深夜にすすきので一人立ち食い焼肉！稀少部位を1枚ずつ注文出来る稀少なお店「肉貴族 ススキノ」
「焼肉のスタートはタン塩にしないと気がすまない党」の私です。こんばんわ！
すすきのに
立ち食いスタイルで
お肉1枚から注文できる
という新しいスタイルの焼肉屋さんがオープンしたと聞きつけて早速突撃して来ました！
肉貴族 ススキノ
（南6西6）
6月5日にオープンしたばかりとのことでまだ店先にお祝いのお花などが残っていました。お腹ぺこぺこなので早速店内に入りましょう。
店内は立ち食いスペースのU字型カウンターとテーブル席がありました。奥の方には個室もあるそうです。
立ち食いと言っても、カウンターの一部が椅子のない立ち食いスタイルになっていますが、それ以外は着席して食べるスタイルです。
ゆったり座って食べたい人はテーブル席、ひとり焼肉ならカウンターで、もっとサクッといきたい人は立ち食いスペースで、といった感じです。
今日は勿論カウンターで立ち食いをチョイス！
色々とメニューを眺めると、タン塩やカルビ、サガリ、ロースの他にイチボやザブトンからシャトーブリアンまで様々な部位が選べます。結構本格的です。
当然スタートはタン塩！
焼いてる写真どころか焼き上がりの写真もないのは、撮り忘れたわけではなく”ベストな焼き加減のお肉”をそのまま口に運んでしまったからです。
タン塩で焼肉気分をアゲたあとはメインの赤いお肉のお時間です。
盛り合せも各種あるようで、今日は500gおまかせ盛りにしてみました。
鶏ネック、豚トロ、和牛サガリ、生ラム、ミスジ（ミスジが入ってるのは嬉しい誤算！盛り合せの内容はその日で変わるようです。）
こちらのお店では、通常の甘辛いタレに加えて、オリーブオイルにレモンソルトを混ぜたタレがあって今までにない味わいが愉しめます。
店主さんが「今日たまたまいいのが入ってるんですよ」と出してくれたのが
鶏のレバーです。レアーな感じで焼くのがグッドです！
サイドメニューも豊富で、ガーリックチャーハンやまかない丼などの飯ものも充実しています。
今日は肉メイン！のつもりだったのですがどうしても気になったので一品注文しました。
肉いなり（2ヶ180円）
一軒見た目は普通のいなり寿司ですが……
肉味噌をまぜた酢飯が入っているいなり寿司。これがいい感じに香ばしさが加わって、味的にも量的にもおやつとか夜食にぴったり。お土産にもいいかも。
とそこそこお腹いっぱいになって来たところで、肝心なことを忘れていました。
このお店、何と肉1枚から注文が可能なのです！
ということで稀少部位のザブトンを1枚だけ注文してみました。
本当に1枚だけやって来ます！
1人前の値段の大体4分の1（280円〜）のお値段で、メニューにある全てのお肉が注文出来るそうです！
つまり色々な部位をばらばらに1枚ずつ食べたり、帰りにちょっとだけ焼肉気分を愉しみたい時にタン塩1枚サガリ1枚ちょっと贅沢にシャトーブリアン1枚なんていう使い方が出来るわけです！
今まで焼肉っていえば3〜4名以上でないと5〜6種類以上の部位のお肉を食べるのは無理だったのですが、このお店なら一人でも色々な部位のお肉が食べられるってわけです！
”急に思いたったかのように肉を焼きたくなる＝ひとり焼肉貴族”にとって要チェックのお店ですよ！
肉汁ジューシー！すすきの周辺の旨いハンバーグ店8選
2016年07月21日(木) まとめ記事,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 ここ数年、ハンバーグと鉄板焼きのお店が増えてますよね！ 今回は、すすきのでしのぎを...
すすきのラーメン激戦区！ススキノ南6ラーメン地帯マップ
2021年11月11日(木) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,グルメ｜ラーメン,エリア｜南6条,エリア｜南7条,エリア｜南8条〜中島公園 すすきのはラーメン横丁や新ラーメン横丁だけでなく、狸小路や”一幻〜五丈原〜信玄”の南6西9のエリアな...
年中無休で朝5時まで営業！NYスタイルの肉ダイニング「NUTS CAFE Nights」
2019年01月24日(木) グルメ｜お酒・バー,グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南6条 すすきのでは「始発待ちの出来るお店」がどんどん減ってきています。 「すすマ」ことすすきの交差点...
ひらけごま〜！どこでもドアをあけた者だけが辿り着けるディープスポット「珍問屋」
2017年07月17日(月) グルメ｜お酒・バー,オススメ！まとめない記事,エリア｜南6条,グルメ｜居酒屋 深淵を覗き込む時、深淵もまたお前を覗いているのだ（ニーチェ） 一般に地元の人がすすきの...
年中無休！二条市場で朝までやってる焼肉族のオアシス！「じゃんごー」
2018年05月19日(土) オススメ！まとめない記事,エリア｜創成川イースト・二条市場,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 二条市場周辺が今やちょっとした飲み食いスポットになっているってことは皆さんご存知だと思います。ラ...
祝日本一！日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ（レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード）
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました！ すすきのへ行こうでは、...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
すすきのに泊まろう！安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2021年01月13日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりまし...
（フロア徹底ガイド！）MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル（南3西4）にオープン！地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア｜狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...
11月11日は全店半額！元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
2019年11月04日(月) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン！すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ（モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙）
2021年04月06日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日！ ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...
狸小路市場パーフェクトマップ（すすきのビルどこマップ）
2017年07月25日(火) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜狸小路 今 狸小路に出店したいテナントが増えていて、家賃がガンガン上昇しているそうです。 西3...
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
すすきのを知ろう！更にすすきのが楽しくなる！ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ｜その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
