パリパリに焼きあがった手羽先 忘れられない味と名前「やき鳥キィー」
年末に行きつけのお店が紹介されてしまい焦った森泉です。誰にも知られたくなかった…。けれどもおいしさを知って欲しい…。複雑な気持ちです。
すでに紹介されているのでは？と思っていたお店が意外にも埋もれていました。
やき鳥 キィー
（南1西5）
知っている人には今さら感もある創業５０年のお店です。
地下鉄大通駅の１番出口を出て徒歩３分。入口を見落としてしまいそうな場所なので通り過ぎないように注意です。
ビルの階段を降りて地下１階へ。突き当たりのお店が「やき鳥 キィー」。
常に並んでいる人気店なので、店頭には待合用の椅子が置いてあります。
平日の１９時前なのに、すでに満席でした。１７時半オープンなので、お客さんが１回転した２０時過ぎが狙い目らしいです。
お店に入ると、まず手羽先のオーダーを聞かれます。量が多いので、３人で１人前あたりでしょうか。２人で２人前を頼んでいた会社員の方が止められていました。
手羽先は時間がかかるので待っている間におつまみを。
まずはイカ刺し。若干凍った状態で出てくるのがここでのデフォルトです。
写真では分かりにくいのですが、イカが下のほうまで何層にも重なって盛られています。１人前は１杯分あるので、なかなか食べ応えあります。
ポテトフライは最近では珍しい太めのシンプル系。バターも懐かしくてうれしい。
手羽先が有名ですが、実はザンギもオススメです。
一皿１０個の山盛りザンギ。布袋のような拳並みに大きい衣バリバリタイプもおいしいのですが、衣もお肉も柔らかなしっとりタイプも魅力的です。
なによりも形が綺麗に整えられていて食べやすい。味付けもしっかりと付いています。
ザンギを食べ終わった頃にメインの手羽先が登場！
注文から４０分くらいかかりました。
一人前は１８本。手羽先の大きさによって１６本から１８本となるそうです。
名古屋のように油で揚げている手羽先ではなく、オーブンでカリっと焼いた皮がパリパリの手羽先です。
では食べましょう！と思っても熱くてなかなか触れません。湯気の上がる手羽先をしばらく眺めてしまいました。
手羽先の上手な食べ方がメニューの裏に書いてあります。「関節を脱臼させて骨を抜く」とありますが骨がうまく外せません。
結局、そのまま食べちゃいました。おいしい食べ方は、お店のオフィシャルページにも載っています。（おいしい食べ方HP）
食べ切れなかった手羽先は、お持ち帰り用の袋をいただくことができます。
チラシで作られた懐かしくて素朴な袋です。この日は食べきってしまったのでお持ち帰りはなし。ボリュームはあるのですけど、油っこくないので結構食べられちゃうのです。甘辛い味付けがくせになります。
他のメニューも山盛りでおいしいのですが大人数でなければ、いろいろな種類が食べられないことが残念。
メニューは多くありませんが、値段もお手ごろで気楽に楽しめます。
「キィーに行こうよ」と初めて誘われたときは「なんのお店？」と思ってしまいましたが、今では味も名前も忘れられないお店です。
（文と画｜森泉サヲリ）
すすきの老舗ラーメン店探訪【第4回】「寳龍 総本店（ほうりゅう）」
2017年05月17日(水) オススメ！まとめない記事,グルメ｜ラーメン,エリア｜南6条 札幌ラーメンの歴史をひも解く「すすきの老舗ラーメン探訪」も第4回。（といっても食べてるだけなんだけ...
南3条界隈で40年！珈琲通が通う自家焙煎コーヒー店「CAFE RANBAN（ランバン）」
2017年04月10日(月) ライター｜USK,オススメ！まとめない記事,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南3条 札幌は、喫茶店やカフェがたくさんある街です。 ちなみに、最近札幌にもコメダコーヒーが出来ました...
創業1972年の超老舗ジンギスカン屋で巨大骨付ラムにかぶりつき！「めんよう亭 5条店」
2018年06月08日(金) オススメ！まとめない記事,エリア｜南5条,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 夏時期が近づいて来ると観光の方が増えて来て”すすきの”とともに”ジンギスカン”の検索ボリュームが上昇...
ステーキとハンバーグをかぶりつきで！狭さが旨さ「HIGE 5条本店」
2017年09月04日(月) オススメ！まとめない記事,エリア｜南5条,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 ちょっと前までは、ステーキやハンバーグと言えば、高級店、ちょっといい感じの洋食系のお店、そしてフ...
激戦区 すすきの駅前通りに東区の人気餃子店が出店！「SAPPORO餃子製造所」
2017年07月03日(月) オススメ！まとめない記事,グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南5条,グルメ｜テイクアウト・デリバリー,グルメ｜居酒屋,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 丁度一年前に、これからのすすきののトレンドフードは餃子だ！と鼻息荒く記事をアップしたのですが、そ...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ（モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙）
2021年04月06日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日！ ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...
祝日本一！日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ（レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード）
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました！ すすきのへ行こうでは、...
すすきのラーメン激戦区！ススキノ南6ラーメン地帯マップ
2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ｜ラーメン,エリア｜南6条,エリア｜南7条,エリア｜南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...
すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ（カフェ,レストラン,専門店）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...
ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニ...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
タクシーがつかまらない！？年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
すすきのに泊まろう！安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
