狸小路で辛ウマ麻婆タンメンと中華料理が食べられるお店「大豚白（だいとんぱく）」
ふと突然、辛いものが無性に食べたい！って思うことありませんか？（私だけ？w）
狸小路5丁目にHGUイート（北海道札幌市中央区南二条西五丁目 東宝プラザビル１F）という、北海道の食材を味わうことが出来るフードコートタイプの施設があるのはご存知でしょうか？
その施設の中に、辛いものを存分に味わえる店舗があります。
大豚白
（狸小路5丁目）
こちらのお店の麻婆タンメン（麻婆豆腐がかかっているタンメンです）がとても辛ウマだと聞いて、足を運んで見ました。
施設の中は屋台村っぽい作りになっていて、フードコート風の席を囲むようにしていろんな店舗が並んでいます。
お店の中にもカウンター席があるので注文して、その場で食べることも出来ますし、フードコート席で食べることも出来ます♪
今回はお店のカウンターでいただくことにしました。
メニューを見ると、お目当ての麻婆タンメンがありましたー！
なんと！辛さが0トン、1トン、5トン、10トン、メガトン（！？）と選べます！！！
明日は仕事が休みではないので、5トンの超激辛のハーフを選びましたw
（5トンもやりすぎ？？）
いやいやせっかく来たんだから出来る限り辛いもの味わいたいので頼みましょう！
他に中華料理も充実していて、お店で推している拳骨焼売もチョイス。
さて！きましたよー！
麻婆タンメンハーフ超激辛（600円/普通の麻婆タンメンは880円）
もう見るからにとっても辛そうですね！
お味は…大量の山椒の香りが広がると同時にビリリと痺れます！そしてすぐさま唐辛子のガンッとした辛味がきます。これはすごい！超激辛という期待を裏切らない刺激です！
これより上の辛さは…きっと想像を絶するものでしょう！！！
しかし、ただ辛いだけじゃなく、タンメンのスープの濃厚な旨みがはっきりとわかるので、辛さとマッチして更に美味さを感じられます。
面も太麺で歯ごたえがあります！麻婆豆腐もとっても辛いけれどプルップルで麺によく絡むんです♪トッピングの野菜も豚バラも美味しい！
そして拳骨焼売は小さな蒸篭に入って熱々で食べられます。知床産鶏を使っているそうで、味付けがしっかりと細部まで効いていて、粗挽きの肉がジューシーで美味しいです！
たまに現れるたけのこなどの細かく刻んだ野菜が食感にアクセントを与えます。口の中でほろっほろと広がり、海鮮の出汁の風味と肉の旨みを存分に味わうことが出来ます！
結構大きいんですが、あっさりと食べられるのでついついもう一個おかわり！なんて言ってしまいそうです。
辛いもの好きな方にもオススメですし、焼売などの中華料理も絶品なお店です♪
（文と画｜tori）
激安でいろんなお肉料理が食べ飲み放題！「居酒屋 みーと君」
2017年08月17日(木) 閉店・移店,ライターさん寄稿記事 とにかくひたすら肉が食べたい！ということでお肉大好きな友人たちと、お店を探していると、「炭焼＆焼...
清湯醤油、白湯味噌…洗練された6種のラーメン！「札幌らーめん 輝風」
2020年03月10日(火) グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌に来たら、海鮮・ジンギスカン・スープカレー、そしてラーメンですよね！ すすきのへ行こうでは...
殿！姫！お帰りなさいませ！戦国時代をコンセプトにした居酒屋に出陣！「戦国居酒屋 戦」
2017年12月13日(水) エリア｜南5条,グルメ｜居酒屋,ライターさん寄稿記事 忘年会シーズン到来です！普通の居酒屋で美味しく楽しく盛り上がるのもいいですが、普段とはちょっと違...
人気居酒屋店プロデュースのカニ出汁ラーメン店オープン「CRAB GANG」
2018年10月22日(月) グルメ｜ラーメン,エリア｜南3条 深夜都通りを歩いていると、見なれない看板を発見しました。場所的には西3丁目、すみれさんと...
変わり種ジェラートの店「ジェラテリア ノイモンド」
2016年11月12日(土) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南3条,ライターさん寄稿記事 その土地ごとに一風変わった風習というか習慣があると思います。 初雪も降ってさあ冬到来！となって...
すすきの周辺のおすすめのカフェ・喫茶 総まとめ（モーニング・ランチ・スイーツ・深夜・お酒・禁煙）
2021年04月06日(火) まとめ記事,人気記事,グルメ｜スイーツ・カフェ 4月13日は喫茶店の日！ ということで、すすきの周辺にあるオススメの喫茶店やカフェをまとめて...
キャンセル客にお店が潰される！迷惑なドタキャン客とつき合わず、お店とお客様を守っていくには？
2017年08月29日(火) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム ここ数年、団体客の当日キャンセルや無断キャンセルによるトラブルが増えているそうです...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店（カニ・ウニ・イカ・イクラ）
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
すすきのを知ろう！更にすすきのが楽しくなる！ランチ・ご当地B級グルメ・居酒屋・ショットバー・ローカルスポットマップ・ライフハック情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,グルメ｜その他ジャンル全般,便利リンク・お役立ち記事,グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜居酒屋 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心にご紹介す...
すすきのキングオブディープ「五條新町パーフェクトマップ」（南5西6）
2017年08月19日(土) すすきのビルマップ,人気記事,エリア｜南5条 最近は大衆居酒屋がひしめく横丁や小路などがちょっとしたブームだそうです。 狸小路市場...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part2 寿司＆海鮮編9軒
2017年05月27日(土) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
タクシーがつかまらない！？年末のすすきのでタクシー難民になった時に役に立つ記事
2021年12月13日(月) 便利リンク・お役立ち記事,人気記事 毎年12月になると、忘年会を含めた飲み会などがあるためか、深夜にタクシーをつかまえよう...
すすきのへ行こう｜地元民がオススメするお寿司・海鮮・ジンギスカン・ラーメン・スープカレー・シメパフェの人気店情報
2016年05月31日(火) すすきのへ行こう,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜スイーツ・カフェ,グルメ｜ジンギスカン ラム肉,グルメ｜スープカレー・カレー,グルメ｜寿司・海鮮 掲載店舗数4000軒！500店舗分の実食レポート記事！ 「すすきのへ行こう」は読むだけですすきのの今が...
すすきのの四季を楽しもう！札幌すすきのイベント＆行事年間カレンダー
2021年04月01日(木) すすきのへ行こう,行事・イベント・お祭り,まとめ記事,人気記事,札幌観光 すすきのへ行こうは、人気スポットのすすきの〜狸小路周辺の最新グルメ情報や観光情報を中心に...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part3 和食編8軒（懐石・割烹・天ぷら）
2017年06月03日(土) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
