モーニングタイムからOPEN!狸小路を抜けた先に出来たコーヒーラボ「STANDARD COFFEE LAB」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

モーニングタイムからOPEN!狸小路を抜けた先に出来たコーヒーラボ「STANDARD COFFEE LAB」


 
朝8:00
 
静まりかえった狸小路アーケードを西へ抜けたところに新しく出来たカフェでモーニングをいただいて来ました。

狸小路と言えども朝8時からやっているところはないのでは?(知っている中では、Cafeランバンさんくらいかな……)
 


 
Coffee & Wine STANDARD COFFEE LAB
(南3西7)

 

住所:札幌市中央区南3条西7丁目 7-4
営業時間:月~金 8:00〜翌1:00 土日祝 10:00〜翌1:00
ワインの飲める夜営業は、17:00からのようです。

 
ここ、以前は古本と雑貨のお店でした。
 

 
この日は、通りに車が停っており、正面からの写真が撮れず、横から。(何やら工事中の模様でした)
 

 
狸小路7丁目と8丁目の間の通りです。付近には、昔ながらのう月食堂やスープカレーOUCHIなどなどがあります。
 

 
通り沿いに看板も出ているのですぐに見つかると思います。

さて、このStandard Coffee Labさんは、南区にあるラテアートで有名なSTANDARD COFFEE LAB.さんの系列。

へぇ〜と思いながら、オープン間もないお店にIN!店員さん2人に出迎えられました。

今回、注文したのがコーヒーMサイズ(ビター)とクロワッサン(アンチョビ)

ここで嬉しいのが、8:00〜10:00はモーニングタイムということで、100円引きです。当初は、コーヒーだけにしようかと考えていたのですが、100円引きなら何か食べようと思い選んだのがクロワッサン。

ホテルの朝食サービス以外で外で朝食を食べるのが久々なのでちょっとテンション上がっちゃいました。

キャッシュオンでお金を払って、席へと。

お客さんがまだいなかったので、テーブル席へと移動です。

ちなみに、道路に面している椅子はこんな感じです。
 

 
各テーブルに1枚のブランケットが用意されているのも素敵です。

さてさて、今回購入したコーヒー&クロワッサンはこちら。
 

 
お店のロゴが入ったコーヒーカップに、大きなクロワッサン。
クロワッサンに関しては、食べる前にトースターで温めてくれたのでほんわりの温かい。

まずは、コーヒー。今回、選んだのはビター。
 

 
これは、好みにもよりますが、酸味が少なくほどよい濃さのコーヒーです。

コーヒーの味って表現が難しいんだけど、このコーヒーは冷えても酸味がグワって来ることがなく、じっくりゆっくり飲んでも全然OKです!

そして、このカップがすごく気に入りました。カップのフチが厚くて、飲みやすい。しかも、冷めにくい造りをしております。

次に、クロワッサン(アンチョビ)
 

 
最初は、アンチョビをクロワッサンにいれてしまったのか?
と疑問に思いましたが、あえて注文。

予想を裏切る味です。

外はサックサクで、中はバターとクロワッサンの層を味わえる食感と味。
何よりクロワッサンの甘味とアンチョビがベストマッチ!

アンチョビのしょっぱい後味がなんとも言えない。アンチョビが好きな人には、是非食べてほしい!

そんなこんなで、まったりと店内を流れるBGMを聴きいっておりました。

しかも、最近の喫茶店で標準となってきたFreeWi-Fiもあります。実は、窓に大きく「FreeWi-Fi」と書かれていたので、店員さんに聞いたら、こちらを持ってきてくれました。
パスワードをここで公開するわけにはいかないので、土台をパシャ。こういう小物のセンスがよいのもよいカフェの条件よね。
 

 
朝から上質なコーヒーとクロワッサンを食べることができるお店としてオススメの一店です。

さらに夜からはワインも楽しめます。しかしながら私は、アルコールが苦手なので……ワインタイムの突撃は他のライターさんに委ねます!←
 

(文と画|USK


WINE & COFFEE STANDARD COFFEE LAB

喫茶・一服 

~¥1,999 

カフェ・喫茶 

無休 

札幌市中央区南3条西7丁目 

果物の美味しさを活かしたフルーツタルトで朝活!ご褒美やお土産にも最適!「フルーツケーキファクトリー」

2018年11月19日(月) 閉店・移店,ライター|USK すすきのでは飲み会の〆にパフェやお肉などが流行りですが、〆の逆=朝グルメはなぜあまり流行らないの...

創業1972年の超老舗ジンギスカン屋で巨大骨付ラムにかぶりつき!「めんよう亭 5条店」

2018年06月08日(金) オススメ!まとめない記事,エリア|南5条,グルメ|ジンギスカン ラム肉 夏時期が近づいて来ると観光の方が増えて来て”すすきの”とともに”ジンギスカン”の検索ボリュームが上昇...

ランチタイムのみ営業のスープカレー屋さん。オールドスクールなさらさらスープに具材がテンコ盛り!「浅野屋」

2018年03月21日(水) 閉店・移店,ライター|USK 風邪をひいて体力を戻すときには、スパイスたっぷりのスープカレーを食べるのに限ります。 今回、訪...

すすきののミスタードーナツが、リニューアルオープン!新スイーツメニューや汁そばなどの軽食も。

2016年12月01日(木) グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南4条,ライターさん寄稿記事 1970年代、現ススキノラフィラが松坂屋だった頃。すすきのでディスコが盛んだった時代。 そんな昔か...

熱々ホクホク!寒い日に食べたくなる石焼き芋は、すすきののあそこでいつでも買えるんです!「フルーツショップ 土門」

2017年02月15日(水) グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南5条,グルメ|テイクアウト・デリバリー   い〜しや〜き〜いも♪   おいも♪   この季節ならではのテンプテーションスイ...

すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ!

2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉   北海道といえば、ジンギスカン=羊肉を食べるということで有名ですよね! 道外の知人から ...

すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス!

2020年08月12日(水) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事   すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 カウン...

すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)

2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|居酒屋   すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...

すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ(モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙)

2021年04月06日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ|スイーツ・カフェ   4月13日は喫茶店の日! ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...

(居酒屋編)ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2

2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|ザンギ・フライ・カツ ザンギ!今密かに何度目かのブームが来ている気がします。(あくまでも体感←) 実は、すすきのへ行こ...

(フロア徹底ガイド!)MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル(南3西4)にオープン!地下2階から地上5階の大規模店舗に。

2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア|狸小路   2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part2 寿司&海鮮編9軒

2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

プラベ飲みにも最適!送別会・歓迎会にピッタリの大きい個室×予算5000円以下のすすきののレストランまとめ

2019年03月16日(土) まとめ記事,人気記事 転勤や転職、卒業や進学など別れの多い3月、送別会や納会の幹事をまかされちゃって、予算だ人数だと調べ...

すすきのにあるロックバーのまとめ PART1(ロックバー,ミュージックバー,DJバー)

2020年06月09日(火) グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね! ...

すすきのに泊まろう!安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ

2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光   すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...