路面店なのに隠れ家!ネルドリップ珈琲と自家製ケーキが美味しい「コーヒースクエア ドゥ」 - すすきのへ行こう - すすきのローカルウェブマガジン

路面店なのに隠れ家!ネルドリップ珈琲と自家製ケーキが美味しい「コーヒースクエア ドゥ」


すすきのへ行こうでは、喫茶店やカフェの記事を沢山書いて来ました。

(参考記事)2018年最新版!すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 29選(モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒)

すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ(モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙)

 
今回紹介するお店は、1杯ずつ淹れる本格珈琲と手作りケーキが人気の珈琲専門店です。
 


 
coffee square do
(南8西1|カフェ)

 
ちょっと分かりにくい場所にありますが、駅前通りからならアサヅマイビススタイルズの間を東に入って真っすぐ進むと角に出て来ます。

中島公園からならホテルマイステイズプレミア札幌パークホテルノースシティの間から斜めに入ると同じく角に出て来ます。

外装が黒っぽいので夜はもっと見つけにくいかも……でも辿り着く価値ありですよ!
 

 
表には本日のケーキも掲示されています。ケーキは勿論自家製手作り、その日の分しか作ってないので売り切れることも……

入店するとちょうど窓側の席が空いていたのでそちらに座りました。
 

 
窓からの漏れ入る光がとても素敵です。
 

 
ブレンドはフレンチとマイルドの二種類、またマンデリン・コロンビア・タンザニアなどのスペシャリティコーヒー、デミタスや荒挽きもお願い出来ます。
 

 
エスプレッソコーヒーもこんなに種類があるんです。
 

 
ハーブティーや紅茶もあります。

本日のケーキのメニューは黒板手書き風のメニューで出て来ます。
 

 
ちょっと悩みましたが、コロンビアとガトーショコラをチョイスしました。
 

 
待っている間に店内をパシャリ。

カウンター席と4人がけテーブルがいくつか。丁度良い大きさのお店です。

コーヒーとケーキがやって来ました。
 

コロンビアコーヒー

珈琲専門店はカップも素敵なんですよね!これだけでも気分が上がります!

カップに顔を近づけて鼻から吸い込んで香りを楽しみます。

普段はお砂糖ミルク入れちゃう派ですが、おいしいケーキと一緒のときは極力ブラックで。
 

ガトーショコラ

かなり分厚くてボリュームあります。ホイップした生クリームが添えられています。

一口食べます。結構ドッシリしていてチョコ感半端無いです。

口の中のケーキを残したままコーヒーをズズっと飲むと、濃厚な甘みと柔らかな苦みが混ざり合い素晴らしいマリアージュです!

店内はとにかく静か(BGMはジャズでした)

以前はクリスマス時期に予約制のワンホールケーキなんかも販売していました。(今年もやってくれるのかな?)

ネルドリップ手淹りのコーヒーと手作りケーキが本当に美味しい。わざわざそこまで行く価値のあるお店ですよ!カフェ好きさん、喫茶好きさんは是非一度!


coffee square do

喫茶・一服 

~¥999 

カフェ・喫茶 

無休 

札幌市中央区南8条西1丁目ハビターエイトビル 1F 

隠れ家カフェで美味しいコーヒーとケーキをどうぞ「ハリネズミ珈琲店」「三番街珈琲店」

2017年08月05日(土) グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南2条 すすきの駅から歩いて行ける素敵なカフェを2軒ご紹介します! どちらもビルの中にあってまさに隠れ家...

活イカ!活毛蟹!名物うにぎりはマスト!すすきの×海鮮×ハズレなし!「函館開陽亭」

2017年11月04日(土) オススメ!まとめない記事,エリア|南5条,グルメ|居酒屋,グルメ|寿司・海鮮 本州からすすきのに旅行や出張でいらしゃった人を、海鮮でもてなしたい!っていう時に重宝するお店があ...

「コメダ珈琲店」がすすきの徒歩圏内の狸小路にオープン!モーニング&おぐらあんトーストで名古屋喫茶店文化を体験!

2018年11月30日(金) ライター|USK,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|狸小路,グルメ|パン・サンドイッチ   名古屋の喫茶店チェーンがついに札幌市のど真ん中にオープンしました!     ...

(ビル別テナントリンク付)南8条西5丁目にあるビル(すすきの便利マップ)

2016年07月08日(金) すすきのビルマップ,エリア|南8条〜中島公園 すすきのへ行こうで、よくアクセスされている住所が「南8条西5丁目」です。     マップ...

お洒落なのに本格派!フォトジェニックパフェからこだわりのコーヒーやザンギプレートまで!「The.Lighthouse Coffee & BEER」

2018年06月04日(月) ライター|USK,グルメ|スイーツ・カフェ,エリア|南2条 近年、札幌はシメパフェという飲んだあとにパフェを食べるという流行があります。   でも.........

【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意!!その手口と出没エリア、全てお教えします。

2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光   ここが日本最北の歓楽街かぁ!   と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...

何から決めればいいの?すすきので独立開業するときの第1歩目

2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...

今年一番読まれた記事はどれ?人気記事で振り返る2019年のすすきの

2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事   2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...

すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店!part2 寿司&海鮮編9軒

2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...

すすきのへ行こう|地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報

2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ|スイーツ・カフェ,グルメ|ジンギスカン ラム肉,グルメ|スープカレー・カレー,グルメ|寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒!500店舗分の実食レポート記事! 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...

3月13日はサンドイッチの日!すすきの周辺でおいしいサンドイッチが食べられるお店

2020年03月13日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ|パン・サンドイッチ   3月13日は”サンドイッチの日”だそうです。 「1」を「3」で「サンド」していることからこの...

キャンセル客にお店が潰される!迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには?

2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム   ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...

すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ!

2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ|ジンギスカン ラム肉   北海道といえば、ジンギスカン=羊肉を食べるということで有名ですよね! 道外の知人から ...

【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店

2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...

ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店(カニ・ウニ・イカ・イクラ)

2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ|寿司・海鮮   ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました!一目で空席状...