2021年すすきの餃子最前線！独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表！
札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は
パンチが効いてて肉肉しいもの
という認識が舌にも頭にもからだに染み付いています。
もちろん、札幌っ子のソウルフードみよしの餃子も大好きですし、香州の皮の分厚いボリューミーな餃子も大好きです！
（参考記事）餃子とカレーの組み合わせがベストマッチ！すすきののソウルフード「みよしの餃子」
（参考記事）すすきの大衆中華のランドマーク「香州」必食は中華チラシ！
一時期は、餃子の王将が北海道に上陸するということで、「みよしのvs王将」戦争も各地で勃発しておりましたが、そもそもどちらもざっくりいえば「ファーストフード」的立ち位置なので、今ではそんな話題もとんと耳にしなくなりました。
実はかなり前から餃子をメインにしたお店はすすきのに存在していて、噂を聞くたびに出向いていったりしました。
★すすきの定番の人気餃子屋さん
すすきのでは…
▶︎ すぐるやさん（南6西3）
▶︎ TAKATAKAさん（南6西3）
▶︎ 餃子の松さん（南4西5）
▶︎ またたび餃子さん（南4西1）
あたりが、昔から人気のある餃子居酒屋さんです。
札幌で流行っているお店とか話題のお店は、大体「甘め」の味付けで、臭くてパンチの強い餃子にはなかなかありつくことが出来ませんでした。
そんな中、これでいいのか？と思いつつも、手軽に手に入って、好みの味に近いものを、意外なところで見つけてしまいました。
それは……
味の素の冷凍餃子
です。
これを見つけて以来、なぜだか私の餃子探訪熱は、すーっと引いていったのです。
いやこれね、かなりの完成度だったと今でも思うんです。
でも数年前に「油も水も要らない！」という謳い文句で今のバージョンにリニューアルされてからは、あれ？何か味がおとなしくなったような……パンチが弱くなったような……と、物足りない気持ちになっていったのです。
私の餃子探訪熱の残り火が、またじわじわと燃え始めたのはいうまでもありません。
とにかく、情報を得るたびにすすきの中の餃子の扱っているお店に、またまた足を運び始めました。
★最近人気の餃子屋さん
2015年〜6年あたりからまた、餃子をメインにしたお店が増えて来ました。
▶︎ キリンさん（狸小路6丁目市場）
▶︎ GYOZABARさん（南3西4）（ノルベサ店も出来ました）
▶︎ ４４６さん（南4西4）
この3店舗はいつもお客さんで賑わっていて、餃子人気の高さを伺い知れます。
（参考記事）焼きたての手包み餃子を肴に青島ビールで乾杯！狸小路市場の人気店「キリン」
（参考記事）女子会に最適！すすきので今人気の餃子をテーマにしたダイニングバー「GYOZABAR」
★まだまだ餃子屋さんは増え続けてます！
また、2017年にはすすきのにSAPPORO餃子製造所さんがオープン。こちらも連日賑わっています。
（参考記事）激戦区 すすきの駅前通りに東区の人気餃子店が出店！「SAPPORO餃子製造所」
SAPPORO餃子製造所 すすきの店さんは移転閉店いたしました。すすきのエリアには「SAPPORO餃子製造所 狸小路店」があります。
2018年末には元々餃子が美味しいと人気の居酒屋鈴木徳太郎商店さんが36沿いに点心の立ち飲み屋徳饅をオープン。
徳饅さんは閉店後、スパイス料理TOKU 43店にリニューアルいたしました。
もつ鍋だの、バールだの、ハンバーグだの、熟成肉だのと、流行り出すとバンバン同業態が増えるすすきので、餃子は集客力のあるメニューの一つとなりました。
そんな中、今のところ私が一番ふるさとの味に近い、にんにくやニラ臭いパンチの効いた餃子だ！と感じたのは意外なことに……
ぎょうざも「クセになるパンチ力」山岡家
山岡家の餃子
だったりします。
（2021年8月NEW!）山岡家がすすきの交差点に餃子専門店をオープン！
（参考記事）24時間テイクアウトOK！肉厚ジューシー餃子とザンギがうまい！「餃子の山岡家南4条西3丁目店」
とにかく理想の餃子を求めて、これからも突撃＆レポートしていきますね。
おすすめの餃子屋さん、あったら是非教えて下さい！！！
（番外編）販売オンリーだけど……
業務用ですが、ワタショウさんの行者にんにく餃子は結構旨いです！
（ちなみにワタショウさんの餃子はいそちゃん、いそつーで食べられます）
旨みが凄い！ワタショウぎょうざはいそちゃん・いそつーでも食べられます。
宝永さんの冷凍餃子も中々の旨み！あと、南6西9のしま田さんもいい味出してます！
あと、これは家で自分で焼かなきゃいけないけどマジでオススメなのが、貞方肉店のお持ちかえり生餃子！さすがお肉屋さんと唸ること間違い無しです！
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
サッチョンの二度泣き？送別会は是非すすきので！オススメのお店も紹介！
2017年03月08日(水) まとめ記事 「サッチョンの二度泣き」という言葉をご存知でしょうか？ これは、札幌転勤を言い渡され...
【永久保存版】実はこんなに凄い！ススキノラフィラ（2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも）
2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア｜南4条 ススキノラフィラ（南4西4）が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...
2021年すすきの餃子最前線！独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表！
2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜中華・アジアン 札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は パンチが効...
ジャンクな旨みが病みつき！すすきので油そばの食べられるお店おすすめ5選！
2017年05月13日(土) まとめ記事,グルメ｜ラーメン 油そばは今ではすっかり麺メニューの1ジャンルになってきました。 最近の流行メニューかとお思いきや、...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2021年04月01日(木) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
すすきのに泊まろう！安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
夜の街すすきのオススメランチスポット（定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…）
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです！そこですすきのでランチやお昼ゴ...
『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい！』というリクエストに返信したメールがこちら（寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで）
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...
（フロア徹底ガイド！）MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル（南3西4）にオープン！地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア｜狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...
2021年すすきの餃子最前線！独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表！
2021年02月12日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜中華・アジアン 札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子は パンチが効...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。ダイニング編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2018年07月20日(金) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
すすきのを知ろう！更にすすきのが楽しくなる！ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ｜その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意！！その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ！ と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
3月13日はサンドイッチの日！すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店
2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜パン・サンドイッチ 3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...
