（札幌すすきの）落ち着いた雰囲気のカフェ＆バー「BAR /CAFE Em」老舗バー「白楽天」跡地に
お食事のあとのシメの一杯や一人になりたい時、デートの最後に雰囲気の良いバーで…
今回は是非行きつけにしたい素敵バーのご紹介です。
BAR /CAFE Em
（南5西5｜カフェ・バー）
カウンターを見てピンと来た方は相当なすすきののバー通です。
こちらはすすきのの老舗クラシックスタイルバー「白楽天（モモヤビルB1F）」さん跡地に出来たお店です。
つまりモモヤビル6FにあったEmさんが、改めて白楽天さんのあった場所に復活リニューアルしたというわけです。
階段からも降りていけますが、エレベータで降りたときは目の前にこの看板が現れます（といっても実際はB6ノート大の控えめな看板です）
お店のドアまでわずかですが通路があります。
ドアの向かいの角には「白楽天」さんの表札が飾られいて、お店に入るまでにちょっとしたストーリーを感じ取ることが出来ます。
店内はカウンターが10席。席間もゆったりしていて居心地良し。
３〜4人がけの半個室テーブル席が3つ。カウンターと合わせて21席と広すぎず狭すぎずのちょうどよい作り。
天井が高く、音響がすごく良い！ジャズのレコードとお店の雰囲気もぴったりマッチしています。
EmさんはBAR/CAFEの冠の通り、コーヒーや薬膳茶などのノンアルコールドリンク、ウィスキーやカクテルなどのアルコールドリンクを、時間帯に関係なくオーダーすることが出来ます。
14時開店なので、午後カフェや夜バーはもちろんのこと、夜カフェや午後呑みとしても使えるってわけです。
ということでまだ夕方ですが、早速お酒を頂いちゃいましょう←
シングルモルト余市（900円）
北海道が誇る銘酒「余市」をロックスタイルで。グラスに合わせて幾何学的に削られた氷がめちゃめちゃ美しいです。
ピートの強いスモーキーな風味に力強いコクと味わい… 「本場のスコッチに負けないウイスキー」を目指して作られたこの余市は、NHKの連ドラの影響もあって今ではプレミア価格もついています。
フードやおつまみ類は、オープンしたてなので少しずつ増やしていくとのことですが、この日は看板メニューの一つになる！と勝手に私が思い込んでいたこちらのメニューをいただくことに成功！
餃子（700円）
こちらはなんとお肉を使っていない「ヴィーガン」な餃子。ソイミートを中心とした餡にはスパイスが配合されていて、餃子満足度の高い一品。
こだわりの餃子の皮はモッチリとしていてボリューミーな餡をしっかり包み込んでジューシーさに一役買っています。添えられた自家製のラー油やお醤油・お酢と一緒に。
薬膳茶（1ポット600円）
「カフェレストランWhiteMug」さんでも好評の薬膳茶がいただけます。アイスでの提供も可。
約全茶は、広花茶（肝）心明茶（心）快活茶（脾）美潤茶（肺）安暖茶（腎）と名付けられた5種類のブレンドハーブティーから選ぶことができます。
他にも、オーガニックコーヒー（550円）や
コールドプレスのフルーツジュース（オレンジ、グレープフルーツ、パイン、トマトなど600円〜）などカフェメニューはかなり豊富です。
フレッシュミントのモヒート（1200円）
更に嬉しいのが、「年中モヒートが飲める！」ってところです。
夏カクテルの代名詞「モヒート」ですが、4月や5月の突然蒸し暑くなった日や、冬の暖房の中ですっきりしたい！って時も飲みたくなるんですよね。
老舗バーの雰囲気はそのままに、店主さんの丁寧な人柄がミックスされた居心地の良いお店です。
素敵バーがすすきのにまた一軒加わりました。
BAR /CAFE Em
お酒を飲む
バー
不定休
元白楽天跡地にカフェ使いバー使いOKのオーセンティックバーがオープン
札幌市中央区南5西5丁目モモヤビル B1F
札幌のハイクオリティ回転寿しの代名詞「豊平のトリトン」はやっぱり凄かった！
2021年11月20日(土) オススメ！まとめない記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日内地※から来た友人に 「どうしてもトリトンでお寿司が食べたい！」 とリクエストされ...
東南アジア系スパイシースープとフォーがメッチャ合う！老舗スープカレー店「ベンベラ・ネットワークカンパニー」
2019年05月30日(木) ライター｜USK,オススメ！まとめない記事,グルメ｜スープカレー・カレー,エリア｜南2条 久々にスパイス補給に行ってきました。すすきのへ行こうスープカレー担当のUSKです。 これまでもすす...
すすきので〆の一杯！関西風うどんに揚げたてのエビ天をトッピング！「五ん兵衛」
2017年04月21日(金) グルメ｜その他ジャンル全般,エリア｜南5条 すすきのの住民にとって”飲んだ後の〆の一杯のローテーション問題”は、それこそファイターズの先発ロー...
すすきの駅近！ノーチャージ！一人飲みにピッタリの隠れ家バー「BAR黒猫」
2020年11月10日(火) グルメ｜お酒・バー,オススメ！まとめない記事,エリア｜南4条 すすきのはバーがたくさんある街です。クラシックスタイルのショットバーから、パーティープランのある...
レモネードでリフレッシュ！狸小路4丁目にあるのに何故か見つけられない？探しづらいカフェ「Cafe べりぃ」
2019年03月08日(金) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜狸小路 すすきのと言えばすすきの交差点を通る36号線付近から南のエリアを指す事が多いです。 でも最近では...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part3 和食編8軒（懐石・割烹・天ぷら）
2017年06月03日(土) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
すすきのを知ろう！更にすすきのが楽しくなる！ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ｜その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2021年01月13日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりまし...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意！！その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ！ と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ！
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン＝羊肉を食べるということで有名ですよね！ 道外の知人から ...
ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニ...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
