（札幌すすきの）焼き鳥もサイドメニューもリーズナブル！通いやすい居酒屋「炭処 鳥で通」
行きつけの居酒屋、通いやすい居酒屋が街なかにあると何かと便利ですよね！
本日ご紹介する居酒屋さんは、安くて美味しくて居心地の良い焼鳥がメインの居酒屋さんです。
炭処 鳥で通
（南5西5｜焼き鳥、居酒屋）
場所は南5条通り沿い西5丁目南向き。西5丁目の東端にあるMOMOYA酒店のすぐお隣りにあります。
「鳥で通」さんは「やすみ処 鳥で」の2号店。２（ツー）だから「通」なのか？5条通沿いだから「通」なのか？そのへんは不明です。
店内は本店よりも狭く18席。カウンター席も居心地良さそうです。
メインの串焼きは、とり、せせり、かわなど2本340円から、豚（ぶた、ホルモン、ガツ）や
牛サガリ、つくね各種（380円〜）やささみ、アスパラベーコンなどの肉巻き、野菜串まで豊富。
変わったところでは阿波尾鶏（500円）やふらのぽーく（500円）などのブランド鶏や豚の串もあります。全て2本の価格で表記されているのも親切ですね！
一品メニューもツボを抑えていて、とろサーモン、真いかなどのお刺身系、鮭ハラス焼き、牛タン炭焼き、厚揚げ炭焼きなどの焼き物系、おにぎりやお茶漬け、牛とろ飯などのご飯系、1人前にちょうどよいサイズの鍋（鶏塩ちゃんこ、ごま豆乳、ぶたキムチ）なんてのもあります。
ドリンクメニューは、クラシック生ジョッキ（420円）を筆頭に、各種サワー、ハイボール、焼酎、カクテル、果実酒、ソフトドリンクとこれまた豊富。また100分飲み放題コースがあるのもありがたいです。
早速、いろいろと注文してみます。
ドリンクと一緒に出てくるのがお通しのスープ。優しい味わいで冷えた身体がお腹からじんわり温まります。
ポテトサラダ（350円）
写真では伝わりにくいですが中々のボリューム。ポテトのマイルド感と具材のパンチのバランスがよく、お酒がススミます！
とりわさ（500円）
わさびはわさびでも山わさびなのが北海道流。あっさりしながらも酷のある鶏肉を山わさび＆醤油で！
山わさびはいわゆるわさびよりも辛味が強く、醤油との相性も抜群！お魚にもお肉にも合うソースになるんです。
おまかせで頼んだ串焼きの盛り合わせ
間に玉ねぎが挟んであります。本州だと特に東の方はねぎまのネギは「長ネギ」ですが、北海道は特産品でもある玉ねぎが主流です。
火を通した玉ねぎは長ネギよりも甘みが強く、鶏肉ともメチャメチャ合うんです。隠れたローカルフード「玉ねぎのねぎま」の焼き鳥、ぜひ食べてみてください。
カツオたたき（550円）
オススメメニューからまずはこちら！秋の味覚のひとつですね！ポン酢×生姜でさっぱりと！
チキン原人（650円）
骨付き鶏唐揚。少し重たいものも食べたくなって頼んだのがこちら！
カリッとした衣に包まれたジューシーな骨付き肉。お好みでマヨネーズをつけていただきます。
これはビールやハイボールがめちゃ会いますね！
ぶりなめろう（550円）
氷下魚炭焼き（480円）
お酒のほうが炭酸系から日本酒焼酎系に移ったところで渋めの肴を注文。
ぶりのなめろうは口溶けもよくぶりならではの脂の旨味が日本酒に合います。
氷下魚（こまい）はマダラ・スケトウダラと並び、日本近海に生息するタラ類のお魚で別名カンカイとも言います。
頭とワタを取り除いた干物を炙ってマヨネーズやお好みで七味唐辛子や醤油などをつけて食べます。
ちなみに私は骨も尾っぽもまるごとバリバリ食べます。淡白ながら干物ならでは旨味が詰まっていて美味しい！
焼きたて熱々の串焼きから、お刺身や揚げ物、焼き物などのサイドメニューまでリーズナブルで美味しい！「鳥で通」さんは行きつけの居酒屋を探している人に是非オススメしたいお店です。
深夜遅くまで営業しているのもありがたい限りです。
すすきの『まとめない記事』始めました！
2016年09月07日(水) すすきのへ行こう,オススメ！まとめない記事 すすきのへ行こうをリニューアルして、ほぼ毎日記事を書いてきました。 今、ウェブの記事で...
チャーハンが絶品！すすきの大衆中華を守り続けて45年！「満龍」
2016年10月04日(火) グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条,エリア｜南6条,グルメ｜中華・アジアン すすきのの住人なら誰でも知っている「満龍」さん。 創業45年の老舗です。 中華料理全般を扱って...
エムズビルヂングの鶏肉専門店。丸鶏炙り焼きが絶品！「トリタベルカ」
2017年05月10日(水) オススメ！まとめない記事,エリア｜南3条,グルメ｜居酒屋 これまで買い物スポットとしてのイメージの強かった狸小路が、今ではグルメスポットとして注目を集めて...
「札幌つなぐ横丁」札幌駅西エリアに15店舗350席の飲み屋横丁が12月4日オープン！
2020年12月03日(木) ニュース,グルメ｜居酒屋,エリア｜札幌駅周辺 札幌駅西エリアに市内最大級の飲み屋横丁「札幌つなぐ横丁」が12月4日にグランドオープン！ ...
”安い・大きい・熱い”3拍子揃ったザンギが旨い！すすきの〆飯の新名所「札幌ザンギ本舗」
2018年08月17日(金) オススメ！まとめない記事,エリア｜南6条,グルメ｜居酒屋,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 駅前通りを知人と週末歩いていると、突然飛び込んできた”ザンギ”の文字。 場所は駅前通り...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
夜の街すすきのオススメランチスポット（定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…）
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです！そこですすきのでランチやお昼ゴ...
ツルツル路面に要注意！札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない＆転ばないメソッドを伝授！
2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね！ ブラックアイスバーン状態になっ...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2021年01月13日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりまし...
『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい！』というリクエストに返信したメールがこちら（寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで）
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...
何から決めればいいの？すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part2 寿司＆海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
3月13日はサンドイッチの日！すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店
2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜パン・サンドイッチ 3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...
ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニ...
インスタ映え抜群！可愛くデコレーションされたパフェやスイーツの食べられるすすきの周辺のお店まとめ
2020年04月06日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 今新たな札幌発祥の〆パフェや夜パフェがが全国的に大ブームなんです！ 酪農王国・北海道はソフトクリ...
