狸小路で辛ウマ麻婆タンメンと中華料理が食べられるお店「大豚白（だいとんぱく）」
ふと突然、辛いものが無性に食べたい！って思うことありませんか？（私だけ？w）
狸小路5丁目にHGUイート（北海道札幌市中央区南二条西五丁目 東宝プラザビル１F）という、北海道の食材を味わうことが出来るフードコートタイプの施設があるのはご存知でしょうか？
その施設の中に、辛いものを存分に味わえる店舗があります。
大豚白
（狸小路5丁目）
こちらのお店の麻婆タンメン（麻婆豆腐がかかっているタンメンです）がとても辛ウマだと聞いて、足を運んで見ました。
施設の中は屋台村っぽい作りになっていて、フードコート風の席を囲むようにしていろんな店舗が並んでいます。
お店の中にもカウンター席があるので注文して、その場で食べることも出来ますし、フードコート席で食べることも出来ます♪
今回はお店のカウンターでいただくことにしました。
メニューを見ると、お目当ての麻婆タンメンがありましたー！
なんと！辛さが0トン、1トン、5トン、10トン、メガトン（！？）と選べます！！！
明日は仕事が休みではないので、5トンの超激辛のハーフを選びましたw
（5トンもやりすぎ？？）
いやいやせっかく来たんだから出来る限り辛いもの味わいたいので頼みましょう！
他に中華料理も充実していて、お店で推している拳骨焼売もチョイス。
さて！きましたよー！
麻婆タンメンハーフ超激辛（600円/普通の麻婆タンメンは880円）
もう見るからにとっても辛そうですね！
お味は…大量の山椒の香りが広がると同時にビリリと痺れます！そしてすぐさま唐辛子のガンッとした辛味がきます。これはすごい！超激辛という期待を裏切らない刺激です！
これより上の辛さは…きっと想像を絶するものでしょう！！！
しかし、ただ辛いだけじゃなく、タンメンのスープの濃厚な旨みがはっきりとわかるので、辛さとマッチして更に美味さを感じられます。
面も太麺で歯ごたえがあります！麻婆豆腐もとっても辛いけれどプルップルで麺によく絡むんです♪トッピングの野菜も豚バラも美味しい！
そして拳骨焼売は小さな蒸篭に入って熱々で食べられます。知床産鶏を使っているそうで、味付けがしっかりと細部まで効いていて、粗挽きの肉がジューシーで美味しいです！
たまに現れるたけのこなどの細かく刻んだ野菜が食感にアクセントを与えます。口の中でほろっほろと広がり、海鮮の出汁の風味と肉の旨みを存分に味わうことが出来ます！
結構大きいんですが、あっさりと食べられるのでついついもう一個おかわり！なんて言ってしまいそうです。
辛いもの好きな方にもオススメですし、焼売などの中華料理も絶品なお店です♪
（文と画｜tori）
（札幌狸小路）フワッフワ＆ジューシーな牛100%ハンバーグの名店がすすきのに復活！「札幌牛亭 南3条店」
2021年06月14日(月) グルメ｜ランチ・モーニング,エリア｜狸小路,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 札幌牛亭のハンバーグが南3条に帰ってくる！ 札幌牛亭さんは1981年創業。ステーキ専門店としてオー...
路地裏のオシャレなお店でシメパフェ！「ROJIURA Café」
2017年08月13日(日) グルメ｜スイーツ・カフェ,エリア｜南6条,ライターさん寄稿記事 飲み会が多いこの季節！ビアガーデンや野外テラスで暑い中お酒を飲んだあとはやっぱりすすきのの民とし...
レバンガ北海道応援企画！スクリュー高井の「お前ら！バスケも観れや！」第3回
2017年01月16日(月) スポーツ,ライターさん寄稿記事 黒子のバスケにチャレンジできていないヤツ、それは私です。 でおなじみのスクリュー高井...
しゃぶしゃぶ食べ放題が1199円〜！狸小路メガドンキ5階でアクセスも良し！「しゃぶ葉 札幌狸小路店」
2019年11月25日(月) エリア｜狸小路,グルメ｜焼肉・ステーキ・肉料理 狸小路メガドンキの5階にたぬドンダイニングが出来たニュースはかなり注目を集めました。先立ってオープ...
【狸小路西7丁目】注目のエムズビルヂング特集【タヌハチエリア】
2016年11月04日(金) まとめ記事,エリア｜狸小路,エリア｜南3条 ちょっと油断しているとまたまたお店が増えていました！しかも南3西7丁目に注目のグルメビル...
すすきので一人飲み出来るノーチャージバー厳選6軒チョイス！
2020年08月12日(水) グルメ｜お酒・バー,まとめ記事,人気記事 すすきのはバーが沢山ある街です。 「探偵はバーにいる」でもすっかり有名ですよね。 カウン...
すすきの徒歩圏内の北海道ミシュラン獲得店！part4 フレンチ編5軒
2017年06月07日(水) グルメ｜その他ジャンル全般,まとめ記事,人気記事 ミシュランガイド北海道の2017年版が発売となり、札幌すすきのでも沢山の素敵なお店が選ばれ...
祝日本一！日本ハムファイターズのビクトリーロードまとめ（レギュラーシーズン〜CSファイナル〜日本シリーズ〜優勝パレード）
2016年10月31日(月) スポーツ,ニュース,まとめ記事,人気記事 日本ハムファイターズが10年ぶりに日本一の栄冠に輝きました！ すすきのへ行こうでは、...
ネット予約出来るすすきので人気の海鮮のお店ベスト12店（カニ・ウニ・イカ・イクラ）
2018年01月31日(水) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
『すすきので安くて美味しいお寿司を食べたい！』というリクエストに返信したメールがこちら（寿司専門店、海鮮居酒屋、回転寿司まで）
2016年08月18日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 先日、札幌に住むお友達に 「本州から、遊びにくるお客さんをすすきの近辺で、お寿...
【永久保存版】すすきののボッタクリはレベル高いから要注意！！その手口と出没エリア、全てお教えします。
2019年08月11日(日) 業界向け記事,人気記事,札幌観光 ここが日本最北の歓楽街かぁ！ と期待に胸を膨らませて、ネットやら何やらで色々と...
【2020年最新版】ネット予約出来るすすきので人気のお寿司屋さんベスト9店
2020年02月06日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜寿司・海鮮 ネット予約って便利ですよね〜♫ ネット予約がどんどん主流となって来ました！一目で空席状...
11月11日は全店半額！元祖さっぽろラーメン横丁パーフェクトマップ（南5西3）
2019年11月04日(月) すすきのビルマップ,まとめ記事,人気記事,札幌観光,グルメ｜ラーメン,エリア｜南5条 札幌すすきのといえば、ラーメン！すすきのには沢山のラーメン横丁があるけども、忘れちゃなら...
夜の街すすきのオススメランチスポット（定食・丼、居酒屋、カフェ・喫茶、ダイニングレストラン…）
2021年03月11日(木) まとめ記事,人気記事,グルメ｜ランチ・モーニング 夜の街すすきのでも実はこっそりランチも充実しているのです！そこですすきのでランチやお昼ゴ...
飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
2017年04月30日(日) 業界向け記事,人気記事,ちょっと真面目なコラム 居酒屋やダイニングバーなんかのお酒と料理を主に提供するタイプの飲食店関係者の間でここ数...
