裏参道の超人気店「サカパ」がすすきの・狸小路6丁目に2号店をオープン!ジャークチキン旨〜!
札幌市内には、すすきの以外にもちょっとした飲食店密集エリアがあります。
創成川イースト、北24条、平岸、琴似、円山などなど…
円山の裏参道というエリアでは、すすきのユーザーにも名前の知れた隠れた名店が沢山あります。
裏参道エリアで16年目を迎える、ZaCaPa〜サカパ〜さんは、南国の屋台のような陽気な居酒屋ダイニング。
そんなサカパさんが、狸小路6丁目に2号店をオープンしたということで、早速行って来ました!


ZaCaPa 狸小路店
(狸小路6)
場所は、狸小路6丁目に入ってすぐの南側、人気店ひしめく狸小路市場入り口の立ち飲み札幌バルの2階。
かつては、老舗ミュージックバーのMINI BEGさんがあった場所です。


看板や黒板メニューが置いてあるのですぐ見つかると思います。美味しそうな料理写真のドアを開けたら階段を上ります。
店内は、カウンター7〜8席、テーブル4つの丁度良い広さ!(これからお店始めようと思う人は是非参考にして欲しい理想的な間取りです。)
サカパと聞いてピンと来る人もいると思いますが、店名の由来はカリブ海に面するグアテマラ産のラム酒「ロン・サカパ」から来ています。
勿論、店名通り、ドリンクのイチオシはロンサカパ!他にもラム酒が沢山メニュー表に並んでます。ラム酒以外にもワインやカクテルなど隙のないラインナップ!
そして、やっぱりサカパと言えば、美味しい創作南国料理ですよね!

カルパッチョは、三種類のお刺身にそれぞれのソース!美味しい!

女子会の王者!温野菜のバーニャカウダソース!
ミニキャベツとソーセージを一緒に突き刺して、温かいソースに漬けて食べてみて!

牡蠣のアヒージョ
余った汁で何回でもパンがおかわり出来ちゃうよね!
で、サカパに来たら是非頼んで欲しいのがこちら

ジャークチキン!
スパイシーな骨付き鶏もも肉、肉プリップリです。ピリ辛で旨い!もっと辛いのが好きな人は、別添えの辛いソースを振りかけてさらに旨し!
もう一つ忘れちゃならないのが

タコライス!
写真じゃわからないかもですが、かなりのボリュームです!(ひとりじゃきついかも?な量)
タコスソース、キャベツ、チーズ、そしてテッカテカの卵黄をどぉうりゃ!と混ぜます。

辛い旨み(サルサソース)と濃厚な旨み(チーズ×卵黄)が合わさったガチで旨いタコライスです!
これだけでも旨いんだけど、さっきのジャークチキンを少し残しといて一緒に食べると、ちょっとした天国気分の旨さです!
ちょっと一杯一人飲み、女子会に、デートにとどんなシーンでもオススメ出来る南国屋台風ダイニングカフェバー(長い)ですよ!
ちなみに、サカパにはバックギャモンのボードが置いてあります。すすきのでも数少ないギャモンのできる店!ギャモン好きも是非一度!
ZaCaPa 狸小路店さんは閉店いたしました。
道産&オーガニックが優し美味しい!円山の人気パン屋がすすきのにオープン!「円麦ムーンベーカリー」
2018年01月17日(水) 閉店・移店 南4条の東急REIホテルのレストランプラザ109はWi-Fiも入ってとっても便利、重宝しています。 先日カ...
特別な日に特別な人と!すすきのにあるとっておきの素敵ショットバー
2017年03月07日(火) 閉店・移店,ライターさん寄稿記事 (追記)こちらの記事で紹介したEmさんは2018年9月を持って閉店しました。現在は同じ店主さんが...
陳健一直伝の水餃子と四川担々麺がイチオシ!「狸小路担々亭」
2017年02月13日(月) 閉店・移店 2月に入ると札幌は冬真っ盛り!全国の天気予報なんかを観ているとやれ15℃だ、20℃だと 軽く殺意...
伸び〜るチーズがフォトジェニック!韓国発祥のチーズハットグが大人気!「OG DOG」
2018年12月11日(火) 閉店・移店 東京で流行しているチーズハットクのお店が札幌にもオープンして、連日大行列ということで、突撃して来...
新鮮な刺身や魚料理がランチで食べ放題!「根室食堂ススキノ総本店」
2017年04月22日(土) 閉店・移店,ライター|USK 友人から ”ランチタイムにすすきのでお安い値段で刺身や魚料理が食べ放題出来る居酒屋がある” ...
(フロア徹底ガイド!)MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル(南3西4)にオープン!地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア|狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。ダイニング編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)
2018年07月20日(金) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
夜の街すすきのオススメランチスポット(定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…)
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです!そこですすきのでランチやお昼ゴ...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編(お食事OK宴会OK始発待ちOK)
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
タクシーがつかまらない!?年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
ツルツル路面に要注意!札幌に移住して15年の私が辿り着いた滑らない&転ばないメソッドを伝授!
2020年11月20日(金) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事,札幌観光 冬のツルツル路面はマジでおっかないですよね! ブラックアイスバーン状態になっ...
すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ(カフェ,レストラン,専門店)
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...
すすきのを知ろう!更にすすきのが楽しくなる!ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ|その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ|お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ|その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...









