エビ・カニ・帆立・イカ・ジンギスカン!北海道を丸ごと囲炉裏で炭火焼き!「さかなや 七福神商店 狸小路本店」
ここ最近メガドンキも出来て、さらに狸小路に足が向きやすくなっているのですが、20年以上前からずうっと気になっていたお店に遂に潜入することが出来ました。
(参考記事)(フロア徹底ガイド!)MEGAドンキホーテが狸小路四丁目アルシュビル(南三西4)にオープン!地下二階から地上四階の大規模店舗に。
そちらのお店とは…
ちょうと狸小路ウィンズの真向かい。撮影スポットにもなっている狸神社のたぬきさんの向かいにたぬきさんが目印です。
こちらのお店は、新鮮な魚介類や道産食材をMYいろりで炙って食べられるTHE北海道な居酒屋さんです。
早速入ってみましょう。
こちらは3〜6人向けの個室。七福神商店さんではこういう感じで真ん中にいろりのある個室や宴会席が沢山あります。1階50人2階100人超の大箱な居酒屋さんですが、プライベート感もあるのでカップルや家族連れでも大丈夫。
(参考記事)(幹事さん必見!)忘年会&新年会で外さないすすきののお店ピックアップ!PART1「100名以上収容・大宴会可能」
レギュラーメニューはお刺身や海鮮系、そして自慢の炭火焼、一品料理やお寿司や海鮮丼などのお食事までフォロー。
刺身盛や備長炭いろり焼きは豪快で明快!目でも舌でも北海道の味覚を堪能できること請け合いです。
それ以外にも季節替わりのオススメがあります。(今回は冬だったので、ぶりやたち、八角、うにイクラ丼もありました。)
ドリンクメニューはプレミアムモルツ500円、焼酎サワーカクテル類420円から。ソフトドリンク250円。北海道ならではの地酒(千歳鶴さんや北都酒蔵さんなど)
そしてこれは凄いなと思ったのが、メニューが英語中国語韓国語に完全対応!外国人観光客の友人をおもてなししたい時にこれはメチャメチャ助かります。
今回絶対に注文しよう!と思ったのがやっぱりいろり料理。目の前で炙った熱々のを食べたいもんね!
ということで「備長炭いろり焼き」を注文すると、店員さんが炭火を持って来てくれました。
温ったけぇ…
遠赤外線効果(←大袈裟)抜群!真冬の超寒い日とかだったら、最高に頼もしい存在かも。
七福神商店さんの炭は高級備長炭。これで北海道の食材をじっくりと炙るんだから美味しくないわけがない!
お店の入口に炉があります。
そしてこれから炙られる食材さんたちがやってまいりました!
備長炭いろり焼き 狸盛
今回はこの2人用の狸盛(3000円)を注文。タラバ、いか、帆立、ジャガイモ、甘えび、とうきびが二人分ずつのセットです。
大人数なら大狸盛、1人とか他にも色々頼みたいときは小狸盛がオススメ。他にもズワイガニ甲羅焼きとかアスパラとか単品でも注文できます。
全部一斉に載せたかったけど、一つ一つの具合が中々の大きさで、載せきれない!まずは帆立と甘えびとジャガイモを。
帆立と甘えびは生でも食べられる鮮度。
子供のにぎりこぶしくらいあるゴク厚の帆立。火が通って来たら特製の出汁をかけて貝殻の中で煮立てます。
生でも食べられる帆立の身は、味がギュッと締まっててプリプリで味が濃い!最後のおつゆを貝殻から飲み干すまでが帆立タイムです。
じゃがいも(北あかり)はバター&醤油でいただきます。
北あかりは北海道のブランド芋。甘みが強くてホックホク!
こちらも生で食べられる甘えびを贅沢に炭火焼。
殻は香ばしくクリスピーだけど、半生の甘えびは甘み倍増!一瞬で口の中から無くなるけど、エビ〜!な余韻と満足感が残ります。
イカ一杯まるごと&タラバの脚。
イカはゴロ入りの特製醤油で。耳もゲソもそれぞれ食感が違うので、食べ比べてみて!
タラバの脚、身がピッチリと詰まっております。丸ごと姿焼きとかしたらどんだけ幸せなんだろ?と妄想しながらカニの旨みを噛み締めます。
こちらはオススメと言われて注文した「生真ホッケの炭火焼(980円)」
北海道と言えばホッケがデカくて美味い!ので有名ですが、ここのはよくある干物ではなく生。ホッケってこんなに肉厚だったのですね。
ムッチムチの生真ホッケの身は脂っこくなくてフワフワです。旨みを凝縮させた干物も美味しいけど、これはまた違った味わい。下味がついているのでまずは何もつけずに。
こちらも別で注文した「生ラムジンギスカン(1230円)」。
臭み一切なしの生ラムは、道民も太鼓判の美味しさ!調理して持って来てくれるので、焼き過ぎや焦げとかもなく肉も柔らかくジューシー。モヤシとタマネギすら美味しい!
締めに頼んだ「寿司五貫セット(1,380円)」。
イクラ、ウニ、マグロ、カレイ、サーモンのセット。ネタもピカピカです。
さすが20年以上狸小路で海鮮を扱ってきただけあって、専門店に違わぬクオリティでこのコスパ!どのネタも美味しかったんだけど、カレイの脂のノリが良すぎてビックリしちゃいました!
(参考記事)すすきのでリーズナブルにお寿司を食べたいというメールに私が返した返信内容がこちら(安いお寿司屋、寿司居酒屋から海鮮居酒屋まで)
最後にお店の方からお勧めされたのがこの日本酒「純米吟醸生酒柴田(980円)」。
北海道最高クラスの酒造好適米『吟風』を100%使用した蔵本直送の生酒です。柔らかい口当たりからは想像できないくらいの爽やかでフルーティーな香りが鼻を抜けていきます。なまら旨い!
最後にプチ情報を。
なんと、オープンの16時から18時まではハッピーアワーと銘打ってアルコールがなんと180円!ショッピングや市内散策に疲れたら、北海道の海産物を肴にキュッと小休止はいかが?
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