安くて旨い！辿り着けない焼き鳥居酒屋「鳥助」
馴染みの喫茶店やバーの店主に、「マスターが好きな居酒屋ってどこ？」と聞いて回る癖があります。
飲食店店主がオフで通うお店ってのはまずハズレがないし、飲食店の中でも居酒屋ってのは自分にしっくり来るお店を探すのが難しいジャンルなので、こうしたリアル口コミに情報源を求めてしまいます。
今日はそんなリアル口コミで見つけたリアルアタリの居酒屋を紹介します。
鳥助さんは焼き鳥をメインにした居酒屋。場所は五條新町にあります。
五條新町を南5条通りから入ると看板と階段が現れます。この階段を二階に上がると……
鳥助
（南5西6）
店内はL字カウンター7〜8席と小上がり（4〜6人）のやや小ぢんまりとした造り。
焼き鳥のメニューは豚190円、鶏180円、その他はほぼ150円（つくね、セセリ、ポンポチ、豚こめかみ、鶏皮、だき身、ハツ、レバー砂肝、ハラミ、鶏なんこつ……）
他には、豚しそ巻（200円）、牛タン（350円）など全て1本から注文出来る。
ドリンクもサワー系350円、スーパードライ400円〜とリーズナブル。特に芋焼酎の〜霧島が黒霧島や赤霧島だけでなく、白霧島とか金霧島と7種類もある！
焼き鳥以外にもお刺身や〆鯖、フライ、サラダ、豚しゃぶや鶏鍋の鍋類、焼き鳥丼や鰻茶漬け、塩ラーメンなどの〆系も充実。鰻とか海老フライとかザンギとかもう気になりすぎる！
といってもさすがに全部は頼めないので、すでに必食との情報を得ていたレバーとハツ、それから気になった”だき身”と鶏ハラミポン酢を注文。
お通しでイナダの刺身が出て来たのでそれで乾杯（ウーロンハイ）
レバーが焼き上がりました。
レバー串
トロトロの濃厚な旨み！呑まさるわ！
鶏ハラミポン酢
プリプリの鶏肉がポン酢醤油に浸かっている小鉢。淡白な旨みで箸が進みます。
だき身串
鶏肉を皮でくるんで焼いたもの。炙った鶏皮の脂と香ばしさが鶏肉と合わさって美味しい。
ハツ串
人生史上最高のハツ串！コリッとした最初の食感のあとには、ジューシーな肉汁が！
ハツってこんなにジューシーな部位なの？と驚きます。
あんまり何でも旨いもんだから追加注文！
鳥助丼
鳥串と豚串と牛タン串が甘辛いタレのかかったご飯に乗った焼き鳥丼です。
串に刺さった焼きたての鶏を頬張って、飯をムハムハ
串に刺さった焼きたての豚を頬張って、飯をムハムハ
串に刺さった焼きたての牛タンを頬張って、飯をムハムハ
永遠に食べれるわ！
アタリもアタリ、大当たりの超絶旨い居酒屋さんでした！
後日情報をくれた喫茶店にお礼がてら顔を出すと
「実は、豚しゃぶが超絶旨いんですよ！」
とのこと、4〜5人で小上がり予約して、豚しゃぶとか鰻とか海老フライとかザンギとかを色々と食べ尽くしたい！（誰か誘って下さい！）
ちなみに、鳥助さんは完全予約制ではないけれど、電話してからいくのをお勧めします！
すすきのサウスエンドで20年以上愛され続けるバー「BAR CHAOS」
2021年12月18日(土) グルメ｜お酒・バー,オススメ！まとめない記事,エリア｜南7条 すすきのも南7条ともなると、駅もどっちかって言うと中島公園駅の方が若干近いかもだし、南へいけばいく...
コスパよし！新鮮な魚介類が安く食べられる海鮮居酒屋「北の味 大助」
2018年11月05日(月) オススメ！まとめない記事,エリア｜南5条,グルメ｜居酒屋,グルメ｜寿司・海鮮 鮮度のよい海鮮料理を食べたい！ これは札幌・すすきのに来たらマストミッションです。これま...
最後の追い飯がたまらない！札幌一辛い？まぜそば「辛麺屋 辛いち すすきの店」
2017年12月27日(水) ライター｜USK,エリア｜南5条 東京出張からの帰り、「今晩はすすきので夜ごはんを食べよう」と思い、高速バスですすきののど真ん中に...
ひらけごま〜！どこでもドアをあけた者だけが辿り着けるディープスポット「珍問屋」
2017年07月17日(月) グルメ｜お酒・バー,オススメ！まとめない記事,エリア｜南6条,グルメ｜居酒屋 深淵を覗き込む時、深淵もまたお前を覗いているのだ（ニーチェ） 一般に地元の人がすすきの...
（番外編）新札幌のガード下がアツい！いつの間にか大衆居酒屋が立ち並んでいた！「大衆酒場 新札華族」
2017年11月19日(日) グルメ｜居酒屋 毎回すすきのを中心に札幌市中央区の情報をお届けてしているすすきのへ行こうですが、今回は中央区を飛...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ（モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙）
2021年04月06日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日！ ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...
すすきのの住民も納得のオススメジンギスカン編集部的ガチラインナップ！
2019年04月29日(月) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ジンギスカン ラム肉 北海道といえば、ジンギスカン＝羊肉を食べるということで有名ですよね！ 道外の知人から ...
すすきので朝6時まで営業しているお店まとめ。居酒屋編（お食事OK宴会OK始発待ちOK）
2020年05月23日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜居酒屋 すすきのは眠らない街と言われます。終電を逃した深夜24時以降でもお食事やお酒、宴会対応の...
夜の街すすきのオススメランチスポット（定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…）
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです！そこですすきのでランチやお昼ゴ...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
すすきのを知ろう！更にすすきのが楽しくなる！ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ｜その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
すすきのにあるロックバーのまとめ PART1（ロックバー,ミュージックバー,DJバー）
2020年06月09日(火) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,音楽・ミュージック 札幌はロック好きの多い街。ライブやフェスの前後には、ロック好きの集まるお店にも行きたいですよね！ ...
今年一番読まれた記事はどれ？人気記事で振り返る2019年のすすきの
2019年12月27日(金) まとめ記事,人気記事 2019年もいよいよあと数日...思えばあっという間でした。そんな今年のすすきのを振り返る企画...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
