肉まんで立ち飲み？36号線に出来た大衆中華酒場。テイクアウト＆せんべろセットもあり！「徳饅」
週末に雪が降って、一瞬タクシー難民になりかけました。
すすきのはさすがアジア最北の歓楽街。12月の週末は油断がなりません。（参考記事：タクシーがつかまらない！？年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事）
いつもはすぐに見つかるタクシーも、タクシー乗り場にしか見当たらなかったので、36号線を東に向かって歩いていて、新しいお店を見つけました。
徳饅さんは閉店後、スパイス料理TOKU 43店にリニューアルいたしました。
外から見る限りカウンターメインの立ち飲みっぽい。さらに「お持ち帰り！」のノボリも出ています。
どうやら、肉まんがメインの中華な飲み屋さんの模様。寒さも凌げるってことで、早速突撃してみました。
店内はカウンター7〜8席と2〜4人向けテーブル×3つで12名〜16名くらいのキャパです。
まずはドリンクを注文！
アルコールドリンクは全て500円！紹興酒ベースのカクテルが気になったので「上海フィズ」ってのを頼んでみました。
紹興酒のコクと甘みがジンジャーエール×レモンで爽やかに飲みやすくなっていて美味しいっす！
乾杯もそこそこに黒板のフードメニューをチェック！
徳饅￥200
徳太郎餃子4ヶ￥500
肉焼売2ヶ￥300
海鮮春巻き￥300
五目春巻き￥200
ニラ饅頭3ヶ￥500
徳のザンギ5ヶ￥500
ちまき1ヶ￥250
と、点心的なお酒のススムフードがメイン。
他にもえびせん、ピータン、クラゲきゅうりなんてのもあります。そしてどれもワンコイン以下とありがたい価格設定です。まぜそば（追い飯つき￥800）も超気になる！
ということで、上から順番に徳饅、餃子、焼売、春巻き（五目・海鮮）を頼んでみました←（残念ながらザンギは売り切れ）
まずやって来たのは、店名と同名の看板メニューの…
徳饅
蒸篭の中で蒸し上がったホッカホカの肉まんです！（マジで熱々なので注意！）
お好みで自家製の醤油やラー油をつけても美味しい。
そして次にやって来たのが…
徳太郎餃子
こちらはグループ店「鈴木徳太郎商店」の名を冠した餃子。推しメニューだけあって、肉々しくて食べ応えあり！お酢＆ラー油がオススメの食べ方だそうです。
ジャンジャンやって来るよ！
続いて…
肉焼売
こちらも蒸篭で蒸し上がったホカホカの焼売がこのように出て来ます。この焼売も美味い！
海鮮春巻き（左）五目春巻き（右）
最後にやって来たのが、この春巻き。海鮮春巻きはエビの春巻きです。海鮮はプリプリ！五目春巻きは皮がパリパリのパイ状で、具はトロッとしていました。
ん〜、どれも安いのにレベル高い！
色々な点心を肴にお酒を楽しんだら、〆はやっぱり…
台湾まぜそば
挽肉、卵黄、魚粉、ねぎ、海苔と麺を辛いタレでまぜまぜして食べるいわゆる汁なし麺。
下味のついた挽肉が絡まった麺の食感も気持ちよく、タレの辛みと香ばしさでムハムハ食べられます！
そして麺を食べ終わると、追い飯を頼むことが出来ます。
あまったタレに白飯を投入して、混ぜる！混ぜる！混ぜる！
そこそこ満腹にも関わらず、この肉ダレの旨みでスプーンを止められません！
何なら白飯倍でもいい！てかこの味付けでチャーハン食べたい！
夜中の〆にメン→コメの悪魔の誘惑的品目ですが、次回も必食です！
ちなみに、こちら”気軽に飲める！1000ベロセット”という1000円で飲み物3杯におつまみ2品ついてくる超コスパよしなセットもあります。
肉まんや焼売などの点心やザンギなどもテイクアウト可能！お土産や差し入れにもGOODです。
味よし、コスパよしの中華立ち飲み、午後2時から開いているので昼飲みや一軒めに、午前2時までやっているのでタクシー待ちや〆の一杯にも使えますよ！
徳饅さんは閉店後、スパイス料理TOKU 43店にリニューアルいたしました。
靴を脱いでソファ席でのんびりまったり。アットホームなカフェバー「cafe heart drops」
2018年07月23日(月) 閉店・移店 すすきのへ行こうではすすきの駅徒歩圏内のカフェや喫茶店を沢山紹介してきました。 （カフェ...
創業60年まであと2年。昭和色濃く残るクラシック名曲喫茶「ウイーン」
2017年11月10日(金) 閉店・移店,ライター｜森泉サヲリ クラッシックのことは解らない森泉です。 クラッシック喫茶は2軒しか行ったことがありません。1軒目...
夜しか開かないアンティークショップ 「OLD STANDARD」
2016年12月05日(月) 閉店・移店,ライター｜USK ノルベサの南側に、夜しか開かないアンティークショップがあるんです。 その場所は、元ブルゴーニュ...
激安でいろんなお肉料理が食べ飲み放題！「居酒屋 みーと君」
2017年08月17日(木) 閉店・移店,ライターさん寄稿記事 とにかくひたすら肉が食べたい！ということでお肉大好きな友人たちと、お店を探していると、「炭焼＆焼...
新感覚！自分好みに潰して食べるポテトサラダ 札幌CHUBOはっぴ狸小路3丁目店
2017年06月09日(金) 閉店・移店,ライターさん寄稿記事 関東で働いている友人が札幌に帰省してきて久々に会うことになり居酒屋を探していると、「最近テレビで...
『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい！』というリクエストに返信したメールがこちら（寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで）
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...
すすきのを知ろう！更にすすきのが楽しくなる！ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ｜その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
新大学生＆新社会人にオススメ！女子会やデートに使えるお洒落で美味しいすすきののダイニングレストラン（イタリアン・ビストロ・バル）
2020年03月25日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 大学生や社会人1年目のときに、いざデートに誘おうと色々と調べてみても、どこがいいのか今イチ...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店（カニ・ウニ・イカ・イクラ）
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニ...
祝日本一！日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ（レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード）
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました！ すすきのへ行こうでは、...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
何から決めればいいの？すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
3月13日はサンドイッチの日！すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店
2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜パン・サンドイッチ 3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...
