トッピング全部のせ「極（きわみ）」がお得でオススメ！こっさり味噌ラーメン「みそ吟 札幌本店」
ラーメン横丁に新しくラーメン店が出来たとのことでお邪魔してきました。
すすきのへ行こうではこれまでもすすきのエリアのラーメン店を50軒以上紹介しております。
（参考記事）
・11月11日は全店半額！元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
・製麺所直営！豊平にも支店が出来た旨いコッサリ札幌味噌ラーメン！「熊吉 ラーメン横丁本店」
今回のお店は…
元々は信玄さんや一幻さんのある西創成エリアのラーメン激戦区で札幌みそラーメン専門店として人気のあったみそ吟さんが、ラーメン横丁に移転オープン。
場所は悠さんと喜龍さんの間です。
店内は清潔なL字カウンター。券売機で注文するシステムです。
ポタージュ風味なみそ吟ホワイトや、これでもか！とコーンがドバっと載っている味噌バターコーンラーメンなどのメニューも若干悩みましたが、やっぱり看板の味噌ラーメンを食べたいよね！ってことで味噌ラーメンのボタンを押そうとした時に、さらにメチャメチャ気になるメニューを見つけてしまいました。
それが…
全部のせ味噌ラーメン極（980円）
いわゆるスペッシャルな全部載せが1000円未満ってススキノ価格的には結構破格だと思うんです。味玉はなくてもいいや！って人向けには彩（890円）もオススメ。
ということでこちらを注文！（というより気づいたら指がボタンを押してました←）
個人的にもこの”色んなトッピングをちょっとずつ全部”っていうのがツボで、業種問わず「◯◯盛り合わせ」的なメニューにいつもコロッと引っかかっちゃいます。
まずスープですが鶏清湯をベースとしたキレのあるコッサリ系のスタンダード味噌スープ。赤味噌をベースにした甘みのあるスープは、寒い日や疲れた日なんかには特に染みいる味わい。
麺は黄色い中太ウェーブの札幌ラーメンの麺。若干太めですが、ツルツル感とモッチリ感が丁度良くスープに合います。
具材のクオリティも高く、チャーシューやコーン、メンマ、野菜…を麺やスープに合わせてズルズル＆ワシワシと食べ進めます。うん美味しい！
さらにこの日は餃子も注文してみました。
餃子（5ヶ350円）
なんと立派な羽根のついた餃子が出てきました。みそ吟さんでは珍しく味噌をつけダレとして餃子をいただくんです。
皮は薄皮でプリっとしています。味噌ダレとも合いますね！
かつてはラーメン横丁なんて観光客オンリーで地元の人はいかないよ！的なことを言ってる人もいましたが、今は全然そんなことないです。普通に数あるお気に入りの選択肢の中にしっかりと入ってくるお店が増えて来ました。
みそ吟さんもそんなお店の一つに加えても遜色のないTHE札幌みそラーメン店です。特にこの全部のせラーメン「極」はかなりリーズナブルでオススメですよ！
（札幌すすきの）超濃厚スープでコッテリ派も大満足！「鶏味万彩」
2021年11月24日(水) ライター｜USK,グルメ｜ラーメン,エリア｜南7条 天下一品さんが閉店した跡地に新しいラーメン屋さんができたとのことで早速いってまいりました！ ...
新しいすすきのの〆麺！九州発祥のソウルフード「辛麺 一門」
2018年04月27日(金) グルメ｜ラーメン,エリア｜南6条 「路面店ではないビルの中に新しいシメメンのお店できてたよ！」 よくいくお店のマス...
（ビル別テナントリンク付）南5条西6丁目にあるビル（すすきの便利マップ）
2016年07月05日(火) すすきのビルマップ,エリア｜南5条 すすきのへ行こうで、よくアクセスされている住所が「南5条西6丁目」です。 マップ...
伝説の行列店「雪風」の元店主のラーメンがすすきのに帰って来た！「和中華と麺 丹陽」がオープン！
2016年10月01日(土) オススメ！まとめない記事,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条,グルメ｜中華・アジアン すすきのにあの中華職人が帰って来る！ というビッグニュースを知ったのは、たまたま...
「みのや」の濃厚こってり焙煎味噌ラーメンが復活！「自家焙煎らーめん とみの屋」
2020年07月03日(金) グルメ｜ラーメン,エリア｜南4条 36号線沿い南4条西2丁目の「みのや」さんが今年春先に突然閉店したときは、あの焙煎味噌が味わえなくな...
タクシーがつかまらない！？年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ！
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン＝羊肉を食べるということで有名ですよね！ 道外の知人から ...
ツルツル路面に要注意！札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない＆転ばないメソッドを伝授！
2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね！ ブラックアイスバーン状態になっ...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
11月11日は全店半額！元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
2019年11月04日(月) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン！すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2021年04月01日(木) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2021年01月13日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりまし...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
