2021年すすきの餃子最前線!独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表! - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

2021年すすきの餃子最前線!独断と偏見で好みのすすきのの餃子店を発表!

2021年02月12日(金) テーマ:

 
札幌に移り住んで20年近く経ちますが、生まれが西日本の私にとって、餃子
 
パンチが効いてて肉肉しいもの
 
という認識が舌にも頭にもからだに染み付いています。

もちろん、札幌っ子のソウルフードみよしの餃子も大好きですし、香州の皮の分厚いボリューミーな餃子も大好きです!
 
(参考記事)餃子とカレーの組み合わせがベストマッチ!すすきののソウルフード「みよしの餃子」

餃子とカレーの組み合わせがベストマッチ!すすきののソウルフード「みよしの餃子」

 
(参考記事)すすきの大衆中華のランドマーク「香州」必食は中華チラシ!

すすきの大衆中華のランドマーク「香州」必食は中華チラシ!

 
一時期は、餃子の王将が北海道に上陸するということで、「みよしのvs王将」戦争も各地で勃発しておりましたが、そもそもどちらもざっくりいえば「ファーストフード」的立ち位置なので、今ではそんな話題もとんと耳にしなくなりました。

実はかなり前から餃子をメインにしたお店はすすきのに存在していて、噂を聞くたびに出向いていったりしました。


★すすきの定番の人気餃子屋さん

すすきのでは…

▶︎ すぐるやさん(南6西3)

▶︎ TAKATAKAさん(南6西3)

▶︎ 餃子の松さん(南4西5)

▶︎ またたび餃子さん(南4西1)

あたりが、昔から人気のある餃子居酒屋さんです。

札幌で流行っているお店とか話題のお店は、大体「甘め」の味付けで、臭くてパンチの強い餃子にはなかなかありつくことが出来ませんでした。

そんな中、これでいいのか?と思いつつも、手軽に手に入って、好みの味に近いものを、意外なところで見つけてしまいました。

それは……
 
味の素の冷凍餃子
 
です。

これを見つけて以来、なぜだか私の餃子探訪熱は、すーっと引いていったのです。

いやこれね、かなりの完成度だったと今でも思うんです。

でも数年前に「油も水も要らない!」という謳い文句で今のバージョンにリニューアルされてからは、あれ?何か味がおとなしくなったような……パンチが弱くなったような……と、物足りない気持ちになっていったのです。

私の餃子探訪熱の残り火が、またじわじわと燃え始めたのはいうまでもありません。

とにかく、情報を得るたびにすすきの中の餃子の扱っているお店に、またまた足を運び始めました。


★最近人気の餃子屋さん

2015年〜6年あたりからまた、餃子をメインにしたお店が増えて来ました。

▶︎ キリンさん(狸小路6丁目市場)

▶︎ GYOZABARさん(南3西4)(ノルベサ店も出来ました)

▶︎ 446さん(南4西4)

この3店舗はいつもお客さんで賑わっていて、餃子人気の高さを伺い知れます。
 
(参考記事)焼きたての手包み餃子を肴に青島ビールで乾杯!狸小路市場の人気店「キリン」

焼きたての手包み餃子を肴に青島ビールで乾杯!狸小路市場の人気店「キリン」

 
(参考記事)女子会に最適!すすきので今人気の餃子をテーマにしたダイニングバー「GYOZABAR」

女子会に最適!すすきので今人気の餃子をテーマにしたダイニングバー「GYOZABAR」


★まだまだ餃子屋さんは増え続けてます!

また、2017年にはすすきのにSAPPORO餃子製造所さんがオープン。こちらも連日賑わっています。
 
(参考記事)激戦区 すすきの駅前通りに東区の人気餃子店が出店!「SAPPORO餃子製造所」

激戦区 すすきの駅前通りに東区の人気餃子店が出店!「SAPPORO餃子製造所」

 

SAPPORO餃子製造所 すすきの店さんは移転閉店いたしました。すすきのエリアには「SAPPORO餃子製造所 狸小路店」があります。

 
2018年末には元々餃子が美味しいと人気の居酒屋鈴木徳太郎商店さんが36沿いに点心の立ち飲み屋徳饅をオープン。
 

徳饅さんは閉店後、スパイス料理TOKU 43店にリニューアルいたしました。

 

もつ鍋だの、バールだの、ハンバーグだの、熟成肉だのと、流行り出すとバンバン同業態が増えるすすきので、餃子は集客力のあるメニューの一つとなりました。

そんな中、今のところ私が一番ふるさとの味に近い、にんにくやニラ臭いパンチの効いた餃子だ!と感じたのは意外なことに……
 

ぎょうざも「クセになるパンチ力」山岡家

 
山岡家餃子

 
だったりします。

(2021年8月NEW!)山岡家がすすきの交差点に餃子専門店をオープン!
 
(参考記事)24時間テイクアウトOK!肉厚ジューシー餃子とザンギがうまい!「餃子の山岡家南4条西3丁目店」

(札幌すすきの)肉厚ジューシー餃子とザンギがうまい!「餃子の山岡家南4条西3丁目店」

 
とにかく理想の餃子を求めて、これからも突撃&レポートしていきますね。

おすすめの餃子屋さん、あったら是非教えて下さい!!!


(番外編)販売オンリーだけど……

業務用ですが、ワタショウさんの行者にんにく餃子は結構旨いです!
(ちなみにワタショウさんの餃子はいそちゃんいそつーで食べられます)
 

旨みが凄い!ワタショウぎょうざはいそちゃん・いそつーでも食べられます。

 

(参考記事)旨みが染みこむ♪しおラーメン 深夜のすすきので本格中華料理 「いそちゃん」「いそつー」

 
宝永さんの冷凍餃子も中々の旨み!あと、南6西9のしま田さんもいい味出してます!

