日之出ビルを地下に降りると広がる風情溢れる昭和レトロ空間（Cafeひので ひのでそば ジュアン）
札幌駅と中島公園を結ぶ”札幌駅前通り”。先日もお伝えした南2西3地区の再開発だけでなく、様々な場所で建物が新しくなってきています。
そんな中、南1条西4丁目という好立地にも関わらず、風情あふれる昭和レトロ感に触れられるビルが”日之出ビル”です。
日之出ビルは、南1西4、三越や4丁目プラザなどのあるスクランブル交差点の角地に位置する建物です。
1階にTSUTAYAが入っているビルといえば、ピンと来るでしょうか？
駅前通り側、TSUTAYAの脇から地下に下りる階段が見つかります。こちらを降りて行くと突然昭和な喫茶店が現れます。
Cafe ひので
（喫茶）
入口のショーケースには、ケーキやかき氷などのスイーツや、サンドイッチやスパゲッティなどの軽食、ハンバーグランチやカレーライス、定食などのご飯もの….など豊富なメニューのサンプルやポップが掲示されています。
分煙ですが、区切りはありません。革張りのソファ椅子は結構年季が入っています。
コーヒーだけの利用ももちろん可能です。買い物ついでに一息つくには最強の立地です。
かつては高級茶房ひのでと名乗っていたようで、壁面にはその頃を思わせるような装飾品や絵画などが……
営業時間は8:00～22:00で、モーニングやランチもやっています。
Cafeひのでと同じフロアには書店もあります。
文教堂 札幌大通駅店
（書店）
かつてはなにわ書店が入っていましたが、閉店後文教堂さんが入店。地下鉄を利用する本の虫もほっと胸を撫で下ろしました。
こちらも無休で8:30～22:00（土日祝は9:00～21:00）と朝方から夜遅い時間まで営業してくれているので、出勤時、退勤時に本を買うことが出来ます。
さらに地下街ポールタウンまで降りると、いきなり角に人だかりが見えます。
ひのでそば
（立ち食いそば うどん）
札幌には、立ち食い文化が中々根付かないといわれるのですが、ここはそんなジンクスどこ吹く風。引っ切りなしに朝食や昼食をササっとすませたい忙しい人たちで賑わっています。
なんとかけうどんは一杯290円の超激安価格！無休で早朝6:30～21:30の営業。始発まで遊んだ〆に立ち食いそばなんて粋ですよね←
日之出ビルというわけではありませんが、ひのでそばからポールタウンをすすきの方面に10秒歩くと、これまた懐かしい店構えが現れます。
COFFEE JUIN
（喫茶,パーラー）
ガラス張りの店内はやや狭く、ママさん+ウェイトレスさんの二人で切り盛りしているようです。
入口には、これまた懐かしの食品サンプルショーケース。Cafeひのでと違って、こちらは甘味やスイーツ中心。パフェやケーキ、シェイクやパンケーキなどかなりの種類のスイーツが食べられます。
この日はいちごシェイクを頼んでみました。
ミキサーでシェイクされたいちごシェイクの中にアイスクリームが浮かんでいます。何か得した気分ですよね！
こちらも無休で8:30～19:30の営業。トーストやサンドイッチなどの軽食もあり、モーニングサービスも行っています。
Cafeひのでが革張りならこちらはエンジのベッチン！落ち着く〜！
地下街を行き交う人を眺めながら、美味しいスイーツでリセットするには最適の場所です！
駅前通りという札幌最先端のど真ん中でも、こういった昔ながらの風景に出会うことが出来るんです。
日之出ビルから地下街の流れはマジでオススメスポットです！
札幌の中心で美味しいコーヒーとケーキ、そして世界に出会えるカフェ「ワールドブックカフェ」
2019年02月26日(火) ライター｜USK,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南1条 旅好きや本好きな人なら知らない人はいない！というカフェに行ってきました。 場所は南1条西1丁目大...
ビーントゥバーチョコレートと自家焙煎コーヒーをどうぞ！「coffee & chocolate Marley」
2021年12月23日(木) オススメ！まとめない記事,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南4条 すすきのに深夜も営業している珈琲専門店が出来たということで、早速お邪魔してきました。 カフェは若...
（札幌すすきの）濃厚カスタードプリンが絶品！お食事やお酒も楽しめるカフェ「日晴堂」
2022年01月05日(水) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南4条 カスタードプリンやカレー、ナポリタンなど純喫茶風のメニューがいただけるおしゃれなカフェダイニング...
路面店なのに隠れ家！ネルドリップ珈琲と自家製ケーキが美味しい「コーヒースクエア ドゥ」
2018年05月17日(木) オススメ！まとめない記事,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南8条〜中島公園 すすきのへ行こうでは、喫茶店やカフェの記事を沢山書いて来ました。 （参考記事）2018年最新版！す...
熱々ホクホク！寒い日に食べたくなる石焼き芋は、すすきののあそこでいつでも買えるんです！「フルーツショップ 土門」
2017年02月15日(水) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南5条,グルメ｜テイクアウト・デリバリー い〜しや〜き〜いも♪ おいも♪ この季節ならではのテンプテーションスイ...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
すすきのへ行こう｜地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ジンギスカン ラム肉,グルメ｜スープカレー・カレー,グルメ｜寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒！500店舗分の実食レポート記事！ 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part2 寿司＆海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい！』というリクエストに返信したメールがこちら（寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで）
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...
何から決めればいいの？すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
すすきの周辺のJAZZが聴けるお店（ジャズバー,ジャズ喫茶,生演奏,ライブ,セッション）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌は音楽好きの多い街です。ジョインアライブやライジングサンなどのロックフェスだけでな...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2021年01月13日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりまし...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
