忘新年会にピッタリ！掘りごたつ個室や半個室のある海鮮居酒屋「春花秋灯」
今年もあっという間に12月！2017年も残すところ12分の1（なんですぐ何分の一って言いたくなるんですかね？年齢でしょうか？）
会社や趣味の集まりなどで忘年会をする季節ですね。
万が一幹事をまかされたりなんかすると、例えば友達同士のこじんまりなら4人、趣味の集まりなら10人、会社の集まりなら20人……と色々なサイズの宴会を企画する羽目になります。
ここで頭を悩ますのが”個室小上がりで” ”出来ればプライバシーが保てる個室で” ”20名で” なんていう条件をクリア出来るお店を探さないといけない点です。
この”大人数で個室小上がり”に丁度当てはまるお店が見つかったので、是非皆さんの引き出しの一つに入れてみて下さい。
春花秋灯 南4条店
（南4西4）
場所は皆さんご存知の36号線沿いセイコーマートの横です。
エレベーター入口に、地酒や季節の旬のメニューなんかが掲示されています。
一見するとチェーン店系の居酒屋に見えるこちらですが、とにかくキャパが大きい！総席数250席超！
4名用半個室から各種小上がりまで、とにかく色々なシーンで利用しやすい造りなんです。
今回は、コチラのコースを予約してみました！
画像引用：ぐるなび
コース内容（全7品）
■本日の小鉢
■お造り3種盛り合わせ
■豚肉とモチモチ水餃子の潮鍋
■寒ブリ幽庵焼きと茄子の甘味噌焼き
■北海道産舞茸と真鱈の天麩羅
■鍋玉子雑炊
■わらび餅クリーム仕立て
アサヒスーパードライ付き120分飲み放題です。※お料理のみは2,500円(税込)
受付人数
4名様～60名様
お通しにお造り、鍋、焼き物、天ぷら、〆の雑炊、甘味に飲み放題がついたオーソドックスなコース。
見逃しちゃいそうだけど、人数のところ…...”4名〜60名”って書いてます！
60名収容可能なフロアがあるって結構広いですよね！
これだけの規模の宴会を収容出来るお店って中々ないのでは？
さて早速、お料理を紹介していきましょう。
お造り3種盛り合わせ
マグロ、サーモン、エビの盛り合せ。お魚も鮮度よく美味しい。
豚肉とモチモチ水餃子の潮鍋
水餃子！確かにモチモチで美味い！
寒ブリ幽庵焼きと茄子の甘味噌焼き
幽庵焼きってのは幽庵地（醤油・酒・味醂の調味液にユズやカボスの輪切りを入れたもの）を用いた魚の付け焼きのこと（wikipedeia棒読み）
北海道産舞茸と真鱈の天麩羅
鱈ホクホクでこれまた美味しい！
和食の調理人さんのいるお店じゃないと出て来ない焼き物と天ぷら！ちょっと年配の人が混じっている宴会だと、今風のダイニングとかバルってちょっと気まずい場合があるからね！
鍋玉子雑炊
鍋の〆はやっぱり雑炊！あっつあつの雑炊をハフハフ言いながらかっこむと、腹の中がカーッと熱くなって、このあとの2次会移動の熱源になるぜ！
わらび餅クリーム仕立て
一口サイズのわらび餅。これも結構美味しい。
1次会の〆が終わって移動する際に、4人がけの席もいいな〜っと思ったので撮影。
こういう感じの半個室のテーブル席。
少人数から多人数まで、いろいろ使い勝手のよい和食居酒屋。幹事の皆さんの引き出しの一つとして是非どうぞ！
すすきの地元民なら誰でも知っている、焼鳥居酒屋チェーン「串鳥」のココが凄い！
2016年09月20日(火) エリア｜南4条,グルメ｜居酒屋,エリア｜南2条 仕事上がりに焼鳥や豚とかホルモンの串焼きを頬張りながら、生ビールをぐびっと！ ...
すすきのの住人の夜のランチ？「そば処まる山」の680円セットが何気に凄い件
2017年02月01日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,エリア｜南4条 長年、すすきのユーザーに愛され続けた名店「さかえや」がなくなってはや数ヶ月。 気軽にお...
馬刺と牡蠣とアジアン料理！年中無休で朝5時までの居酒屋「どさんこキッチン ゴリラ」
2018年05月28日(月) エリア｜南5条,グルメ｜居酒屋 私がすすきので遊びはじめた90年後半。朝方お世話になっていたお店の一つがアジアンカフェホアンタムで...
（番外編）新札幌のガード下がアツい！いつの間にか大衆居酒屋が立ち並んでいた！「大衆酒場 新札華族」
2017年11月19日(日) グルメ｜居酒屋 毎回すすきのを中心に札幌市中央区の情報をお届けてしているすすきのへ行こうですが、今回は中央区を飛...
イキツケにしたいすすきのの焼き鳥居酒屋！ふたみ焼きを是非！「鳥焼 サムライ」
2017年02月19日(日) オススメ！まとめない記事,エリア｜南4条,グルメ｜居酒屋 焼き鳥ってたまに無性に食べたくなりますよね！ 仕事帰りにぶらっと一杯！といったときの選択肢の中...
すすきの周辺で食べられる旨いルーカレーのお店まとめ（カフェ,レストラン,専門店）
2021年01月22日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スープカレー・カレー 札幌でカレーと言えば、もはや全国区のローカルフード「スープカレー」が真っ先に頭に浮かびます。 実...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ！
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン＝羊肉を食べるということで有名ですよね！ 道外の知人から ...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
（フロア徹底ガイド！）MEGAドンキホーテが狸小路4丁目アルシュビル（南3西4）にオープン！地下2階から地上5階の大規模店舗に。
2019年02月10日(日) ニュース,人気記事,エリア｜狸小路 2月1日狸小路4丁目のアルシュビルにドンキホーテがオープンしました。 かつては狸小路3丁...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店（カニ・ウニ・イカ・イクラ）
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
（居酒屋編）ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART2
2017年04月10日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ ザンギ！今密かに何度目かのブームが来ている気がします。（あくまでも体感←） 実は、すすきのへ行こ...
