創業60年まであと2年。昭和色濃く残るクラシック名曲喫茶「ウイーン」
クラッシックのことは解らない森泉です。
クラッシック喫茶は2軒しか行ったことがありません。1軒目に行ったのは渋谷の道玄坂にある名曲喫茶ライオン。2軒目が狸小路7丁目のウィーンです。
名曲喫茶ウイーン
（狸小路7｜喫茶店）
1959年創業の名曲喫茶ウイーン。お隣はビリヤード場と占い館。新しいお店が増えている7丁目ですがこの一画は完全に昭和のままです。
店頭にはブルーの看板と入口の横に小さく「ウイーン」の文字が。今年(2017年)の初めまでは店舗入口のテントがあったのですが、いつの間にか無くなっていました。
なので夏の景色と冬の景色がかなり違います。
狸小路ってきくと、7丁目までアーケードがあるって思いがちですが、丁目ごとに屋根の造りが違うのもあって……
こんな感じでもっさりと雪がつもっています。
階段で地下へと降ります。
ドアを開けると店内に響き渡るクラッシック音楽。四人がけの席もありますが、ほぼすべての席は二人がけで店内奥のスピーカーを向いています。
以前はグリーンのベロア素材だったのかなと思われるソファ。毛足が抜けてすっかり色は変わっていますが擦り切れてはいません。
「ゆっくりしていきなさい」と言っているかのように深く深く沈みこむソファが身体に心地良いです。
お客様は単独男性が多いです。音楽を楽しむ場所ですから、新聞を読んだり、本を読んだり、目を閉じられたりと皆さん静かに過ごされています。
おしゃべりしている方は誰一人いません。オーダーを伝えるときも自然に小声に。
コーヒーのメニューはブレンドとアメリカン。コーヒーは酸味のあるタイプです。
13時までに入店、または13時半までに退店する場合はコーヒーの値段が割引になります。メニューは基本的な純喫茶メニューですが、ホットカルピス、ホットオレンジ、ホットレモンと種類は多め。
一品だけある軽食メニューはトーストです。薄切りでも厚切りでもない六切りのパンを、焼いてバターを塗っただけのシンプルなものです。
ワタシが子供の頃、なぜか週末の朝だけはお米ではなく食パンの日でした。
縦型トースターで焼いたパリッとした角食(北海道弁)にマーガリンを塗り、角砂糖を入れた紅茶と一緒に。
そしてテレビでは「題名のない音楽会」が流れていました。狭い公営住宅にぎゅうぎゅうの5人暮らしでしたが、家族全員がそろう週末だけは妙に気取っていたことを懐かしく思い出します。
居心地がよくていつまでもいたい場所ですが、閉店は18時。そして禁煙です。
たぶんこのお店のメインは店内奥にあるスピーカーなのですが、写真に入りきっていません…。
何も解らないワタシがこのお店を紹介してしまって良いものなのかと迷いましたが懐かしさを伝えたくて紹介しました。
ずっと通っていらっしゃる方には懐かしさも郷愁もありませんよね。そこにあるのはいつまでも変わらない、さっぽろ、狸小路7丁目、地下、ウイーンです。
（文と画｜森泉サヲリ）
ウィーンさんは閉店いたしました。
（コラム＆エッセイ）忘れられないすすきのの名店・迷店 第6回「ポエム社」
2017年05月15日(月) 閉店・移店,今は無き名店・迷店の思い出 「ただいま係のものが〜」 一部のすすきのファンに圧倒的な反響のある今は無き名...
名物ブラックカレーが美味しい！Wi-Fiも開放のラフィラ老舗喫茶 「クレメント」
2016年10月16日(日) 閉店・移店 出先で急に仕事先から依頼が来て、急いでネットの繋がるところを探さなきゃ行けない時とか本当に困りま...
パリパリに焼きあがった手羽先 忘れられない味と名前「やき鳥キィー」
2017年02月09日(木) オススメ！まとめない記事,ライター｜森泉サヲリ,グルメ｜居酒屋,エリア｜南1条 年末に行きつけのお店が紹介されてしまい焦った森泉です。誰にも知られたくなかった…。けれどもおいしさ...
すすきの名物グルメ「ラーメン」と「スープカレー」が合体！？「スープカレーラーメン」が予想以上に旨い件「我流る！（がるる）」
2016年08月24日(水) 閉店・移店,ライター｜USK 札幌グルメといえば、一番最初に思いつくのがラーメン。 特にみそラーメンが有名ですが、すすきの界...
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
11月11日は全店半額！元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
2019年11月04日(月) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン！すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選（スポーツバー,居酒屋,ダイニング）
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2021年04月01日(木) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意！！その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ！ と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
タクシーがつかまらない！？年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
