牡蠣三昧に偽りなし！「厚岸漁業部 祐一郎商店 すすきの店」
「いつでも牡蠣が食べたい…」と常々心に秘めている森泉です。生牡蠣も焼き牡蠣も蒸し牡蠣も大好きです。もちろん牡蠣フライも！
全国的に牡蠣小屋ブームも落ち着いて、札幌の海鮮居酒屋では牡蠣メニューは定番になりましたね。
オータムフェストでも焼き牡蠣や蒸し牡蠣を出しているお店が多くありました。お店によって産地や大きさもいろいろです。その中でも行列の長さで際立っていたお店があります。
厚岸漁業部 祐一郎商店 すすきの店
（南5西5）
厚岸漁業部 祐一郎商店 すすきの店さんは閉店いたしました。北2西3の厚岸漁業部 祐一郎商店 駅前通り店さんは営業中。コスパランチも評判のようです。
自由の女神が目印のＬＣ参番館ビルの１階です。以前は豊水すすきの駅近くにありましたが、札幌駅の西口に移転し、またすすきのに戻ってきました。
札幌駅西口のときはビールのカートンを椅子にした牡蠣小屋風でしたが、ＬＣ参番館ではゆったりとした個室居酒屋です。
がっつり牡蠣を食べたいのなら【牡蠣三昧コース】を選んでください。
コース始めの生牡蠣からその大きさにびっくり。
すべて厚岸産の３Ｌサイズがひとり２個。写真は５人前なのでどーんと１０個の山盛りです。牡蠣は好きでも生はちょっと…という方は、焼きか蒸しに変更できます。
生牡蠣の次は、卓上コンロでバケツに入った牡蠣を蒸すガンガン焼き。
ちょうど生牡蠣を食べ終わった頃に蒸しあがります。こちらもひとり２個。食べ終わらないうちに焼き牡蠣が運ばれてきます。
これもひとり２個。ここまでで、すでに特大サイズを６個食べています。
この辺りで牡蠣の味で胸がいっぱい…。そろそろ違う味が欲しくなったところに鍋が登場。出汁の味が折れそうな心を助けてくれました。
野菜もたっぷりですが、当然牡蠣もびっちり入っています。大きさは今まで食べた３Ｌサイズよりも小ぶり。小ぶりと言ってもいつも食べている通常サイズです。
これで終わりかと思ったら牡蠣フライ。
３Ｌサイズの牡蠣を揚げているので、普段目にする牡蠣フライの３倍の大きさです。中はものすごくクリーミーでとろとろ。なぜかここでひとつ増えてノルマ３個です。
特大牡蠣を一人９個、プラス牡蠣鍋。牡蠣三昧というよりも牡蠣地獄…。牡蠣大好きなのですが、なぜか負けた気分。おいしい牡蠣でお腹いっぱいの幸せな地獄でした。
【牡蠣三昧コース】は飲み放題付き５０００円。クーポンの利用で４５００円に。
「美味い牡蠣、食べさせて！」といつも道外からのお客様にリクエストされている方はぜひこちらのコースをご利用ください。
きっと今後１年は「牡蠣食べたい」なんて口に出さなくなるはずです。
ここまで牡蠣三昧しなくてもという方は、飲み放題のみでも２時間１３８０円からとお得です。
あとはお好みで海鮮三昧してください。牡蠣三昧コースには入っていない、牡蠣グラタンコロッケもありますよ。
（牡蠣熱が高すぎて「牡蠣」連呼しちゃいました。計３７回）
厚岸漁業部 祐一郎商店 すすきの店さんは閉店いたしました。北2西3の厚岸漁業部 祐一郎商店 駅前通り店さんは営業中。コスパランチも評判のようです。
（文と画｜森泉サヲリ）
三代目店主が守り続ける昭和のカツ丼！「とんかつ すみだ川」
2017年10月04日(水) 閉店・移店 すすきの〜狸小路周辺には、数十年に渡って札幌の街を見守り続ける いわゆる老舗と呼ばれるお店が沢山現...
サラリーマン戦士に愛され続けるリアルレトロなサ店「コーヒーとお食事 オクラホマ」
2017年08月23日(水) 閉店・移店 今や、隠れ人気スポットと言っても過言ではない南1条のKYビル。飲食店以外にもダンススタジオやヘアサロ...
丁寧に作られたお酒とお料理をゆっくりと。自然派ワインと稀少ラム酒の愉しめるバー「聴雪庵」
2019年04月15日(月) 閉店・移店 すすきのはバーの街。有名なバー山崎やオーセンティックショットバーからノーチャージなカジュアルなバ...
元祖泡系豚骨ラーメン「博多 一幸舎」が札幌すすきのに進出！
2017年07月15日(土) 閉店・移店 博多とんこつラーメンの本場福岡から人気店がすすきのに上陸！ということで早速突撃して来ました！道外...
ラフィラ地下で朝からそば！天丼！ポン酒！「ごまそば 八雲 すすきの店」
2019年01月10日(木) 閉店・移店,ライター｜USK またまた、やってきましたラフィラの地下2階です。まもなくラフィラの地下2階完全制覇までまた一歩前進...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意！！その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ！ と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2021年04月01日(木) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ（カフェ,レストラン,専門店）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2021年01月13日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりまし...
ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニ...
11月11日は全店半額！元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
2019年11月04日(月) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン！すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
