
業界最老舗のNISSEIが仕掛ける最高級ソフトクリームは本当に美味しかった!「CREMIA」
狸小路は今すごい勢いで冷たいスイーツ=ソフトクリームがブームになっています!
先日紹介したウミエールさんやクールガーデンさんよりも前に、通るたびに気になっているお店にようやく行ってきました。
(参考記事)
・インスタ映え抜群のモコモコソフトクリームの2号店がオープン!「UMIERE 2nd」
・狸小路界隈はスイーツ激戦区!登別の美味しいミルクを使ったソフトクリーム「COOL GARDEN」
・インスタ映え抜群!可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店12選
狸小路を通るたびに「おや?」とか「ふ〜ん?」とか思いながら”わざと”通り過ぎていました。
”わざと”って言うのは、立地と500円というソフトクリームにしてはややアッパーな価格をを見て「やれやれ……インバウンダー向けのヤツがまた出てきやがったか……」と勝手にひとりごちていたからでした。
あるとき知人に「あれすんごい美味いよ!だってNISSEIさんだもん。」と聞いて速攻で食べてきました←
NISSEIさんとはソフトクリームを日本で初めて発売した日世株式会社のこと。創立は戦後まもなくの1947年。70年以上も歴史のあるすごい会社なのです。
とにかく長い間ソフトクリームにこだわり抜いてきた業界最老舗のNISSEIさんが、「これまでにない最高級のソフトクリームを作ろう!」と当時業界最高ランクといわれた北海道ソフトクリーム(こちらもNISSEI商品)を超える商品として開発されたのがこのCREMIAなんです。(参考:CREMIA公式サイトより)
いやもうスイマセン!←
場所は狸小路アーケードを西に向かって歩いていると5丁目の入口右角に出て来ます。

味はソフトクリームが3種類(クレミア|クレミアショコラ|ミックス)、コーンがノーマルラングドシャとチョコラングドシャの2種類。全て500円です。
初めてだからノーマル×ノーマルで行くべきなんでしょうが、ここは色々な味を楽しみたいので←”ミックス×チョコラングドシャ”にしてみました。
出来上がりを待つ間にチェックタイム。

iTQiにおいて5年連続「優秀味覚賞」「三ツ星」を受賞しているそうです。
iTQiとは、International Taste & Quality Institute(国際味覚審査機構)の略称です。
ブリュッセル(ベルギー)に本部を置き、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションしています。
審査員は、ヨーロッパで最も権威のある調理師協会および国際ソムリエ協会(ASI)に属する一流シェフやソムリエで構成されています。(引用:CREMIA公式サイト)
知れば知るほどすんごいソフトクリームなんだなぁと関心している間にソフトクリームが完成!

クレミア(ミックス×チョコラングドシャ)
せっかくなんで看板と一緒に記念撮影!

まず特徴的なのがその形状。スタンダードな巻き巻きのアレとか最近流行りのモコモコのアレとか、そのどれとも違うこの”巻かさってない”形状。
シルクをイメージしたそうで、見た目も美しい!ソフトクリーム×プレミアを象徴する上品なフォルムです。

そしてコーンの部分はラングドシャになっています。
ラングドシャはざっくり言うとクッキーやビスケットの様なもので、道民のみんなに一番馴染みのあるのは”白い恋人”のクッキーの部分、あれラングドシャです。
このラングドシャコーン、割れやすくかつソフトクリームが滲み出やすいという性質の焼き菓子。これをソフトクリームのコーンとして製品化するのは相当な企業努力がなされたそうです。

ということで……
早速……
パクリ!

う〜ん!ミルキー!
通常のソフトクリームを大幅に凌駕する乳脂肪分。(北海道ソフトクリーム8% クレミア12.5%)
一口目から満足感が押し寄せます。一方で甘みのキレがよいので、コクの割にはしつこくなくもう一口もう一口と食べたくなります。
チョコソフトの部分だけを食べてみると、結構チョコが濃ゆいです。ノーマル→チョコ→ミックスと色々食べ比べると、その違いがはっきりとわかるくらいのチョコ味です。
そしてラングドシャコーン!
乳製品やチョコクリームなどとクッキーが相性が良いのはみなさんご存知の通り。これが冷たいソフトクリームをしっかりと受け止めて超美味いです!
何ならラングドシャクッキーでソフトクリームをディップして永遠に食べ続けたい!ってくらい相性抜群です。
500円の価格にも納得のCREMIAさん。老舗こだわりのまさにプレミアム感満載のソフトクリームの王様と呼ぶに相応しい一品ですよ。


厳かな建物の中にある札幌アートの発信基地「SIAFラウンジカフェ」
2019年08月07日(水) グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|大通公園 札幌市でもトリエンナーレ(札幌国際芸術祭)が開催されているのはご存知でしょうか? 札幌国際芸術...

BOOK and CAFE and…ビタミンブースター!PIVOTのブックカフェに行ってみた!「Book&Cafe DANA POINT」
2019年01月21日(月) ライター|USK,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|ポールタウン すすきのから近いファッションビルの一つPIVOT(ピヴォ)に新しくカフェがでてきたということで行ってき...

日之出ビルを地下に降りると広がる風情溢れる昭和レトロ空間(Cafeひので ひのでそば ジュアン)
2017年09月24日(日) グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|ポールタウン,エリア|南1条 札幌駅と中島公園を結ぶ”札幌駅前通り”。先日もお伝えした南2西3地区の再開発だけでなく、様々な場所で...

(ビル別テナントリンク付)狸小路5丁目にあるビル(すすきの便利マップ)
2016年07月02日(土) すすきのビルマップ,エリア|狸小路 狸小路5丁目マップ画像です。クリックで拡大出来ます。 狸小路は南2条通りと3条通りの...

サンドイッチがオススメ!フリー電源&フリーWi-Fiカフェ「マックスカフェ札幌すすきの店」
2019年05月03日(金) ライター|USK,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南7条 電源&Wifiのあるミライストカフェさんがノルベサから移転するという衝撃的な情報が流れました。  ...


『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい!』というリクエストに返信したメールがこちら(寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで)
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...

夜の街すすきのオススメランチスポット(定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…)
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです!そこですすきのでランチやお昼ゴ...

祝日本一!日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ(レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード)
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました! すすきのへ行こうでは、...

すすきので美味いモヒートの飲めるバーのまとめ!今夏モヒート始まってます!
2020年06月20日(土) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事 暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね! ミントとライムの清涼感で蒸し暑い...

今年一番読まれた記事はどれ?人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...

すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス!
2020年08月12日(水) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事 すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 カウン...

すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ(カフェ,レストラン,専門店)
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」(南5西6)
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア|南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...

【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意!!その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ! と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...