会コースもご用意。（★★）
肉と海鮮 居酒屋 陣八 すすきの店
（南4西3｜居酒屋）
お洒落な和モダン個室（2名〜30名対応）でいただく串焼きや串揚げ天婦羅などの創作料理。とにかく店内が素敵！（★★）
北海道産羊・野菜 ふくすけ
（南7西4｜焼肉・ジンギスカン）
希少な北海道産＆オーストラリア産羊肉を新鮮な状態で食べ比べられるこだわりのジンギスカン店。（★★）
KuLaBel
（南5西5｜和食）
ちょっと大人な隠れ家空間。その日入荷した食材を使ったその日限定のおまかせ料理と季節のお酒を。（★）
これがジンギスカン
（南7西3｜焼肉・ジンギスカン）
利尻昆布で〆た”昆布〆ジンギスカン”を山わさびでいただく、ジンギスカン店がオープン。（★）
クリスピー・クリーム・ドーナツ 札幌ポールタウン店
（南3西4｜スイーツ）
何と創業は80年以上前。渋谷のオープンの行列をテレビで観て以来気になっていたクリスピークリームドーナツが、札幌ポールタウンにオープン！（★★）
（関連記事）【実食レポ】「クリスピー・クリーム・ドーナツ」が札幌すすきのに初出店！早速初日に並んで買ってきました！
★他にもまだある！ニューオープンのお店
コメダ珈琲店 狸小路2丁目店
（狸小路2｜喫茶）
名古屋に本店のある喫茶店コメダが遂に狸小路にオープン！シロノワールやモーニングが気になる！（★★★）
OG DOG 札幌
（南1西5｜チーズハトック）
今大ブームのチーズが伸び〜るホットドッグ”チーズハトック”専門店がオープン。オープン日には結構な行列だったそうです。（★★）
やきとりセンター すすきの南4条店
（南4西3｜居酒屋）
菱箸跡地にオープンした高コスパ居酒屋。夕方5時50分まで乾杯ドリンク55円！飲み放題付きコース（写真）も2500円〜。（★）
vintage bar AGITO
（南4西5｜ダイニングバー）
アメリカンヴィンテージのこだわり漂う店内でビールやフードが楽しめるバー。（★★）
蕎麦の実酒場 狸七蕎麦
（南3西7｜そば・居酒屋）
深夜に開店する蕎麦×居酒屋。飲みの〆にはお蕎麦がオツですね！（★★）
今月も沢山のお店がオープンしています！記事をアップしたその日に新しいお店が出来ちゃったりしてますから！みなさんからの情報もお待ちしてま〜す！
【2016年末〜2017年始】新規開店 ニューオープンしたすすきの周辺のお店
2017年01月29日(日) 新規開店・リニューアル 年末年始にも、沢山のお店がすすきのにオープンしております！ 牛カツや、ラーメン、小樽...
【2020年6月〜7月】新規開店 ニューオープンしたすすきの周辺のお店
2020年08月01日(土) 新規開店・リニューアル 6月〜7月に向けて沢山のお店がオープンしています！ ビル屋上やテラスのビアガーデン、ア...
【2020年7月〜8月】新規開店 ニューオープンしたすすきの周辺のお店
2020年09月02日(水) 新規開店・リニューアル 2020年7月〜8月に向けて沢山のお店がオープンしています！ 焼肉、中華、アジアン、和ダイ...
【2019年7月〜8月】新規開店 ニューオープンしたすすきの周辺のお店
2019年09月02日(月) 新規開店・リニューアル 7月〜8月に観光シーズンから美食の秋に向けて沢山のお店がオープンしています！ 居酒屋、...
【2020年12月】新規開店 ニューオープンしたすすきの周辺のお店
2020年12月26日(土) 新規開店・リニューアル 12月、例年なら年末商戦に向けて沢山のお店がオープンする時期ですが、今年はコロナの影響で...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ（モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙）
2021年04月06日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日！ ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス！
2020年08月12日(水) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 カウン...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
インスタ映え抜群！可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店まとめ
2020年04月06日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 今新たな札幌発祥の〆パフェや夜パフェがが全国的に大ブームなんです！ 酪農王国・北海道はソフトクリ...
新大学生＆新社会人にオススメ！女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン（イタリアン・ビストロ・バル）
2020年03月25日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...
すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ（カフェ,レストラン,専門店）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...
ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニ...
（フロア徹底ガイド！）MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル（南3西4）にオープン！地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア｜狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
