(札幌すすきの)肉厚ジューシー餃子とザンギがうまい!「餃子の山岡家南4条西3丁目店」
コロナ禍にあって、個食やテイクアウトのお店が増えてきました。
そんな中、すすきの駅前に新しいお店の看板が!

え?ちょっとこれなんですか?
山岡家?餃子?どういうこと?

餃子の山岡家南4条西3丁目店
(南4西3|餃子)
こちらは元々「立喰いそばうどん すすきの」だったお店がリニューアルした山岡家の新業態。ラーメンどころか麺類ですらないってのは予想していませんでした。
場所は札幌市中央区南4条西3丁目、すすきの交差点すぐの2Mビル1階路面にあります。
すすきの駅からは徒歩1分未満の好アクセス。
一時期、餃子にハマって行く先々で餃子ばかり食べていたこともある私としてはこれは見逃せません!
個人的に山岡家の餃子も好きな方なので、早速突撃!

店内は8席カウンター。立ち食い&飲みかなとおもっていましたが椅子がちゃんとありました。
メニューはフード類が、餃子(490円)、手作りザンギ(490円)、焼きワンタン(590円)、焼きシュウマイ(490円)、フライドポテト、枝豆、冷奴、キムチ、漬物にライス。
ドリンクは、レモンサワー(490円)、ジャンボレモンサワー(990円)、ハイボール(390円)、ジャンボハイボール(890円)、生ビール(490円)、ウーロン茶(290円)。(注、現在アルコールの提供はしておりません)
ちょうどお昼ごはんを食べそびれていたので、おそめのランチ!おすすめメニューからオーダーしてみました。

餃子は少し時間がかかるようです。まずはザンギがやってまいりました!

手作りザンギ(3個 490円)
予想以上のボリュームでやってきたのがこのザンギ!ラーメン山岡家の醤油ラーメンタレに漬け込んだ手作りザンギ!揚げたてアツアツでジューシー!
山岡家ラーメンの醤油ダレの味わいでしょうか?初めて食べたのに食べ慣れた懐かしさ←
白米もお酒もススム美味しいザンギです!
そしていよいよ待望の餃子が!

餃子(5個 690円)
これまた予想以上の大ぶりの餃子がやってまいりました!ルックスは街集荷の老舗香州さんのに近い感じです。
国産野菜と三元豚を使った餡を厚めの皮で包み、しっかり茹ででもっちりと、強火の焼きで外はカリッとなっております。

カリッとした焼き目と、もっちりした皮のコントラストが美しい!めちゃめちゃ美味しそうです!
何もつけずに食べた印象は、野菜の甘み+生姜などの香味が混ざりあったTHE餃子!厚めの皮があんをしっかりと包んでいるので中のジューシー感がしっかりと閉じ込められています!
ちなみに、タレが餃子のタレ、お酢、自家製ラー油以外に、だし醤油が用意されていて、家で餃子を食べるときは味ポン派の私としてはこちらもポイント高いです!
自家製ラー油はかなり本格的!餃子だけでなくザンギなんかにも合います!
ザンギも餃子も予想以上にジャンボだったので初回はここでギブアップ!お腹いっぱいになりました。

焼きシュウマイ(490円)
ということでこちらは二回目にお邪魔した際の二品。
一品目の焼きシュウマイも1つ1つがけっこう大きい。

焼きシュウマイうまい!
餃子の餡より肉々しさが強く、味わいどっしり。餃子が甘みと香味のコンビネーションなら、こちらは肉味のストレートって感じです。

焼きワンタン(590円)
そして二品目がこちらの焼きワンタン。餃子やシュウマイと違って平らに包んであるので、皮のクリスプ感がより楽しめるようになっています。
これもいいですね!こちらはお酒に合いそうですね!
ラーメン専門チェーンの山岡家の餃子専門店。24時間営業でテイクアウトもあるので是非!
すすきののど真ん中でマリンブルーの涼しげタピオカチーズティー。「RIQ海」
2019年08月21日(水) ライター|USK,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南6条,グルメ|テイクアウト・デリバリー 今夏、タピオカドリンクが日本全国で大フィーバーしています。 札幌でも狸小路や大通公園周辺を中心...
チャーハンが絶品!すすきの大衆中華を守り続けて45年!「満龍」
2016年10月04日(火) グルメ|ラーメン,エリア|南5条,エリア|南6条,グルメ|中華・アジアン すすきのの住人なら誰でも知っている「満龍」さん。 創業45年の老舗です。 中華料理全般を扱って...
すすきのの住人御用達!24時間出来立てサンドイッチが食べれる「サンドリア」
2017年02月02日(木) ライター|USK,オススメ!まとめない記事,エリア|南8条〜中島公園,グルメ|テイクアウト・デリバリー,グルメ|パン・サンドイッチ えびそば一幻、らーめん五丈原と同じ通り、「東屯田通り」に、いつ通っても明かりを灯しているサンドイ...
女子会に最適!すすきので今人気の餃子をテーマにしたダイニングバー「GYOZABAR」
2017年07月27日(木) エリア|南3条,グルメ|中華・アジアン 最近餃子専門のお店が続々増えているとグルメ雑誌で見かけました。札幌市内でも「餃子」と看板にかかれ...
1キロ以上買うとなんと半額!すすきのの住民が密かに利用している珈琲豆販売店「豆源」
2022年03月01日(火) ライター|USK,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南6条,グルメ|テイクアウト・デリバリー すすきの界隈には、美味しい珈琲屋さんや焙煎したコーヒー豆を販売しているところがたくさんあります。 ...
キャンセル客にお店が潰される!迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには?
2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
3月13日はサンドイッチの日!すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店
2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|パン・サンドイッチ 3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店(カニ・ウニ・イカ・イクラ)
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...
すすきのに泊まろう!安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
今年一番読まれた記事はどれ?人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
夜の街すすきのオススメランチスポット(定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…)
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです!そこですすきのでランチやお昼ゴ...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part4 フレンチ編5軒
2017年06月07日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきのラーメン激戦区!ススキノ南6ラーメン地帯マップ
2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ|ラーメン,エリア|南6条,エリア|南7条,エリア|南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...
(居酒屋編)ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|ザンギ・フライ・カツ ザンギ!今密かに何度目かのブームが来ている気がします。(あくまでも体感←) 実は、すすきのへ行こ...
すすきのの四季を楽しもう!札幌すすきのイベント&行事年間カレンダー
2021年04月01日(木) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...









