イカ、カニなどの海鮮から居酒屋メニュー、握り寿司まで北海道グルメをリーズナブルに個室で！「咲か蔵 南一条店」
急遽東京から知り合いが札幌に来ているということで、個室があって北海道グルメがゆっくりと食べられるお店はないかと検索。前を通るたびにちょっと気になっていたのもあって、こちらのお店に初潜入してみました。
こちらは南2条通り沿い西5丁目。ちょうど向かいにはローカル居酒屋代表「串鳥」があります。
咲か蔵 南一条店さんは南2西5から現在の場所に移転されました。記事は移転前のものです。
咲か蔵さんは、魚介類を中心に北海道ならではな居酒屋料理や和食を個室でいただける大箱居酒屋さん。個室は宴会用やプライベートと用途に合わせて広さを選べるので、中々に使い勝手がよい。
しかも「ビストロます家 札幌店」さんの系列店。ます家さんといえば雰囲気、お料理、価格ともにちょうどよいクオリティで、これは期待が持てます。
入口にあったお刺身つき飲み放題1780円も気になる。ちょい呑みにピッタリです。
店内に入ると、まず中央にL字カウンター。1人とか2人なら職人さんのお料理するところを眺めながらのカウンターが粋かもですね。
窓際に6人用のテーブルが2つ、奥には二階に続く階段や小上がりがいくつかあるようです。（あとで調べたら総席数116席！メチャメチャ広いじゃん！）
日替わりのオススメメニュー。イカソーメン、ぬかサンマ、アスパラ、行者にんにくと気になるメニューが目白押しです。早速色々と頼んでみましょう。
お刺身盛り合せ3品舟盛り
まずはお刺身で乾杯！これで980円は結構お安いと思います。少人数で言ったときはまず舟盛りを頼むのがいいですね。
朝漁れイカそうめん
イカ刺しと言えば生姜醤油をまず思いつく人が多いと思いますが、山わさび醤油もオススメ！甘いイカの身にピリリとした刺激が合うんです。
蒸し牡蠣
生でも食べられる新鮮な牡蠣を蒸し焼きにする、漁師流の食べ方。蒸すと甘みが増すんです！からに貯まったおつゆも忘れずに。
肉ものも行ってみましょう
室蘭焼き鳥（豚バラ）
室蘭で「やきとり」と言えば「豚肉 × タマネギ」なんです。道産の甘みの強い玉ネギと脂たっぷりの豚バラに洋カラシで食べるのが室蘭スタイル！
手羽先揚げ
お店の名物！と謳っているだけあって完成度高し。甘辛いタレのついた皮めはパリッと、中はジューシー。
お野菜も行ってみましょう。
アスパラ焼き
5月から夏にかけてはやっぱりアスパラですよね。とにかく本州で食べるアスパラとは全然違うんです。海鮮もいいですが、この季節に北海道に来たらアスパラとコーンは絶対食べて欲しい。
アスパラの天ぷら
焼きが美味しかったので、天ぷらも頼んでみました。天ぷらにするとアスパラの甘みがグッと増すんです。
蟹ぶっかけだし巻き玉子
蟹の身がたっぷりすぎて玉子焼きが見えません←
蟹みそピザ
蟹みその濃厚な旨みとチーズと蟹のほぐし身のレゾナンス！（言いたいだけ！）ピザと言えばビールですが、このピザは日本酒や焼酎にも合います。
北海道盛り合せ十貫
食事のシメは握り寿司で！
まぐろ、サーモン各二貫/真イカ、帆立、ずわい蟹、つぶ貝、いくら、うに各一貫1980円。このラインナップで1貫平均200円を切るってのはかなりのコスパです。他におまかせ6貫980円もあり。
最近のすすきのの海鮮居酒屋さんはマジでどこもレベルが高いです。お魚は新鮮だし、季節のメニューやお肉メニュー、握り寿司まで、と一軒で北海道グルメ全制覇出来たりします。飲み放題つきコースも3000円台からあったりするのでコスパも良いんですよ。
こちらの記事もどうぞ！
・「すすきの×日曜×深夜×居酒屋」で困ったら迷わずココ！「へのへのもへじ」なら真夜中でも旬の海鮮メニューにありつけます！
・活イカ！活毛蟹！名物うにぎりはマスト！すすきの×海鮮×ハズレなし！「函館開陽亭」
・高コスパ！寿司・カニ・和牛のついた満腹コースではしご要らず！「古艪帆来 コロポックル」
・ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店（カニ・ウニ・イカ・イクラ）
咲か蔵 南一条店さんは南2西5から現在の場所に移転されました。記事は移転前のものです。
”安い・大きい・熱い”3拍子揃ったザンギが旨い！すすきの〆飯の新名所「札幌ザンギ本舗」
2018年08月17日(金) オススメ！まとめない記事,エリア｜南6条,グルメ｜居酒屋,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 駅前通りを知人と週末歩いていると、突然飛び込んできた”ザンギ”の文字。 場所は駅前通り...
パリパリに焼きあがった手羽先 忘れられない味と名前「やき鳥キィー」
2017年02月09日(木) オススメ！まとめない記事,ライター｜森泉サヲリ,グルメ｜居酒屋,エリア｜南1条 年末に行きつけのお店が紹介されてしまい焦った森泉です。誰にも知られたくなかった…。けれどもおいしさ...
コスパよし！新鮮な魚介類が安く食べられる海鮮居酒屋「北の味 大助」
2018年11月05日(月) オススメ！まとめない記事,エリア｜南5条,グルメ｜居酒屋,グルメ｜寿司・海鮮 鮮度のよい海鮮料理を食べたい！ これは札幌・すすきのに来たらマストミッションです。これま...
北海道初上陸！ジューシーお肉が味わえる 「いきなりステーキ札幌南店」
2017年02月05日(日) グルメ｜ランチ・モーニング,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理,エリア｜南1条,ライターさん寄稿記事 まだまだ寒いこの季節、風邪対策に体力をつけておきたいですよね。 去年の12月16日に北海道初上陸し...
高級寿司店の新鮮魚介をお好みで盛りつける海鮮丼ランチ「鮨 千花」
2017年07月19日(水) グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜南6条,グルメ｜寿司・海鮮,ライターさん寄稿記事 （注）鮨 千花さんのランチ営業は2018年4月を持って終了しております。 「すすきのに...
すすきので美味いモヒートの飲めるバーのまとめ！今夏モヒート始まってます！
2020年06月20日(土) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 暑い夏に美味しいカクテルのダントツ1位といえばモヒートですよね！ ミントとライムの清涼感で蒸し暑い...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2021年01月13日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりまし...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part4 フレンチ編5軒
2017年06月07日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
11月11日は全店半額！元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
2019年11月04日(月) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン！すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきのに泊まろう！安く便利に泊まれるホテルから札幌観光・出張に役立つ情報のまとめ
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,便利リンク・お役立ち記事,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part1 ビブグルマン編11軒
2017年05月18日(木) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2021年04月01日(木) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
