スパイシートマトスープの先駆け的レジェンドスープカレー店「SOUP CURRY&HAMBURG 龍祈」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

スパイシートマトスープの先駆け的レジェンドスープカレー店「SOUP CURRY&HAMBURG 龍祈」


ここ最近、ブーム再燃なのか?スープカレーの記事のアクセスが増えております。

これまでもすすきのへ行こうでは沢山のスープカレーやスパイスカレーのお店の記事をアップしてきました。
 

(参考記事)

スッキリ&スパイシーな旨スープカリーでサヴォイの想い出に浸る…「五◯堂」

創業1996年!スープカレー界のレジェンド店で旨み凝縮のスープカリーを堪能!「soup curry yellow」

超行列スープカレー店の2号店がすすきのに移転オープン!「Suage 2(スアゲ ツー)」
 

すすきのへ行こう「スープカレー・カレー」の記事一覧

 
今回紹介するお店は、すすきののスープカレー店では老舗の一つとして人気の高い…
 


 
SOUP CURRY&HAMBURG 龍祈
(南4西6|スープカレー)

 
元々は「ブルース食堂 チェイン・ギャング」というバーとスープカレー店「龍祈」が一つになったお店で、自分の知る限りでは札幌スープカレーの最古参店の一つだと思います。

ちょうど、市電通りに面した立体駐車場のジャンボ1000とタイムズ札幌すすきの店の間のビルの2階にあります。

今回訪れたのは20時過ぎ。夕食時間にかぶっていたためテーブル席はすべてうまっていました。さすが人気店です。

カウンター席に案内され、目の前にあるメニューをまじまじとチェック。
 

 
STEP1 スープ
まずスープを3種類(スタンダードチリトマトスープ、濃厚エビスープ、マイルドココナッツスープ)から選びます。
 
STEP2 カリー
選んだスープと合わせて好みのカリーを選べます。
全てのカリーに入っている基本の具材はキャベツ、ピーマン、パプリカ、大根、人参、オクラ、じゃがいも、ナス、ブロッコリー、カボチャと10種類。ベジタブルカリーを選ぶとそれにカリフラワー、蓮根、アスパラ、ニンニクの芽、ヤングコーンの5種類が追加されます。

チキンカリー(1,200円)や豚の角煮カリー(1,250円)人気の望来豚ハンバーグカリー(1,600円)やシーフードカリー(1,600円)があります。
 
STEP3 辛さ
0〜30番まで選べます。スタンダード(0〜5番無料)|大辛(6〜10番+100円)|激辛(11〜20番+150番)|超激辛(21〜30番+200円)が目安。別にピッキーヌひとさじごとに+50円

トッピングで人気なのは納豆。ゴマ風味納豆やオクラ納豆、ネギ辣油納豆と3種類の納豆トッピングがアリ。
他にもあげ玉や岩のり、チーズオムレツなど。

ドリンクはラッシー(400円〜)やソフトドリンク(300円)以外にもビールやワイン、ウィスキーもあります。ちなみにデリバリー(出前)も可能です。

さて、注文です。初めてのお店だったので、スープカレーの定番である「チキンカリー」を選択。

お店には、マンガが置いてあるので読書しながらカレーの到着を待ちます。ふむふむと読んでいるうちにご登場です。
 

チキンカリー
 

スープ:スタンダードベース
カリー:チキンカリー
辛さ:2番
トッピング:食べログクーポンを使って「レンコン」追加

 
具材は、ほとんどが素揚げされています。さて、スープをひとすくいしてお味見です。
 

 
トマトの味がしっかりしたスープに、スパイスがしっかり染み込んでいます。辛さを2番にしてみたのですが、予想より辛いです。(中辛派な人は1番でよいと思います)
 

 
そして、今までスープカレーの具材としては、珍しいと思った「大根さん」。

おでんに入っている大根さんのようにしっかり味が染み込んでいます。うまい!(トッピングをレンコンではなく、大根にすればよかったとちょっと後悔)他の食材も素揚げされ、いい柔らかさです。
 

 
そして、ここのチキンは、ホロホロ系ではなくガッツリかぶりつく系です。スプーンとフォークをおいて、手で掴んでワイルドに食べちゃいましょう。

具材も多く、チキンを中心に食べごたえがあり、しっかりお腹に溜まります。今度は人気のハンバーグカリーも食べてみようっと!

深夜までやっているので、〆スパイスにもピッタリですよ!
 

(文と画|USK


SOUP CURRY&HAMBURG 龍祈

北海道を食べる 

¥1,000~¥1,999 

スープカレー 

不定休 

札幌市中央区南4条西6丁目青山ビル 2F 

すすきののコンビニですぐに手に入る!北海道限定のご当地ドリンク!

2017年05月29日(月) ライター|USK,札幌観光,グルメ|テイクアウト・デリバリー   全国には、その場所でしか飲むことができないドリンク=ご当地ドリンクがあります。 レモ...

すすきの駅近!ノーチャージ!一人飲みにピッタリの隠れ家バー「BAR黒猫」

2020年11月10日(火) グルメ|お酒・バー,オススメ!まとめない記事,エリア|南4条 すすきのはバーがたくさんある街です。クラシックスタイルのショットバーから、パーティープランのある...

すすきのコインロッカー事情(地下鉄すすきの駅〜中島公園・大通公園駅)

2016年09月07日(水) ライター|USK,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,札幌観光   出張や旅行の時に大きな荷物を持って、すすきのをブラブラするのは大変です。 そんなとき...

すすきの名物グルメ「ラーメン」と「スープカレー」が合体!?「スープカレーラーメン」が予想以上に旨い件「我流る!(がるる)」

2016年08月24日(水) 閉店・移店,ライター|USK 札幌グルメといえば、一番最初に思いつくのがラーメン。 特にみそラーメンが有名ですが、すすきの界...

すすきのEAST END アーティスティックな空間のグリーンカレー「PROVO」

2016年11月29日(火) エリア|南6条,グルメ|スープカレー・カレー,エリア|創成川イースト・二条市場,ライターさん寄稿記事 日本人の大多数が大好きな料理、カレー。 普通のカレーも、札幌界隈で人気のスープカレーも美味しい...

すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)

2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|居酒屋   すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...

すすきのラーメン激戦区!ススキノ南6ラーメン地帯マップ

2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ|ラーメン,エリア|南6条,エリア|南7条,エリア|南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...

すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ(モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙)

2021年04月06日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ   4月13日は喫茶店の日! ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...

キャンセル客にお店が潰される!迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには?

2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム   ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...

ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店(生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ)

2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉   ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part4 フレンチ編5軒

2017年06月07日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選(スポーツバー,居酒屋,ダイニング)

2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事   野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...

新大学生&新社会人にオススメ!女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン(イタリアン・ビストロ・バル)

2020年03月25日(水) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事   大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...

(居酒屋編)ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2

2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|ザンギ・フライ・カツ ザンギ!今密かに何度目かのブームが来ている気がします。(あくまでも体感←) 実は、すすきのへ行こ...

狸小路市場パーフェクトマップ(すすきのビルどこマップ)

2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア|狸小路   今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...