【2019年3月〜4月】新規開店 ニューオープンしたすすきの周辺のお店
3月〜4月歓送迎会シーズン＆GWに向けて沢山のお店がオープンしています！
海鮮居酒屋、ジンギスカン、しゃぶしゃぶ、焼肉、カフェ、移転リニューアル…と多種多様なジャンルのお店がオープン！
更に編集部の独断と偏見で”気になる度”を★印で表してみました！（あくまでも“個人的に”気になる度です。）今月も要チェックですぞ〜！
レタしゃぶダイニング すすきの本店
（南4西2｜しゃぶしゃぶ）
一人一鍋でしゃぶしゃぶ食べ放題。こだわりのお肉と野菜をカウンター、テーブル、ソファー、個室と色々なシーンに対応出来ます。食べ飲み放題120分4100円コースあり。（★★）
ジンギスカンとホルモンの店 札幌ホルジン
（南2西5｜ジンギスカン）
道北エリア発祥のジンギスカンとホルモンを同じ鉄鍋で焼いて食べる「ホルジン」のお店が登場。ただ今オープン記念で90分食べ飲み放題3500円開催中！（★★）
炉ばたとIPPO
（南7西4｜居酒屋）
海鮮・肉・野菜などのこだわりの道産食材をつかった炙り料理やおでんなどをいただける居酒屋。飲み放題付きコースは3500円〜。（★★）
髭 海鮮酒場 牡蠣×炉端
（南4西3｜炉端,海鮮）
市場から直で仕入れた新鮮な魚介類が食べられるお店が旭川から出店。ドリンクの種類も豊富。牡蠣食べ放題1500円や、飲み放題付きコース3000円〜、2次会コース1500円と、とにかくリーズナブル。（★★）
宝船
（南4西5｜海鮮居酒屋）
北海道さんの海鮮やお肉の食べられる個室居酒屋。21時以降限定で、120分飲み放題980円や飲み放題つきのすき焼き2500円など、遅い時間も狙い目。（★★）
居酒屋 まぐろとさば。
（狸小路7｜海鮮居酒屋）
狸小路7丁目、F-DRESS7ビルにオープンしたまぐろとさば専門の居酒屋。オープン記念で飲み放題付きコースが3980円。（★★）
あきない
（南4西3｜海鮮居酒屋）
蟹に自信あり！北海道の味覚を愉しめる海鮮居酒屋。飲み放題つきコースは2980円〜。ズワイガニの食べ放題コースが気になる！（★★）
生ラムジンギスカン専門店 赤兎馬
（南5西3｜ジンギスカン）
アイスランド産サフォークのヒレ肉などの生ラムジンギスカンや牛まるちょう、牛レバーなどのこだわりのお肉が食べられるお店。（★★★）
Wood Space Cafe
（南2西3｜カフェダイニング）
どさんこキッチンゴリラの本店「ちからんち」が移転リニューアル。元宮越屋だった地上3階・地下1階の一戸建てカフェ。居酒屋系ダイニング系どちらのメニューも豊富。ランチ営業から中休み無しなのも嬉しい。（★★）
（参考記事）ランチからパフェ、肉、魚までカバーの全方位型カフェ「Wood Space Cafe」
★他にもまだある！ニューオープンのお店
焼肉ダイニング 肉の方程式
（南5西6｜焼肉）
秋田牛を中心としたこだわりの焼肉が食べられるお店。コースもあり。（★★）
ビストロDining 我が家
（南2西3｜ビストロ,洋食）
南2西13から移店のビストロダイニング。ランチ営業もやっています。（★★）
たこ焼きとカラオケの店 genkees
（南5西6｜たこ焼き,カジュアルバー）
ありそうでなかった？たこ焼きとカラオケパブが合体したお店。飲み放題コースに+500円でなんとたこ焼き食べ放題です。（★★）
ビアバー・ひらら 狸小路店
（狸小路5｜バー）
澄川麦酒醸造所直営のスタンディングビアバー。週末は15時からというのも嬉しい。（★★）
原始焼き酒場ルンゴカーニバル
（南2西7｜居酒屋）
南2西7ラブラドーラ跡地にルンゴカーニバルの新店がオープン。（★）
氷処さゆり
（南5西2｜かき氷）
毎夏に間借りかき氷店として大人気の同店が、オークラビル地下の居酒屋「かわづ池」さん内にオープン。（★★）
（追記情報）南2西5のSAKANOVA、STANLEY MARKETがビルの取り壊しにより南2西6に移転。
今月も沢山のお店がオープンしています！記事をアップしたその日に新しいお店が出来ちゃったりしてますから！
みなさんからの情報もお待ちしてま〜す！
【2018年8月〜9月】新規開店 ニューオープンしたすすきの周辺のお店
2018年10月01日(月) 新規開店・リニューアル 8月（ビアガーデン）〜9月（オータムフェスト）の期間中も沢山のお店がオープンしています！ ...
【2019年12月〜2020年1月】新規開店 ニューオープンしたすすきの周辺のお店
2020年02月04日(火) 新規開店・リニューアル 12月〜1月には、年末商戦〜新年会に向けて沢山のお店がオープンしています！ ラーメン、焼...
【2016年8月 前編】新規開店 ニューオープンしたすすきの周辺のお店
2016年09月04日(日) 新規開店・リニューアル ７月〜８月にすすきのにオープンしたお店をご紹介！ 軒数が多いので、前後編にわけました...
【2018年7月〜8月】新規開店 ニューオープンしたすすきの周辺のお店
2018年08月31日(金) 新規開店・リニューアル お祭り〜お盆の夏の観光シーズンに向けて今月も沢山のお店がオープンしています！ あのパ...
【2019年4月〜5月】新規開店 ニューオープンしたすすきの周辺のお店
2019年06月03日(月) 新規開店・リニューアル 4月〜5月には歓迎会＆GWから夏商戦に向けて沢山のお店がオープンしています！ 居酒屋、ダ...
ネット予約出来るすすきので人気のジンギスカンのお店ベスト7店（生ラム・サフォーク・マトン・味付け・ラムしゃぶ）
2018年02月02日(金) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
何から決めればいいの？すすきので独立開業するときの第1歩目
2016年08月25日(木) 業界向け記事,人気記事,独立・開業 いざ初めて独立開業しようと思った時に、決めなくてはならないことは、いっぱいあります。 物件の広さ...
2021年最新版 すすきのでスポーツ観戦で盛り上がれるお店 10選（スポーツバー,居酒屋,ダイニング）
2019年09月18日(水) スポーツ,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 野球、サッカー、バスケ、ラグビー、オリンピックなどなど、飲食しながら応援したり、ファン同...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part3 和食編8軒（懐石・割烹・天ぷら）
2017年06月03日(土) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意！！その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ！ と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
【喫煙可】すすきの駅周辺のタバコの吸えるカフェ・喫茶店まとめ
2021年01月13日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 2020年4月に健康増進法が改正施行され、公共施設や鉄道、飲食店などは原則屋内禁煙となりまし...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
ザンギを年間1200個食べてるザンギライターさんのすすきの周辺のおすすめザンギ PART1
2016年09月14日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ザンギ・フライ・カツ 北海道には、ザンギという道外の人には聞き慣れないメニューがあります。 一般的には「ニ...
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