あと、これは家で自分で焼かなきゃいけないけどマジでオススメなのが、貞方肉店のお持ちかえり生餃子!さすがお肉屋さんと唸ること間違い無しです!
 

(参考記事)おやつに!おかずに!すすきののお肉屋さんの超旨メンチカツ!肉のさだかた

 


餃子の山岡家南4条西3丁目店

各国料理 

~¥1,999 

中華 

無休 

札幌市中央区南4条西3丁目2Mビル 1F 

SAPPORO餃子製造所 狸小路店

各国料理 

~¥1,999 

中華 

 

札幌市中央区南2条西5丁目第70藤栄ビル 1F 2F 

GYOZA BAR 都通り店

各国料理 

¥2,000~¥2,999 

中華 

無休 

札幌市中央区南3条西4丁目浅野ビル 1F 

TAKATAKA

各国料理 

¥3,000~¥3,999 

中華 

日曜祝日 

札幌市中央区南6条西3丁目 有馬ビル 1F 

またたび餃子

各国料理 

¥2,000~¥2,999 

中華 

日曜 

札幌市中央区南4条西1丁目 たべごと屋ござる 2F 

餃子 すぐるや

各国料理 

¥1,000~¥1,999 

中華 

日曜、祝日 

札幌市中央区南6条西3丁目ニュー公楽 1F 

みよしの 日劇店

喫茶・一服 

~¥999 

ファーストフード 

無休 

札幌市中央区南5条西4丁目日劇ビル 1F 

餃子の松

日本料理 

¥2,000〜¥2,999 

居酒屋 

日曜祝日・第... 

札幌市中央区南4条西5丁目第1秀高ビル 1F 

446

お酒を飲む 

¥3,000~¥3,999 

ダイニング 

日曜 

札幌市中央区南4条西4丁目MYプラザビル 6F 

餃子の王将 すすきの店

各国料理 

~¥999 

中華 

無休 

札幌市中央区南3条西3丁目 

いそつー

各国料理 

¥1,000~¥1,999 

中華 

日曜 

札幌市中央区南4条西3丁目NO.3グリーンビル 1F 

キリン

各国料理 

¥2,000~¥2,999 

中華 

日曜 

札幌市中央区南3条西6丁目狸小路市場 

貞方肉店

ショッピング 

~¥999 

食材・食料品 

日曜祝日(木... 

札幌市中央区南7条西6丁目 

いそちゃん

北海道を食べる 

~¥999 

ラーメン 

月曜定休 

札幌市中央区南4条西3丁目NO.3グリーンビル 1F(新ラーメン横丁) 

中華料理 香州

各国料理 

¥1,000~¥1,999 

中華 

月曜定休 

札幌市中央区南3条西4丁目 

ラーメン山岡家 新すすきの店

北海道を食べる 

~¥999 

ラーメン 

無休 

札幌市中央区南6条西4丁目G4ビル 1F 

こち亀が連載40年で終了!?すすきの周辺の交番派出所

2016年09月05日(月) ライター|USK,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事 40年間連載されてるあの作品が9月17日発売の少年ジャンプで終了する!? 2016年9月3日に衝撃的な発表...

(続・番外編)人気急上昇中の麺スタグラマーさんに札幌市郊外の美味しかったラーメン屋さんを教えてもらいました!(東区・白石区・中央区)

2018年02月14日(水) まとめ記事,グルメ|ラーメン   札幌はラーメン王國!すすきのへ行こうでもラーメン記事は特に厚めに書いております。(すす...

すすきので子連れママ会やファミリー向けに最適なお座敷の個室のあるおすすめの居酒屋まとめ

2017年05月07日(日) 便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,グルメ|居酒屋   知り合いのママさんからリクエストを受けました。   「子連れのママ会の幹事になった...

【永久保存版】実はこんなに凄い!ススキノラフィラ(2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも)

2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア|南4条   ススキノラフィラ(南4西4)が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...

ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店(カニ・ウニ・イカ・イクラ)

2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

すすきので美味いモヒートの飲めるバーのまとめ!今夏モヒート始まってます!

2020年06月20日(土) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事 暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね! ミントとライムの清涼感で蒸し暑い...

【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ

2021年01月13日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ   2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりまし...

【永久保存版】実はこんなに凄い!ススキノラフィラ(2020年5月17日閉館。跡地に複合ビル 2023年秋完成予定。ホテルやシネコンも)

2020年06月25日(木) ニュース,業界向け記事,まとめ記事,人気記事,エリア|南4条   ススキノラフィラ(南4西4)が2020年5月17日で閉館するとのニュースが報じられたのは半年以上前...

何から決めればいいの?すすきので独立開業するときの第1歩目

2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...

ツルツル路面に要注意!札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない&転ばないメソッドを伝授!

2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光     冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね! ブラックアイスバーン状態になっ...

【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意!!その手口と出没エリア、全てお教えします。

2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光   ここが日本最北の歓楽街かぁ!   と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part2 寿司&海鮮編9軒

2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について

2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム   居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...

すすきのにあるロックバーのまとめ PART1(ロックバー,ミュージックバー,DJバー)

2020年06月09日(火) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね! ...

3月13日はサンドイッチの日!すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店

2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|パン・サンドイッチ   3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...